Jedlo a zábava
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Vyprážané vajcia sa vyprážajú na panvici alebo panvici z oboch strán tak, aby žĺtky boli mierne zahustené, ale stále tekuté. Naučiť sa variť príliš jednoduché vajcia s hovädzím okom je prekvapivo jednoduché! Všetko, čo potrebujete, je panvica, trochu masla a pár vajíčok.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Mlieko konzumuje takmer každý na svete, pretože je bohaté na živiny a telo ho potrebuje. Zastarané mlieko však môže zmeniť všetko dobré na zlé. Zastarané mlieko môže spôsobiť rôzne problémy vrátane otravy jedlom a žalúdočnej nevoľnosti. Preto pred pitím musíte určiť, či je mlieko stále dobré alebo nie.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Vajcia sú jednou z najľahších a najľahšie dostupných surovín. Vajcia sa zvyčajne varia na sporáku a všetky jednoduché recepty na vajíčka netrvajú dlho. Ak ale vajíčka varíte v mikrovlnnej rúre, môžete ich urobiť oveľa jednoduchšie a rýchlejšie.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Vajcia sú bielkovinou nabité a všestranné jedlo, ktoré je možné variť rôznymi spôsobmi. Toto sú niektoré z najobľúbenejších metód. Prísady Robí 2 až 4 porcie Praženica 4 vajcia Soľ a korenie, podľa chuti 1/4 šálky (60 ml) mlieka (voliteľné) Varené vajcia 4 vajíčka (izbová teplota) Voda Pošírovaný 4 vajcia Voda Pečené vajcia 1/2 čajovej lyžičky (2,5 ml) rozpusteného masla 4 čajové lyžičky (20 ml) silnej smotany 4 vajcia Soľ a
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Vaječnú múku si môžete vziať so sebou na kempovanie a vaječná múka je tiež skvelým zdrojom bielkovín, ktoré môžete zaradiť do svojho núdzového jedla doma. Namiesto toho, aby ste zaplatili majlant za nákup vaječnej múky, vyskúšajte si vyrobiť si vlastnú doma.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Obrátenie vyprážaného vajíčka je jednou z činností, ktorej sa začínajúci kuchári najviac obávajú. Uvariť chrumkavé a uvarené vajcia a žĺtky stále nie je ťažké, ale musíte to trénovať. Dokonale vyprážané vajcia sú najlepšia vec na svete. Môžete si ho vychutnať s akýmkoľvek jedlom, ktoré si dokážete predstaviť.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Už ste niekedy zistili, že vajíčka natvrdo uvarené v chladničke sa zmiešajú so surovými vajíčkami? Nebojte sa, aj keď vyzerajú rovnako, zvyčajne ich otáčaním zistíte, či sú vajíčka ešte surové; Vajcia natvrdo sa budú otáčať v rovnováhe, zatiaľ čo surové vajcia sa budú kývať.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Aj keď sa to zdá jednoduché, v skutočnosti je technika varenia na výrobu taniera mäkkých a krehkých miešaných vajec stále predmetom diskusie medzi kulinárskymi expertmi! Ak chcete získať textúru, ktorá vyhovuje vašim chuťovým pohárikom, skúste sa riadiť rôznymi radami uvedenými v tomto článku, počínajúc tým, ako ochutiť vajíčka, až po potrebu pridať do vaječnej zmesi smotanu alebo maslo.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Je pravda, že na boku cesty môžete vyprážať vajíčka? Aby vajíčka začali tuhnúť, musia byť vajíčka uvarené na povrchu, ktorý bol zahriaty aspoň na 70 ° C. Povrch vozovky nedosiahne také vysoké teploty ani v najhorúcejšom letnom dni. Mohli by ste to však úspešne urobiť, ak sa pokúsite vyprážať vajíčka na kúsku alobalu alebo kovovej panvici umiestnenej vedľa cesty.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Zmrazenie mlieka je veľmi jednoduchý spôsob, ako predĺžiť jeho trvanlivosť. Navyše môžete veľa ušetriť hromadným nákupom naraz, aby ste získali výraznú zľavu, ak by ste náhodou mali v obchode nejaký špeciálny program. Rozmrazené mlieko je tiež veľmi bezpečné na pitie a jeho výživa nie je horšia ako čerstvé mlieko.