Jedlo a zábava
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Treska je jedným z najbežnejších druhov rýb a dá sa variť rôznymi spôsobmi. Tu je niekoľko základných spôsobov, ktorými môžete variť tresku, mrazenú aj čerstvú. Prísady Treska „Vyprážaná múka“ Na 4 porcie 450 g Čerstvé alebo mrazené filé z tresky, nakrájané na štvrtiny 1/2 šálky (125 ml) univerzálnej múky 1/4 šálky (60 ml) mlieka 1/4 šálky (60 ml) vody 1 polievková lyžica (15 ml) sódy bikarbóny 1/2 lyžičky (2,5 ml) soli 2 l rastlinného oleja Sušen
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Tilapia je biela ryba, ktorá pri varení dobre absorbuje chute. Tilapia sa zvyčajne varí v hrnci, ale môžete ho piecť aj v rúre, aby ryba plne absorbovala chute ostatných korenín. Filetovú tilapiu môžete pripraviť pomocou plechu na pečenie alebo vo fólii, aby sa varila rýchlejšie.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Sumec je lahodná ryba, ktorú si často vychutnávajú ľudia na juhu USA. Najbežnejšou metódou varenia je vyprážanie, ale sumce je možné grilovať, piecť a restovať. Sumec má jemnú sladkú chuť a málo šupiniek a mäso je hustejšie ako ostatné biele ryby, čo umožňuje varenie rôznymi spôsobmi.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Krevety sú morské plody plné výživy. Aj 100 gramov kreviet obsahuje približne 24 gramov bielkovín s iba 112 kalóriami. Krevety poskytujú selén, B12 a vitamín D a mastné kyseliny omega 3. Krevety si môžete kúpiť čerstvé alebo mrazené. Restovanie kreviet je proces varenia kreviet na strednom ohni v plytkej panvici s malým množstvom tuku.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Kanica červený je biela ryba, ktorá chutí vynikajúco na grile s čerstvým korením. Pretože filety zo snappera (vykostené plátky mäsa) sú veľmi tenké, spravidla sa grilujú celé, aby sa s mäsom neplytvalo. Ak vás nebaví kupovať celé ryby, môžete grilovať, dusiť alebo vyprážať filety zo kanca.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Losos je jednou z najchutnejších a najzdravších morských rýb. Losos má vysoký obsah Omega-3 mastných kyselín, ktoré sú dobré pre imunitný systém a krvný obeh. Losos je tiež dobrý pre srdce a obsahuje menej kalórií a tukov ako ostatné zdroje bielkovín.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Krabie stehná sa dajú ľahko pripraviť doma a dajú sa pripraviť pomocou rôznych spôsobov varenia. Pretože väčšina mrazených krabích stehien je predvarená, jediná vec, ktorú skutočne robíte, je zahriať ich a pridať trochu extra chuti. Tu je to, čo potrebujete vedieť o výrobe krabích nôh niekoľkými rôznymi metódami.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Homár je jedným z najdrahších menu v reštauráciách. Ale homára samotného je skutočne ľahké urobiť doma. Stačí si kúpiť čerstvého homára a potom ho uvariť celý alebo len uvariť chvost. Táto príručka vám poskytuje návod na varenie celého vareného homára a grilovaných homárových chvostov.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Homár je vynikajúce jedlo, ktoré je veľmi známe po celom svete. Alternatívny spôsob, ako ušetriť, nie je kúpiť ich celé (živé alebo mrazené), ale kúpiť iba chvost. Aj keď ich môžete tiež grilovať, piecť alebo variť v pare, varenie homárov je jedným z najľahších spôsobov varenia, pretože vám umožňuje podávať ihneď po vybratí z panvice alebo ho nakrájať na použitie v iných receptoch.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Celý homár je jedným z jedál, ktoré sa s obľubou konzumujú v rôznych častiach sveta. Homáre sa bohužiaľ často predávajú v supermarketoch mrazené, nie čerstvé. Našťastie varenie mrazeného homára nie je v skutočnosti také ťažké, ako by ste si mohli myslieť!
