Jedlo a zábava 2024, November
Na prvý pohľad vyzerá mango ľahko ošúpateľné. Lúpanie manga však často zanechá za sebou nepríjemnú lepkavú tekutinu. Navyše, veľké semeno manga v strede tiež spôsobuje, že mäso manga okolo semena sa ťažko krája. Existuje niekoľko spôsobov, ako olúpať mango, ktoré vám môže uľahčiť vychutnávanie si tohto čerstvého ovocia.
Granátové jablko je lahodné a exotické ovocie, ktoré je často chválené za jeho prínos pre zdravie. Pridanie granátového jablka do vašej každodennej stravy je skvelý spôsob, ako do svojej stravy pridať viac vlákniny, draslíka a vitamínu C. Ak milujete granátové jablká a hľadáte ďalšie spôsoby, ako ich jesť, alebo ak vás len zaujíma, ako granátové jablká vyskúšať, tu je odpoveď.
Zvláštny pruh na koži melónu môže byť pre mnohých kupujúcich takmer rovnako zvláštny ako mapa planéty Pluto. Odhaľte tajomstvá tohto voňavého ovocia a naučte sa, ako získať sladký, zrelý melón. Krok Časť 1 z 2: Zber melónu Krok 1.
Sladké zemiaky sú všestranné jedlo bohaté na vitamín A, vitamín C, vlákninu a draslík. Sladké zemiaky môžu byť tiež varené rôznymi spôsobmi (varené a dokonca aj vyprážané zemiaky). Možno treba batát pred varením nakrájať, alebo možno máte sladké zemiaky, ktoré boli uložené dlho a chcete ich zmraziť, než sa pokazia.
Baklažán, ktorý sa v angličtine nazýva baklažán, alebo v Amerike známy ako baklažán, má rôzne tvary, veľkosti a farby. Najpopulárnejší je veľký fialový baklažán. Varenie baklažánu nie je ťažké, aj keď sa niektorí ľudia z nejakého dôvodu môžu vyhnúť.
Špenát je zelená listová zelenina, ktorú si môžete vychutnať surovú alebo varenú. Existuje mnoho spôsobov, ako variť špenát, ako je varenie, restovanie a rmutovanie ako smotana. Špenát nemôže byť varený ničím iným ako soľou a vodou, ale restované a roztlačené si budú vyžadovať niekoľko ďalších prísad, aby ste dosiahli najlepšiu chuť.
Huby sú vynikajúce, výživné, všestranné a môžu dodať silnú chuť takmer každému jedlu. Huby však nie sú trvanlivými zložkami potravín. Už o niekoľko dní sa huba môže začať scvrkávať, čo znamená, že začne hniť. Zjavnými znakmi toho, že huba prekonala svoj vrchol, sú zmena farby, slizký povlak a nepríjemný zápach.
Olej extrahovaný z pomarančov je vďaka svojej príjemnej vôni a silným rozpúšťadlovým vlastnostiam široko používaný v čistiacich prostriedkoch a receptúrach. O tomto oleji je tiež známe, že má mnoho zdravotných výhod. Pomarančový olej si môžete vyrobiť doma na rôzne účely iba z niekoľkých pomarančových šupiek.
Broskyňa je jedným z najobľúbenejších druhov ovocia na celom svete, pretože migrovala na západ z Číny (kde bola objavená v roku 1000 pred n. L.). V Číne nevesty prinášajú vo svoj svadobný deň kvety broskyne. Starovekí Rimania nazývali toto ovocie „perzské jablko“a broskyňový strom sa rozšíril do Severnej Ameriky na lodiach Krištofa Kolumba.
Mrkva je jednou z koreňových zeleniny, ktoré sú nielen zdravé, ale aj správnym spôsobom chutia veľmi chutne. Mrkvu je navyše možné variť ľahko a rýchlo, takže sa bežne používa ako jedálenský lístok pre ľudí, ktorí držia diétu. Vo všeobecnosti možno mrkvu po vyčistení a sekaní variť priamo na sporáku, upiecť v rúre, dusiť na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre, dusiť na panvici alebo piecť v hriankovači.
Figy majú sladkú chuť a arómu. Figy sa zvyčajne konzumujú sušené, ale čerstvé figy sa v skutočnosti dajú ľahko jesť. Figy sa často jedia bez akéhokoľvek jedla, ale dajú sa kombinovať s mnohými inými jedlami a príchuťami. Tu je niekoľko tipov, ako najlepšie jesť figy.
Vedieť, ako správne pripraviť strúčiky cesnaku, je dôležitá kuchárska zručnosť a môže byť veľmi užitočná pri podávaní rôznych jedál. Našťastie naučenie sa správnej techniky sekania trvá iba niekoľko minút! S trochou cviku budete môcť pridať chutný mletý cesnak do svojich obľúbených jedál ako päťhviezdičkový šéfkuchár.
Pri varení cestovín budete chcieť zosúladiť množstvo cestovín, ktoré varíte, s dostupným množstvom omáčky. Niektoré recepty neuvádzajú, koľko cestovín by ste mali uvariť, takže niekedy musíte prísť na to, koľko ich budete potrebovať. Meranie porcií cestovín závisí od veľkosti porcie a tvaru cestovín.
