Jedlo a zábava 2024, November

Ak je v chilli príliš veľa tekutiny, existuje niekoľko spôsobov, ako ju môžete na poslednú chvíľu zahustiť. Niektoré metódy síce mierne zmenia chuť, ale rozdiel spravidla nie je dramatický. Ak chcete, aby sa vaši hostia na večeru rozhodli zahustiť vlastné porcie alebo ich jesť ako tekuté chilli, je tu posledná časť o tom, ako zahustiť jednotlivé chilli jedlá.

Pusinky sú ľahké, nízkotučné zmesi rozšľahaných vaječných bielkov a cukru, ktoré sa bežne používajú na zdobenie koláčov alebo výrobu sušienok. Aby ste dosiahli hustú, lesklú textúru, musíte venovať veľkú pozornosť detailom: kvalite vajec, času potrebnému na vyšľahanie vaječných bielkov a teplote rúry.

Jolly Rancher je vynikajúci dovážaný cukrík s veľmi silnou ovocnou chuťou. Napriek tomu, že je sladkosť chutná, cukrovinky Jolly Rancher je možné v skutočnosti roztopiť a znovu spracovať na rôzne nové občerstvenie. Chcete vedieť ako? Prečítajte si tento článok a pripravte si rôzne ľahké, rýchle a vynikajúce roztopené dezerty na báze Jolly Rancher!

Poleva je najlepšou polevou na koláče, sušienky a košíčky. Budete však sklamaní, ak je poleva príliš tekutá a topí sa z vrchu pečiva. Existuje množstvo dôvodov, prečo je potrebné polevu zahustiť, a existuje niekoľko spôsobov, ktoré môžete vyskúšať, aby bola pevná.

Mrazený karfiol môžete používať v kastróloch a polievkach po celý rok. Namočte čerstvý karfiol, aby si zachoval svoju chuť a živiny, potom púčiky karfiolu vložte do mraziaceho vrecka a uložte. Pozrite si krok 1, ako zmraziť karfiol. Krok Metóda 1 z 3:

Vaše sušienky sú takmer pripravené, ale v balení zostáva len malé množstvo práškového cukru. Pred kúpou v obchode si najskôr skontrolujte kuchyňu. Práškový cukor si môžete vyrobiť len z dvoch prísad, a to z kryštálového cukru a kukuričného škrobu.

Plátky šalátu a kapusty sa používajú ako príloha k mexickým jedlám, ako základ do šalátov a do špeciálnych jedál v mnohých reštauráciách. Nakrájanie šalátu a kapusty na tenké plátky nie je náročné doma. V tomto článku sa dozviete, ako krájať šalát a kapustu ručne, pomocou strúhadla alebo mixéra.

Ak nie ste kuchár, nakrájanie hrudky ľadového šalátu (známeho tiež ako hlávkový šalát) môže byť náročné. Na vykonanie tejto úlohy však nepotrebujete odborné školenie. Trs šalátu môžete nakrájať na veľké, chrumkavé kúsky alebo tenké plátky na miešaný šalát behom okamihu ostrým nožom a správnym rezaným tvarom.

Tavený syr môžete použiť ako lahodný dip k rôznym pokrmom. Syr je možné topiť na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre. Uistite sa, že vyberiete druh syra, ktorý sa topí, a pridajte kukuričný škrob a tekutinu, aby ste zabránili stuhnutiu. Syr zohrievajte na sporáku na miernom ohni alebo v miske v mikrovlnnej rúre, kým sa nezačne topiť.

Kto hovorí, že mrazenú pizzu treba vyhodiť, pretože už nie je vhodná na konzumáciu? V skutočnosti môže byť mrazená pizza prepracovaná na chutné, lacné a sýte jedlo, ak je váš čas na prípravu jedla obmedzený, viete! Na prípravu mrazenej pizze doma stačí predhriať rúru na teplotu odporúčanú na obale pizze.

Granola bary sú chutné občerstvenie, ktoré si môžete dať na raňajky alebo na obed. Ak sú granola poriadne uvarené, môžu byť výživnejšou a zdravšou alternatívou k čokoládovým alebo sladkostiam plneným občerstvením. Domáca granola je nielen výživnejšia ako granola z obchodu, ale je aj chutnejšia.

Perfektné pečené zemiaky majú lahodnú, chrumkavú šupku a jemnú a krémovú náplň. Začnite proces výroby pečených zemiakov dôkladným umytím zemiakových šupiek. Tým sa odstráni všetok prach a nečistoty, ktoré by mohli poškodiť textúru. Ďalej nakrájajte zemiaky na malé kúsky.

Máte záujem vyrábať spracované dusené mäso alebo polievky v európskom štýle? Na rozdiel od polievok v indonézskom štýle, ktoré majú spravidla tekutú textúru, európske polievky sa musia variť, kým nie sú husté, aby získali najlepšiu chuť. Žiaľ, správnu konzistenciu je často ťažké dosiahnuť, najmä pre tých z vás, ktorí s varením ešte len začínajú.