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Losos je ryba chutnej chuti s ružovým mäsom, ktorá obsahuje mnoho prospešných živín vrátane omega-3 mastných kyselín. Lososové mäso dobre saje korenie a existuje množstvo lahodných korení, ktoré je možné variovať na spracovanie lososa. Ak spracúvate lososa suchým teplom, ako je napríklad rúra, dávajte pozor, aby ste ryby nevysušili z procesu grilovania.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Sardinky majú vysoký obsah esenciálnych mastných kyselín, konkrétne omega-3 mastných kyselín. Ľudské telo si tieto mastné kyseliny nevie vyrobiť, ale môžete ich získať potravou. Okrem toho, že omega-3 mastné kyseliny môžu potenciálne podporovať funkciu mozgu, môžu prispieť aj k zníženiu rizika srdcových chorôb.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Vedeli ste, že krab kráľovský je najväčší druh kraba a má najchutnejšiu chuť? Pretože kraby sa spravidla predávajú varené, ale mrazené, môžete ich doma skutočne spracovať na rôzne jedlá. Jeden z najbežnejších spôsobov prípravy krabích stehien bez zmeny textúry alebo chuti je uvarenie v pare.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Morské plody sú rovnako chutné, ak si ich vychutnáte mrazené alebo čerstvé. Väčšina morských plodov je zmrazená bezprostredne po akvizícii, a to tak na zabíjanie parazitov, ako aj na ich konzerváciu. S týmto rýchlym mrazením je možné dokonca aj rýchlo sa kaziace morské plody variť zmrazené.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Hrebenatky sú jedným z najobľúbenejších druhov mäkkýšov a dajú sa variť rôznymi jednoduchými metódami. Ak chcete vedieť, ako naparovať, vyprážať, piecť a piecť pre ďalší hrebenatok, pokračujte v čítaní nižšie uvedených krokov. Prísady Robí 3 až 4 porcie Naparovanie 1 800 g čerstvých mušlí 250 ml bieleho vína 4 lyžičky mletého cesnaku 4 lyžice masla Vypražíme na veľkom množstve oleja 1 800 g čerstvých mušlí, olúpaných 125 ml mlieka 125 ml studene
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Steak z tuniaka je lahodné rybie jedlo. Či už kupujete mrazené steaky z tuniaka alebo ich vyberáte z mrazničky, pred spracovaním ich musíte rozmraziť. Môžete to urobiť pomocou chladničky alebo mikrovlnnej rúry. Akonáhle je steak z tuniaka už nezmrazený, môžete ho spracovať varením na panvici alebo grilovaním a pripraviť tak vynikajúce jedlo.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Existuje mnoho spôsobov, ako grilovať filety z lososa alebo filety z lososa. To, ktorá metóda sa najlepšie použije, bude závisieť od faktorov, ako je chuť, sezóna a aké sezónne prísady sú k dispozícii. Losos je prirodzene vlhká ryba. Farba mäsa sa pohybuje od svetlo ružovej po tmavočervenú, v závislosti od druhu lososa.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Treska je biela ryba, ktorá má jemnú a jemnú chuť s pevnou dužinou. Aj keď môžete túto rybu variť rôznymi spôsobmi, grilovanie je jednoduchá, rýchla a bezproblémová metóda. Táto metóda vám tiež umožňuje dodať mäsu veľa chuti, či už ho chcete zachovať krehké a tak, ako je, pridať zeleninu, alebo ho jemne potrieť strúhankou.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Treska je chutná ryba, ktorá sa pri správnom varení roztopí v ústach tak mäkko. V záujme zdravia a zachovania chuti, aj keď existuje veľa variácií receptov, je grilovanie považované za najlepší spôsob ich varenia. Textúra tejto ryby môže byť veľmi jemná, ale pre dosiahnutie najlepších výsledkov je dôležité zabezpečiť, aby počas pečenia nevytiekla šťava.