Lúpanie strúčikov cesnaku nie je príliš ťažké. Existujú rôzne spôsoby, ako správne ošúpať cesnak, v závislosti od toho, aký strúčik cesnaku chcete: celý alebo nasekaný. Krok Metóda 1 z 5: Peeling nožom Krok 1. Vezmite žiarovku cesnaku a oddeľte klinček Klinček je malá klinovitá časť, ktorá tvorí celý „lum“cesnaku.
Jahody a banány sú klasickou kombináciou. Namiesto toho, aby ste ho spracovali na milkshake (milkshake), ktorého základom je zmrzlina, môžete si z týchto dvoch surovín uvariť smoothie. Smoothie vyrobené z jogurtu alebo mlieka a ľadu sú oveľa ľahšie a zdravšie ako mliečne koktaily.
Tí z vás, ktorí s varením začínajú, sa pokúste naučiť variť hrniec cestovín, ktorý sa veľmi ľahko cvičí! Cestoviny sú jednou z potravinových prísad, ktoré sa predávajú za cenu, ktorá nie je príliš drahá, dajú sa rýchlo uvariť a dajú sa podávať rôznymi spôsobmi.
Máte radi cestoviny? Ak je to tak, určite je lasagna názvom jedla, ktoré vám už nie je cudzie. Aj keď je chuť veľmi lahodná, výroba lahodného taniera lasagní skutočne vyžaduje špeciálne schopnosti. Jednou zo schopností, ktoré musíte mať, je schopnosť variť cestoviny, kým nedosiahnu správnu úroveň.
Kolenné makaróny sú jednou z tých cestovín, ktoré musíte mať, ktoré by ste vo svojej kuchyni mali mať vždy. Tieto všestranné makaróny je možné variť v sporáku alebo mikrovlnnej rúre na požadovanú úroveň jemnosti. Na výrobu krémovej makarónovej omáčky uvarte cestoviny v mlieku, aby nasali chuť.
Phyllo alebo filo je lahodné, chrumkavé, tenké cesto na pečivo. Slovo „Phyllo“v gréčtine znamená „list“. Môžete hádať, prečo sa toto cesto nazýva filo. Toto cesto je ideálne na výrobu slaných balíkov, gréckych syrových koláčov, samosas a dokonca aj jarných závitkov.
Výroba domácich cestovín chvíľu trvá, ale môžete si ich pripraviť sami pomocou jednoduchých surovín a trochy trpezlivosti. Cestoviny sa tiež dajú ľahko meniť podľa chuti. Trik, ako vytvoriť tento druh cestovín, spočíva v tom, že cesto premiešate na správnu konzistenciu a nakrájate na zvládnuteľné tvary.
Mi Shirataki je jedlo s nulovým obsahom kalórií, ktoré možno použiť v akomkoľvek lahodnom pokrme. Samotné rezance Shirataki nemajú žiadnu chuť, ale môžu absorbovať akúkoľvek chuť, ktorú do nich primiešate. Začnime s varením! Krok Časť 1 z 3:
Instantná rezancová polievka, v niektorých krajinách známa aj ako „ramen“, je vďaka svojej nízkej cene, veľmi jednoduchému a rýchlemu výrobnému postupu a lahodnej chuti jedným z najbežnejších druhov potravín konzumovaných ľuďmi všetkých vekových skupín a sociálnych vrstiev.
Kastról je francúzske slovo pre „panvicu“a podobne ako francúzsky „cassoulet“je názov akéhokoľvek receptu, ktorý sa pečie na panvici, pre ktorú je názov. V kastróliku je možné kombinovať všetky druhy škrobu, mäsa a zeleniny a spoločne ich upiecť, čím sa pripraví jedlo.
Cestoviny, ktoré sú ohrievané, sú zvyčajne kašovité, suché alebo dokonca obsahujú príliš veľa oleja. Našťastie sa týmto problémom dá vyhnúť jednoduchou zmenou v procese zahrievania. Naučte sa uchovávať svoje zvyšky, či už sú to obyčajné rezance alebo smotanová omáčka, ktoré sa ľahko lámu.
Varenie dokonalých cestovín je základnou zručnosťou v kuchyni. Ak sa vaše špagety lepia, robíte malú chybu, napríklad keď umývate cestoviny alebo používate príliš málo vody. Dobré špagety znamenajú čas, od momentu, keď ich premiešate s omáčkou.
Špagety sú vynikajúce jedlo, ktoré je možné pripraviť z niekoľkých jednoduchých prísad. Toto jedlo je ideálne pre rodinnú večeru alebo rôzne akcie. Tento článok vás naučí praktický spôsob prípravy talianskych špagiet a rýchle podávanie vynikajúcich jedál z cestovín.
Grilované špagety poskytujú zaujímavú a chutnú odrodu ako obvyklý spôsob podávania špagiet. Jedná sa o veľmi univerzálne jedlo a môžete použiť veľa zvyškov, ak máte radi, alebo môžete podľa receptu získať konkrétnu chuť. Tento článok ponúka štandardné recepty a recept inovátora, ktorý vám umožní v chladničke zmiešať všetko, čo sa vám dostane do rúk.