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ak budete chovať nosnice, v koterci môžete každý deň nájsť čerstvé vajíčka. Vajcia čerstvo odobraté z coopu môžu byť zablatené, znečistené kúskami hniezdneho materiálu a dokonca aj kuracieho trusu a mali by sa najskôr vyčistiť. Skúste najskôr vyčistiť vajíčka bez vody čistiacou špongiou alebo kefkou, aby ste ich vyčistili.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Súhlasíte s tým, že vajíčka uvarené na tvrdo sú perfektné k ťažkému jedlu alebo občerstveniu, ktoré sú nielen chutné, ale aj neuveriteľne výživné! Ak je váš voľný čas obmedzený, odporúča sa uvariť vajíčka uvarené vo veľkom množstve a uložiť ich na neskoršie použitie.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Mnoho častí receptov a základných jedál požaduje vyšľahané bielka. Pretože rozšľahané bielka odľahčia akúkoľvek zmes, mäkké jedlá ako koláče z vaječnej peny by bez vaječných bielkov neboli možné. Niektorým to znie veľmi komplikovane a ťažko vyrobiteľne, ale v skutočnosti je to celkom jednoduché.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Zo zrazeného mlieka sa vám zatočí žalúdok, ak ho budete piť rovno, ale v skutočnosti má na varenie mnoho využití, takže môže byť veľmi prospešné, ak ho viete zahustiť. Proces zahusťovania je navyše celkom jednoduchý. Tu je postup, ako to urobiť.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Počuli ste už o pojme „mlieko v pare“? Pre fanúšikov kávového mlieka je pravdepodobné, že viete, že metóda používaná na výrobu pohára horúceho mlieka ako kávovej zmesi spolu s penou sa naparuje. Ako teda variť mlieko v pare, ak nemáte špeciálny parník, ako ho vidíte v mnohých kaviarňach?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Cmar je tekutina získavaná tradičným spôsobom výroby masla alebo kvapalina špeciálne kultivovaná z baktérií. Oba spôsoby výroby cmaru sú časovo náročné, aj keď prospešné pre nezávislé domácnosti. Mnoho kuchárov však chce len získať povestnú chrumkavú chuť cmaru, ale zabudne ho kúpiť;
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Tento druh korenia na majonézu je možné nahradiť prísadami podľa starého receptu. Toto majonézové korenie je možné kombinovať s väčšinou jedál, ako je mäso, sendviče, šaláty a ďalšie. Tu je návod, ako pripraviť aioli. Prísady Základné aioli 2 žĺtky 2-8 strúčikov cesnaku 1/2 lyžičky soli 1 lyžica bieleho vínneho octu 300 ml olivového oleja Paprika, čerstvo zomletá Aioli Moster 1 žĺtok 1 polievková lyžica dijonskej horčice 1 strúčik mletého cesn
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Nakladané vajcia sú bežným barovým jedlom v USA alebo Británii. Toto jedlo je vo forme varených vajec, z ktorých sa pripravujú kyslé uhorky s korením. Môžete sa naučiť nakladať vajíčka doma a tieto potraviny môžete uchovávať 1 alebo 2 týždne v chladničke.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Väčšina ľudí konzumuje syr brie so šupkou, ale je aj mnoho ľudí, ktorým sa nepáči chuť a textúra pokožky typu brie. Problém je v tom, že tento mäkký, mazľavý syr pevne prilieha k pokožke a sťažuje odlupovanie syra bez odstránenia polovice syra.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ak ste baristom v kaviarni alebo si radi varíte kávu s kávovarom doma, môžete získať nový zážitok z pitia kávy tým, že sa naučíte naparovať mlieko. Druh použitého mlieka môže ovplyvniť odparovanie mlieka. Dobré odparovanie mlieka, či už pochádza zo zvierat alebo rastlín, môže po zmiešaní s kávou pôsobiť lesklým a jemným dojmom.