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Vrecko mrazených kreviet môže byť záchrancom večerného menu. Ak však nie sú správne pripravené, vaše obľúbené morské plody budú bez chuti a vodnaté. Kľúčom k vareniu mrazených kreviet je, aby sa krevety nechali dostatočne dlho rozmraziť a potom sa zmiešali s ostatnými prísadami.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ak je ryža hlavným zdrojom potravy, ktorý vám nemôže nikdy chýbať, prečo si neodložiť časť peňazí na nákup ryžovaru? Napriek tomu, že sa o varení ryže v hrnci tvrdí, že dokáže vyrobiť nadýchanejšie zrnká ryže, tradičná metóda je v skutočnosti príliš náročná a časovo náročná.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Pre fanúšikov zdravého jedla už jedlo, ktoré sa nazýva quinoa, vašim ušiam neznie. Okrem toho, že je quinoa výživná a má lahodnú chuť, je v skutočnosti veľmi jednoduchá na prípravu, hej! Jeden z najľahších a najrýchlejších spôsobov spracovania quinoa je uvariť ju v ryžovare rovnako ako ryžu.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ryža Basmati je aromatická ryža pochádzajúca z Indie a patrí k najdrahším druhom ryže na svete. Ryža Basmati je dlhá a tenká a po uvarení má suchú, tvrdú textúru. Varenie ryže basmati môže znieť ťažko, ale ak dodržíte správnu techniku a dáte na ryžu pri jej varení pozor, lahodnú ryžu si môžete vychutnať ľahko.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ak ste boli v Indii alebo dokonca v indickej reštaurácii, určite ste vyskúšali kheer, čo je dezert podobný ryžovému nákypu. Vedeli ste, že kheer sa dá pripraviť aj z rezancov? Či už s ryžou alebo rezancami, zamilujete si a zistíte, ako si pripraviť toto občerstvenie.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Lepkavá ryža má jedinečnú textúru a chuť. Táto ryža sa bežne používa v mnohých japonských a thajských jedlách. Túto ryžu bohužiaľ nie je vždy ľahké nájsť. Existuje niekoľko spôsobov, ako uvariť obyčajnú nelepivú ryžu, aby sa stala lepkavejšou, a tento článok sa ich bude týkať.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Z obilnín, ako je kukurica, ryža a pšenica, sa vyrábajú rôzne raňajkové cereálie, ktoré sa spracovávajú na popcorn. Popcorn môžete pripraviť vyprážaním na rozpálenom oleji alebo pomocou popcornového popperu, ktorý šíri jadrá horúcim vzduchom.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Restovanie je spôsob rýchleho varenia zeleniny a/alebo iných prísad pomocou malého množstva oleja. Zeleninu uvarenú dusením je možné dokonale uvariť bez toho, aby stratila textúru a nutričný obsah. Máte záujem o výrobu lahodnej osmaženej zeleniny pre svoju milovanú rodinu?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Jedli ste už ryžu z jazmínovej ryže? V skutočnosti je jazmínová ryža medzi potravinami veľmi obľúbená kvôli svojej ľahšej chuti a sladšej vôni ako obyčajná ryža. Aj keď sa jazmínová ryža častejšie spracováva na thajské jedlá, je vynikajúca aj k rôznym obľúbeným občerstvením, ako je kari alebo spracované kura.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ľanové semienko je výživná potravina bohatá na omega-3 mastné kyseliny, antioxidanty a vlákninu. Aby ste úplne absorbovali živiny obsiahnuté v ľanových semenách, musíte ich pred jedlom zjesť. Ľanové semienka je možné zomlieť ručne alebo strojom (robí sa to jednoduchšie).
