Jedlo a zábava 2024, November

Radi jete hovädzie mäso ako ťažké jedlo alebo ako desiatu? Čo tak odteraz skúsiť si vyrobiť vlastný doma, namiesto toho, aby ste si ho kúpili v supermarkete za výhodnú cenu? V zásade je toto chutné jedlo vyrobené z akejkoľvek časti hovädzieho mäsa, ako je napríklad bôčik, zvonku alebo zvnútra, ktoré je na niekoľko minút namočené v marináde a potom sušené v sušičke alebo v konvenčnej rúre na miernom ohni najmenej 3 dni.

Keď robíte kašu do detskej výživy alebo ako súčasť diéty na mäkké jedlo, mala by mať hladkú, krémovú konzistenciu. Bledá alebo hrudkovitá kaša nebude chutná ani pre deti. Kľúčom je vychladnúť uvarené mäso a rozdrviť ho, keď je studené. Pridanie trochu tekutiny do mäsa vám pomôže dosiahnuť chutnejšiu textúru.

Grilovanie hamburgerov je jednoduché a zábavné iba podľa niekoľkých jednoduchých pokynov. Tento článok vás prevedie výberom najlepšieho mäsa, výrobou hamburgerového mäsa a grilovaním na sporáku, plynovom grile alebo grile na drevenom uhlí. Pridajte korenie a vytvorte kreatívne polevy, aby ste vytvorili lahodné hamburgery na záhradnú párty alebo sprevádzali rodinu na relaxačnom večeri.

Či už len chcete ušetriť, alebo hľadáte bezlepkovú alternatívu k bežnej múke, výroba vlastnej ryžovej múky je jednoduché riešenie. Používajte domáce spotrebiče, ktoré máte doma, napríklad mixér na mletie veľkého množstva ryže naraz alebo mlynček na kávu na výrobu trochy múky.

Už ste niekedy kúpili dostatok ananásov za relatívne nízke ceny? Veľké množstvo ananásu však zhnije, ak ho nezmrazíte. Nebojte sa - máte ananás za skvelú cenu a ušetrí vám peniaze zmrazením tohto neuveriteľne chutného ovocia, ktoré môže trvať až šesť mesiacov.

Vytvrdzuje hnedý cukor vo vašej kuchyni? Nevyhadzujte - hnedý cukor je stále možné použiť jedným z nižšie uvedených spôsobov; Jednoducho si vyberiete, aké materiály máte. Krok Metóda 1 zo 6: Zmäkčenie chleba Krok 1. Vložte kocky cukru do uzatvárateľného plastového vrecka Krok 2.

Avokádo je krehké ovocie a v zrelom stave môže rýchlo zhnednúť, najmä ak bolo otvorené. Pri správnom skladovaní môže ovocie zostať jedlé a chutiť lahodne dlho. Ak chcete nezrelé avokádo skladovať, vložte ho do hnedého papierového vrecka a potom vrch vrecka zložte.

Chcete variť ryžu, ale nemáte varič ryže? Neboj sa! V skutočnosti sa dá z pomalého hrnca vyrobiť aj tanier lahodnej a nadýchanej ryže, však! Trik, stačí odmerať požadované množstvo ryže a potom ju uvariť v pomalom hrnci na najnižšej teplote.

Z paradajok je vynikajúca príloha, či už sú robené v dipu alebo podávané ako šalát. Pred varením paradajok ich však musíte najskôr nakrájať. Je ľahké zvládnuť základné zručnosti rezania paradajok. Akonáhle máte tofu, môžete paradajky nakrájať na kocky alebo pozdĺžne.

Možno vaša jabloň prináša veľa ovocia, možno ste kúpili príliš veľa jabĺk, keď ste chceli urobiť iba osem plátkov jablkového koláča - nech už je dôvod akýkoľvek, teraz máte veľa jabĺk navyše. Prečo to neskúsiť vysušiť? Sušené jablká sú vynikajúcou a zdravou pochúťkou a môžete ich skladovať niekoľko mesiacov.