Ovocie, zeleninu a mäso je možné skladovať dlho, ak sú pripravené a správne skladované. Pred skladovaním je veľmi dôležité sterilizovať fľaše a poháre, aby potraviny neboli kontaminované baktériami. V kroku 1 nájdete pokyny na sterilizáciu zariadenia podľa štandardov USDA.
Naši predkovia museli bojovať s otvorením citrónovej kôry, pretože im pomohol iba kamenný nôž. Dnes existuje mnoho kuchynských nástrojov, ktoré s tým môžu bez námahy pomôcť, vrátane stolárskeho náradia, ktoré kuchári omylom repasovali, mikroplán.
Pestovatelia banánov starostlivo kontrolujú zrelosť banánov tým, že ich za určitých podmienok skladujú, aby sa predĺžila ich trvanlivosť. Keď sa dostanete domov, môžete im zmeniť usporiadanie práce pomocou niekoľkých trikov, ktoré vychádzajú z ich vlastných znalostí.
Horká chuť je jednou z esenciálnych chutí ľudského vkusu a väčšina horkých jedál je pre telo zdravá. Môžete však nenávidieť horké chute alebo omylom uvariť jedlá, ktoré chutia príliš horko. Nebojte sa, máte šťastie! Existuje mnoho trikov a stratégií na zamaskovanie horkej chuti, aby ste si podávané jedlo mohli aj naďalej vychutnávať.
Zelené fazuľové klíčky sa často používajú ako prísada do hranoliek v ázijských jedlách a dodávajú jedlám chrumkavú a zdravú chuť. V supermarketoch sú zelené klíčky obvykle označené ako „fazuľové klíčky“. Nemusíte kupovať hotové fazuľové klíčky, pretože môžete ušetriť peniaze tým, že ich sami naklíčite už za dva dni.
V skutočnosti sa proces čistenia a prípravy surových a varených kreviet veľmi nelíši. Bez ohľadu na to, aký druh kreviet vo svojej kuchyni máte, vždy skontrolujte čerstvosť pred čistením a spracovaním na rôzne jedlá. Krok Krok 1. Skontrolujte čerstvosť kreviet Všetky druhy kreviet by ste mali skladovať v chladničke pri teplote 0-3 ° C.
Sušené ovocie je dobrým zdrojom živín a obsahuje vitamíny a minerály. Sušené ovocie je tiež bohaté na prírodné cukry. Sušené ovocie môžete vyrábať z rôznych druhov ovocia vrátane hrozna (sultánky, hrozienka alebo obyčajné hrozienka), jabĺk (plátky sušeného jablka), marhúľ, hrušiek, broskýň, fíg, datlí, sušených sliviek a banánu.
Aj keď neupravené varené kura môže znieť nechutne, váš pes bude toto jedlo milovať. Varené kura je bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerály, ktoré psy potrebujú, a je ľahko stráviteľné psami s citlivým alebo chorým žalúdkom. Na prípravu budete potrebovať 3 kuracie prsia vykostené bez kože, vodu a stredný kastról.
Peeling ananásu sám o sebe vám môže urobiť väčšiu spokojnosť. Užijete si šťavnatejšie a chutnejšie ovocie, ako keby ste si kúpili konzervovaný ananás, a tvar rezu si určíte sami. Po odstránení spodnej a vrchnej časti ananásu odrežte hrubú šupku.
Biela ryža je základ, ktorý sa hodí takmer k všetkému: k mäsu, zelenine, polievkam a duseným mäsám. Či už ju varíte na sporáku, v mikrovlnnej rúre alebo v hrnci na ryžu, ryžu a vodu musíte odmerať v správnom pomere. Po uvarení nechajte ryžu chvíľu odležať.
Sušené chilli je ideálnou formou na uchovanie bohatých plodín a využitie zvyškov jedla. Sušené chilli má pri správnom použití mnoho použití. Môžete ho použiť tak, ako je, alebo ho rehydratovať vo vode. Tak či onak, sušené chilli papričky vám ponúkajú ďalšie možnosti, ako si z tejto nádhernej zeleniny užiť maximum.
Kto by nemal rád zemiaky? Napriek tomu, že chutí skvele, v skutočnosti trvá dlho, kým sa zemiaky spracujú, očistia a ošúpajú. Aby ste ušetrili čas, skúste si pripraviť všetky ingrediencie niekoľko hodín pred varením a potom ošúpané zemiaky namočiť do vody.
Pre tých z vás, ktorí majú radi thajské jedlá, je samozrejme koriander korením, ktoré už nie je cudzie konzumácii. Koriander bohužiaľ veľmi rýchlo podlieha skaze, takže ho musíte spracovať alebo zjesť bezprostredne po nákupe. Našťastie však existuje niekoľko tipov, ktoré môžete praktizovať, aby čerstvosť koriandra vydržala dlhšie, dokonca týždne alebo mesiace!