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Mnohí záhradníci radi zbierajú tekvicové semená z vlastných rastlín alebo z iných miest. Tak môžu získať tekvicové jadierka, ktoré môžu budúci rok opäť zasadiť alebo si z nich urobiť chutné občerstvenie. Našťastie sú tekvice jednou z najľahšie vysádzaných rastlín, pretože majú veľké semená s veľkým počtom semien na ovocie.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Zelené fazuľky sú veľmi chutným a výživným zdrojom bielkovín. Mnoho ľudí ich preto rád konzumuje priamo alebo ich primiešava do rôznych slaných jedál. Milujete jesť klíčky? Klíčky zelenej fazuľky si môžete urobiť sami, viete! Potom môžete klíčky podávať s sendvičmi, šalátom, restovanou zeleninou a rôznymi rezancovými pokrmmi.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Tento produkt sa objavil na začiatku 20. storočia vo Švajčiarsku, keď Dr. Bircher-Benner vytvoril musli ako zdravé jedlo pre pacientov na svojej klinike. Müsli získalo veľké uznanie a za posledné storočie bolo vytvorených mnoho variácií. Müsli spočiatku pozostávalo zo zmesi rôznych obilnín s pridaním orechov, semien a kúskov sušeného ovocia.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Rovnako ako ostatné orechy, aj mandle majú pri pražení silnejšiu chuť. Väčšina pražených mandlí predávaných v supermarketoch má bohužiaľ zatuchnutú vôňu a chuť. Obsah soli a tuku je navyše veľmi vysoký, najmä preto, že pražené mandle už nie sú čerstvé.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Počuli ste už o ryži Arborio? Ryža Arborio je druh krátkozrnnej ryže, ktorá pochádza z Talianska; jeho jedinečné meno bolo prevzaté z názvu jeho rodného mesta. Na výrobu rizota sa spravidla používa ryža Arborio; môžete ho však spracovať aj na obyčajnú bielu ryžu alebo lahodný ryžový nákyp.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Hnedá ryža basmati je odroda ryže, ktorá má veľmi dlhé, voňavé zrná. Výsledná ryža má orieškovú chuť. Táto ryža pochádza z Indie a v tejto krajine sa stále pestuje a konzumuje. Hnedá ryža basmati patrí do rodiny hnedej ryže. Ryža basmati je preto veľmi zdravá a môže sa podávať s rôznymi pokrmami.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Nasekaný ovos (oceľovo rezaný ovos) je ovos (haver), ktorý bol nakrájaný alebo nahrubo nasekaný na kúsky, namiesto toho, aby bol valcovaný ako obvyklé ovsené vločky, ktoré vidíme. Nasekaný ovos trvá varenie dlhšie ako vločkový alebo instantný ovos, ale jeho žuvacia textúra a bohatá oriešková chuť stoja za to, aby ste si ho varili.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Kwetiau je druh polopriehľadných cestovín vyrobených z ryžovej múky a vody. Väčšina je veľmi dlhých a tenkých, ale nájdete aj ploché rezance. Tieto kwetiau sa varia veľmi rýchlo a môžu sa skutočne zmeniť na kašu, ak sú varené príliš dlho, preto je dôležité vedieť, ako kwetiau správne variť.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Napriek svojmu názvu ako pšenica (pšenica), pohánka v skutočnosti s pšenicou nesúvisí. Jedná sa o iný druh obilia, ktoré sa bežne varí a slúži ako obilnina alebo náhrada ryže, ale môže sa použiť aj na rôzne iné jedlá, ako napríklad granola (jedlo zo suchých zmiešaných zŕn) a vegetariánske hamburgery.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ryžu je možné jesť ako vynikajúcu prílohu alebo použiť ako vynikajúci doplnok k zapekaniu, polievkam a prívarkom. Varenie ryže k dokonalosti nie je také jednoduché, ako by si niekto mohol myslieť, a vyžaduje si to veľa času. Ak nechcete čakať 20 minút alebo viac, kým sa ryža uvarí, varenie instantnej ryže je najlepšou alternatívou.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Lepkavá ryža je pochúťka, ktorú nájdete ako doplnok k rôznym ázijským jedlám, najčastejšie k thajským alebo indonézskym hlavným jedlám. Lepkavá ryža je známa aj ako sladká ryža alebo lepkavá ryža. Lepkavá textúra tohto druhu ryže sa získa po varení.