Zmrazenie domácich lasagní je skvelý spôsob, ako si zaistiť pripravené jedlo na večer. V takom prípade stačí zapnúť rúru alebo mikrovlnnú rúru a zohriať ho na večeru. Keď robíte lasagne a zmrazujete ich, máte poruke zdravú zásobu domáceho jedla, kedykoľvek ho potrebujete.

Jablká potrebujú na chladné teploty, aby zostali čerstvé, ak ich skladujete dlhší čas. Obvykle stačia nízke teploty na to, aby boli jablká čerstvé niekoľko týždňov, ale s niekoľkými trikami navyše ich môžete uchovávať aj niekoľko mesiacov. Krok Metóda 1 z 2:

Údený losos je zdravý, ľahko sa pripravuje a nevyžaduje varenie. Ľudia na celom svete si užívajú všestrannosť tejto údenej ryby. Údeného lososa možno použiť na ozdobu predjedál na večierkoch a podávať ho ako gurmánske jedlo v reštauráciách. Ale tento ľahko uvarený údený losos môže byť aj rýchlym občerstvením, rodinnou večerou a sendvičom na obed.

Práve ste strávili hodiny prípravou lahodného plátku tvarohového koláča alebo tvarohového koláča? Aký je to teda pocit, keď konečný vzhľad torty nie je taký dokonalý, ako ste si predstavovali? Možno je povrch popraskaný, textúra nie je hladká alebo sú dokonca zlomené časti.

Rovnako ako ostatné zrná, aj slnečnicové semienka je možné naklíčiť, aby poskytli zdravý zdroj živín. Správne naklíčenie závisí od rôznych faktorov: teploty, objemu vody a času. Nasledujúce kroky vás prevedú jednoduchým procesom výroby klíčkov zo slnečnicových semien a vysvetlia niektoré ďalšie rady ako alternatívne spôsoby.

Chrumkavý zeler môže spôsobiť chrumkavosť aj vašich polievok, šalátov a občerstvenia. Správne skladovanie zeleru môže trvať dlhšie. Zeler môžete zabaliť do alobalu, skladovať zeler vo vode alebo použiť papierové utierky. Zeler, ktorý zhnil, však určite vyhoďte.

Marhule sú malých rozmerov a majú pomerne jemnú textúru. Marhule sú ideálne na sušenie, pretože majú sladkú dužinatú chuť. Sušenie marhúľ doma je možné vykonať pomocou rúry alebo sušičky. Sušené marhule sú perfektné ako občerstvenie alebo ako doplnok k receptu.

Koreňová zelenina, ako je reďkovka a mrkva, je vhodnou prísadou na varenie polievok a dusených pokrmov. Reďkovky a mrkvu je možné zmraziť, aby sa dali ľahko použiť pri varení v zimných mesiacoch. Reďkovky musíte pred zmrazením najskôr vybieliť, aby sa živiny, ktoré obsahujú, zachovali počas skladovania.

Ošípané, či už voľne žijúce alebo chované na farme, môžu poskytnúť veľkú zásobu mäsa. Vedieť, ako správne ošípané variť, čistiť a zabíjať, vám udrží chladničku plnú niekoľko mesiacov. So správnymi nástrojmi sa môžete naučiť robiť správne rezy a zabrániť kazeniu a plytvaniu z tohto procesu.

Keď máte chuť na hranolky, je skvelé, že si ich môžete urobiť sami doma! Na hranolky, ktoré sú chrumkavé zvonka a krehké zvnútra, zvoľte hrdzavé zemiaky s vysokým obsahom múky. Ak chcete robiť hranolky bez oleja, v rúre upečte zemiaky, ktoré ste okorenili.

Chcete jesť varené kura, ktoré máte dlhodobo uložené v mrazničke? Ak je to tak, nezabudnite ho najskôr zjemniť, aby pri zahriatí bola teplota na celom povrchu kuracieho mäsa rovnomernejšie rozložená a samozrejme po zjedení chutilo kuracie mäso lahodnejšie.