Krevety krevety sú pokrmy z morských plodov pozostávajúce z veľkých kreviet restovaných na masle a cesnaku. Maslo a olivový olej sa niekedy používa spolu s rôznymi bylinkami, korením a ďalšími prísadami, ktoré sú obmenou tohto vynikajúceho receptu na morské plody.

V súčasnej dobe je mrazenie kapusty veľmi možné. Štruktúra kapusty však má tendenciu sa počas procesu mrazenia rozpadať. Krátke zahriatie pred zmrazením - krátkym varením/ponorením do vriacej vody - pomôže kapustovým listom lepšie si udržať, aj keď nebude také dobré ako čerstvá kapusta.

Popové koláče sú dovážané občerstvenie vyrobené z múčnikového cesta, ktoré je možné jesť ako raňajkové menu alebo ako desiatu. Napriek tomu, že popové koláče sú chutné hneď, najskôr ich zahriatie zvýši chuť tisíckrát! Ak sa chcete dozvedieť viac tipov, pokračujte v čítaní tohto článku, OK!

Butternut squash môžete zmraziť na kocky nakrájané surové, na kocky uvarené a roztlačené. Zmrazenie surových kociek je najrýchlejšia metóda, ale tieto kúsky musíte predtým dobre rozmraziť. Zmrazenie uvarených kociek je skvelý spôsob, ako ušetriť čas neskôr, a mrazená kaša je najlepšou možnosťou, ak ju plánujete použiť do chleba, detskej výživy alebo do jedál, ktoré vyžadujú namiesto tekvicových kúskov hladký tvar tekvice.

Milujete jesť koláče alebo iné dezerty, ale často vám lezie na nervy poleva, ktorá chutí príliš sladko? Ak je to tak, teraz je čas urobiť si vlastnú polevu, aby chuť a textúra boli viac podľa vašich predstáv! Na výrobu jednoduchej, klasickej polevy stačí zmiešať zmäknuté maslo s práškovým cukrom.

Chcete si skúsiť vyrobiť vlastné maslo zo surového, nepasterizovaného mlieka? Neváhajte a urobte to! V skutočnosti hustý, hustý výrobok, ktorý často označujete ako maslo, pochádza z vrstvy krému, ktorá pláva na povrchu surového mlieka. Akonáhle sa vezme lyžicou a naleje do špeciálnej nádoby, zistite, či je potrebné maslo kultivovať, vďaka čomu bude chuť mierne kyslá.

Quinoa je známa ako malá ryža z Peru. Inkovia považovali túto rastlinu za posvätnú a quinoa označovali ako „chisaya mama“alebo „matka všetkých obilnín“. Inckí cisári tradične zasievali prvé semená quinoa na začiatku sezóny pomocou „zlatého riadu“.

Ak ste marshmallow nikdy nerobili sami, vyskúšajte ich. Domáce marshmallow budú chutiť lepšie ako výrobky kúpené v obchode. Navyše, výrobný proces je celkom vzrušujúci. Domáce marshmallows sú skvelými darčekmi, vynikajúcimi prísadami S'mores a vynikajúcou polevou pre taro alebo pečené sladké zemiaky.

Marsepen je cukrík vyrobený z mandľového prášku a sladidla, zvyčajne z cukru alebo medu. Ak chcete urobiť marsepen, tento článok obsahuje dva recepty na výrobu tejto lahodnej sladkosti, ktorá sa často nachádza v koláčoch a cukríkoch. Marsepen sa bežne používa na výrobu dekorácií koláčov a pridali sme aj pokyny a videá pre tých z vás, ktorí si chcú vyrobiť svoj vlastný.

Predstavte si posypanie vanilkovým jahodovým cukrom na sušienku. Predstavte si, že bazalkový cukor sa používa na krúženie pohára. Zamyslite sa nad tým, ako si zo svojich nepriateľov vykecáte čili cukríky. Krok Metóda 1 zo 4: Ochucovanie cukru korením Krok 1.

Fondue je elegantné a zábavné, ale pre niekoho, kto sa naň nikdy nedostal, môže byť trochu zastrašujúce. Môžete si vybrať zo syrového fondue, dezertu, oleja alebo vývaru. Každý typ má svoju vlastnú špecialitu, ale všetky stoja za vyskúšanie.

Kuracie prsia bez kostí a kože sú jednou z najdrahších zložiek kuracieho mäsa v obchode s potravinami alebo supermarkete. Ak chcete ušetriť na potravinách a nevadí vám ísť pri varení o niečo ťažšie, postupujte podľa týchto pokynov a naučte sa, ako vyčistiť kosti v kuracích prsiach.

Radi jete vyprážané jedlá? Ak je to tak, je pravdepodobné, že ste si na varenie pomocou veľkého množstva kuchynského oleja už zvykli. Napriek tomu, že olej je možné opätovne použiť, nie každý to chce urobiť zo zdravotných dôvodov. V dôsledku toho musí byť zvyšný olej zlikvidovaný tak, aby neznečisťoval životné prostredie a neupchával odtokový otvor v dreze.