Meranie múky sa môže zdať ako jednoduchá a jednoduchá vec, ale v skutočnosti to veľa ľudí robí zle. Jedna šálka bielej múky váži 4 1/4 unce alebo ekvivalent 120,49 gramov (na základe medzinárodných uncí avoirdupois, 1 unca = 28,35 gramov, č 100 gramov).

Cibuľa nesmie chýbať v kuchyni a pretože cibuľu je možné ľahko skladovať, bude k dispozícii po celý rok. Ak si cibuľu dopestujete sami a uskladníte ju, môžete si ju do budúcna odškrtnúť zo svojho nákupného zoznamu. Naučte sa vyberať cibuľu na skladovanie a ako vytvoriť správne podmienky na skladovanie, aby ste mohli zachovať jej chuť a výživu až desať mesiacov.

Cesnak je chutné, zdravé a všestranné potravinové korenie. Pestovanie a zber vlastnej cibule je veľmi užitočné, pretože vo vašej kuchyni vám nikdy nedôjde zelenina. Ak však cibuľa nie je po zbere poriadne vysušená, bude mať horkú chuť a nebude trvať dlho a nakoniec zhnije.

Mango je tropické ovocie so sladkou chuťou. Toto ovocie sa najlepšie podáva ako čerstvé nakrájané do ovocných šalátov, smoothies (druh nápoja, mrazenej ovocnej zmesi, medu/sirupu a oholeného ľadu alebo ovocia, mlieka, jogurtu/zmrzliny, rozdrvených v mixéri do hladka), príp.

Cesnak bol predtým považovaný za bylinnú rastlinu, ale v skutočnosti je cesnak hľuzou, ktorá je v tesnom spojení s cibuľou. Cesnak sa môže používať v rôznych jedlách a niekedy aj na liečebné účely. Čerstvý cesnak nájdete vo svojom miestnom obchode so zeleninou alebo si ho môžete dopestovať na dvore.

Miluje sériu SpongeBob Squarepants a často ho láka ochutnať pána Krabbyho Pattyho. Slávni Krabi? Ak je to tak, skúste postupovať podľa krokov uvedených v nižšie uvedenom recepte a priniesť na svoj tanier tanier lahodnej Krabby Patty! Prísady Krabby Patty z Kraba 2 lyžice nakrájanú cibuľu a zeler 4-6 polievkových lyžíc zeleninový olej 1 lyžička listy tymianu 450 gramov mrazeného imitácie krabieho mäsa rozmrazeného a roztlačeného v kuchynskom robote 100 gramo

Šúpanie avokáda je v skutočnosti celkom jednoduché a má niekoľko metód a prístupov. Skúste každú z nižšie uvedených metód a rozhodnite sa, ktorá z nich je pre vás najľahšia. Krok Časť 1 z 5: Sekanie avokáda Krok 1. Ovocie najskôr očistite Ovocie opláchnite čistou vodou, pričom si rukou trite pokožku, aby ste odstránili všetky nečistoty alebo nečistoty.

Ošúpanie jablka alebo odstránenie šupky nie je ťažké, ak viete, čo máte robiť. Ostrý nôž alebo škrabka na zeleninu, ktoré sú na túto prácu potrebné, vám však môžu pri nesprávnom zaobchádzaní poraniť ruky. Nájdite si čas na to, aby ste sa prvýkrát naučili lúpať a vždy sa najskôr zastavte, a ak cítite, že vám skĺzava, upravte ho.

Čučoriedky sú chutné ovocie, ktoré si môžete dopriať v horúcom počasí, a môžete ich konzumovať surové ako zdravé občerstvenie, zmiešané s jogurtom alebo šalátom alebo použiť na pečenie. Chuť čučoriedok môže bohužiaľ pokaziť nesprávne skladovanie.