Zázvor si môžete vychutnať ako pochúťku alebo ako korenie. Zázvor môže byť tiež použitý ako liečivá zložka, napríklad na zníženie bolesti žalúdka. Zázvor sa bežne používa do slaných praženiek, do občerstvenia, ako sú napríklad perníkové sušienky, a dokonca aj do alkoholických nápojov, ako je napríklad Moscow Mule.

Šunka varená s polevou je hlavné jedlo, ktoré je vhodné na každú príležitosť. Toto jedlo sa ľahko pripravuje a existuje niekoľko trikov, ktoré môžete urobiť, aby bolo mäso chutné, jemné a lesklé. Marinádu pripravte, kým sa šunka pečie v rúre, a potom ju potrite, keď je takmer hotová.

Kukuričné psy sú obľúbeným festivalovým jedlom a to z dobrého dôvodu: chrumkavý povlak z kukuričného škrobu sa dokonale spojí s nadýchanými párkami v rožku vo vnútri. Kukuričné psy môžu byť jednoduchým občerstvením, aj keď ich prechádzate, prilepením na palicu.

Na odstránenie tuku z mletého hovädzieho mäsa existujú dva jednoduché spôsoby - varenie na panvici alebo v mikrovlnnej rúre. Pomocou týchto krokov sa naučíte, ako odstrániť tuk z mletého hovädzieho mäsa dvoma rôznymi spôsobmi. Krok Metóda 1 z 2:

Špenát je výživná listová zelenina, ktorá je nabitá vitamínmi C, A, B, kyselinou listovou a trochou vitamínu K. Vďaka tomu je špenát dobré zaradiť do vašej stravy pravidelne. Existuje mnoho spôsobov, ako si vychutnať špenát, a restovaný špenát je pravdepodobne najrýchlejší a je aj chutný.

Prime rebrá je niekedy ťažké zahriať, pretože nechcete, aby boli prepečené. Tiež si chcete ponechať pôvodné sárí. Metódy popísané v tomto článku, ako napríklad varenie v pare alebo ohrievanie v rúre, si zachovajú pôvodnú chuť rebier aj vtedy, keď sa nasledujúci deň znova zahriajú.

Ak by existoval kráľ s pomalým varením, kráľom by bolo pečené hovädzie mäso. Hovädzie pečienka sa bude podávať tradične v nedeľu, keď sa zíde celá rodina. Dobrou správou je, že grilované mäso je v súčasnej dobe považované za jedálny lístok, ktorý môže byť pre každý deň.

Prečistené maslo je rozpustené maslo, z ktorého sa odstránia pevné látky. Toto maslo je vynikajúcou jednoduchou prísadou, ktorá sa často používa v omáčkach a ako korenie na homáre a iné morské plody. Najlepšie zo všetkého je, že výroba trvá len niekoľko minút!

Údené bravčové mäso (slanina) je výrobok na konzervovanie bravčového mäsa vyrobený z bravčového mäsa. Proces konzervovania vyžaduje veľa soli, ktorá sa zvyčajne mieša s inými prísadami, aby sa chute spojili. Po konzervácii ľudia zvyčajne bravčové mäso údia, aby mu dodali výraznú a výraznú chuť.

Technika pomalého varenia alebo dlhodobé varenie pri nízkej teplote je jednou zo známych techník varenia, o ktorých je známe, že sú účinné pri príprave chutných jedál. V Indonézii sa táto technika vždy používa na výrobu mäsa, ktoré je mäkké a bohaté na korenie.

Varenie rakov ich uvarením a následné podávanie ako hlavné jedlo na vonkajších večierkoch je tradičný spôsob, ako si vychutnať raky v Louisiane a ďalších častiach južných Spojených štátov. Prečítajte si nižšie uvedené pokyny a naučte sa perfektne variť raky.

Spracovanie predvarenej ryže je v skutočnosti celkom jednoduché a nijako sa nelíši od varenia obyčajnej ryže. Všeobecne platí, že najskôr môžete variť 2 diely vody so štipkou soli, potom hrniec prikryte a znížte teplotu. Niektoré druhy pečenej ryže by mali variť 45 minút, zatiaľ čo pečená ryža v americkom štýle by mala trvať iba 20 až 25 minút.

Preosiatím múky sa okrem toho, že sa nehrudkuje, zavedie medzi zrná aj vzduch, výsledkom čoho bude ľahký, nadýchaný koláč. Je to dôležité, pretože múka nakupovaná v obchode je zvyčajne tesne zabalená a hustá a počas prepravy a skladovania môže byť vystavená ďalšiemu namáhaniu.

Hnedá omáčka nie je náročná na prípravu, ale postup je rýchly. Všetky omáčky začínajú jednoduchou zápražkou, ktorá jednoducho rozpustí múku a tuk (ako maslo), aby vznikla hustá základová omáčka. Odtiaľto môžete pridať zvýrazňovače chuti a farbivá.