Kto by nemal rád hamburgery? Ak máte mrazené mäso z hamburgeru v mrazničke, nezabudnite ho najskôr zmäkčiť, aby sa obnovila lahodnosť mäsa a uľahčilo sa spracovanie, áno! Zďaleka najefektívnejším spôsobom, ako upečiť hamburgery, je nechať ich niekoľko hodín alebo dokonca cez noc odležať v chladničke.

Viete, koľko zeleniny sa vyhodí, pretože pred použitím vädne? Ak je paštrnák jednou z vašich obľúbených zeleniny, samozrejme ho nechcete nechať plytvať, však? Preto tento článok odporúča rôzne tipy, ktoré môžete urobiť na zmrazenie paštrnáka.

Sušenie byliniek je skvelý spôsob, ako zlepšiť ich chuť. Sušené bobkové listy majú chuť 3-4 krát silnejšiu ako čerstvé listy! Bobkový list môžete použiť na dochutenie mäsa, polievok, omáčok a ďalších vynikajúcich jedál. Najlepším spôsobom, ako uchovať jeho voňavý a aromatický esenciálny olej, je sušiť bobkové listy prirodzeným sušením na vzduchu.

Máte v mrazničke zásobu mrazeného syra? V skutočnosti existujú tri metódy, ktoré môžete použiť na zmäkčenie mrazeného syra pred jeho konzumáciou. Najviac odporúčanou metódou je nechať syr asi 2 dni v chladničke, aby postupne zmäkol. Ak použijete túto metódu, syr nestratí vlhkosť, pôvodnú textúru a prirodzenú chuť.

Ak chcete zapôsobiť na svojich priateľov a rodinu, alebo máte sny o tom, že sa stanete kuchárom, existuje niekoľko štýlov formálnych zeleninových rezov, o ktorých sa oplatí dozvedieť sa. To je Julienne, Chiffonade, Jardiniere, Brunoise, Macedoine a tiež Paysanne .

Jeden skvelý spôsob, ako uchovať kel na neskoršie použitie, je zmraziť ho. Týmto spôsobom môžete získať aj zdravú, čerstvú zeleninu, keď je kel mimo sezóny. Kapustnicu pred mrazením najskôr očistite a blanšírujte, aby chuť dlhšie vydržala. A nielen to, ak kapustu zmrazíte v oddelených porciách, môžete ju vybrať z mrazničky v takom množstve, ako je potrebné.

Pre tých z vás, ktorí radi vyrábajú koláče alebo rôzne dezerty, je pravdepodobné, že vám technika šľahania vajíčok, kým sa nezmení konzistencia a štruktúra, už nie je cudzia. V zásade môžete použiť celé vajce alebo len rozšľahať bielko alebo žĺtok, podľa požiadaviek uvedených v recepte.

Čerstvý zázvor rastie predovšetkým v Austrálii, Indii, na Jamajke, v Číne a Afrike a je k dispozícii v supermarketoch a obchodoch s potravinami po celom svete. Zázvor je známou prísadou do rôznych jedál, od ázijských praženiek cez pohodové čaje až po pečivo.

Z kvaseného ovocia môžete urobiť atraktívny darček pre svojich príbuzných. Ovocie môžete použiť na dochutenie alkoholických nápojov alebo na dochutenie vášho obľúbeného dezertu. Kvasinky v procese kvasenia rozkladajú ovocný cukor. Môžete použiť akékoľvek ovocie, ktoré máte radi, ale v skutočnosti existujú určité druhy ovocia, ktoré sú obzvlášť dobré na kvasenie.

Papáje boli prvýkrát objavené zozbierané v Mexiku pred niekoľkými storočiami. Teraz sa papája stala jedným z najobľúbenejších druhov ovocia na svete. Papaya je oválneho tvaru ako baklažán a v Indonézii má spravidla oranžovú pokožku a mäso. Na výživu obsahuje papája veľa vlákniny, draslíka, vitamínu A a vitamínu C.