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Vedeli ste, že mlieko s nízkym obsahom tuku je veľmi prospešné pre zdravie, pretože je bohaté na bielkoviny a sacharidy, ktoré telo potrebuje? Nízkotučné alebo beztukové mliečne výrobky predávané na trhu bohužiaľ nemajú zaručenú čistotu, najmä ak boli zmiešané s inými prísadami.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Creme fraiche je lahodný druh krému, ktorý pochádza z Francúzska. Môžete pridať do svojich obľúbených jedál ako polevu alebo omáčku a ako náhradu do rôznych jedál vytvoriť bohatú chuť. Napriek tomu, že sú v obchodoch a reštauráciách veľmi drahé, výroba vlastného domu je veľmi jednoduchá a jednoduchá.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Šľahačka, tiež známa ako šľahačka, je jedným z najchutnejších mliečnych výrobkov, ktoré sa konzumujú bezprostredne po jej vyrobení, najmä ak sa smotana vyrába doma, a nie kupuje v supermarkete. Sú však chvíle, keď ste urobili príliš veľa krému, takže je ťažké ho dokončiť alebo ste to urobili schválne, aby ste ho mohli konzumovať, kedykoľvek budete chcieť.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Varené vajcia sú pokrm, ktorý sa dá pripraviť ľahko a rýchlo a má lahodnú chuť a vynikajúcu výživu pre telo. Najmä vajcia sú tak bohaté na bielkoviny, že ich môžete jesť ako desiatu alebo ťažké jedlo. Ak nemáte čas uvariť vajíčko zakaždým, keď ho budete jesť, prečo neskúsiť vajíčka uvarené na tvrdo a odložiť si ich na neskoršiu konzumáciu?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Vajcia Benedikt je klasické menu podávané na nedeľný brunch, novoročné ráno alebo ráno so svojimi blízkymi. Podávaná holandská omáčka môže byť lahodná alebo dokonca nepríjemná. Zistite niečo o tom, ako to urobiť a ohromte svojou rodinou alebo hosťami svojou schopnosťou variť.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Tvaroh robí z chutných ľahkých raňajok alebo obeda servírované s ovocím alebo šalátom. Je tiež ľahké urobiť si ho doma, takže ho nemusíte kupovať v supermarkete. Naučte sa vyrábať tento tvaroh z syridla, octu alebo citrónovej šťavy. Prísady Použitie Rennet 950 ml plnotučného mlieka 4 kvapky tekutého syridla 1/2 lyžičky soli 6 polievkových lyžíc silnej smotany alebo „pol na pol“ Použitie octu 3, 8 litra pasterizovaného odstredeného mlieka 3/4 šálky b
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Varenie surového mlieka môže zabiť mikróby a zaistiť bezpečné pitie mlieka. Pasterizované mlieko je bezpečné piť studené, ale varením môže predĺžiť jeho trvanlivosť. Ak musíte mlieko ohriať iba na varenie alebo si vychutnať teplé mlieko, zahriatie bude rýchlejšie a jednoduchšie.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Crème Brulée, ktoré je synonymom pre „pálenú smotanu“, je pochúťkou, ktorú mnohí uznali. Crème brulée má sladkú chuť s kombináciou suchých a jemných textúr. Môžete to všetko ochutnať na jedno sústo! Crème brulée je veľmi jednoduché. Prekvapte svojich hostí lahodnou crme brulée!
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Miešané vajcia sú chutné, výživné a ľahké občerstvenie. Či už máte chuť na vajíčko uvarené na tvrdo alebo na mäkko, ktorého žĺtok je ešte teplý a tečúci, tu je niekoľko jednoduchých krokov, ktorými sa môžete rýchlo pripraviť. Krok Metóda 1 z 2:
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Obľúbené v Európe a USA, deviled vajcia sú klasickou prílohou, ktorá sa bežne používa ako večierok. Tieto vajíčka môžete doplniť obľúbenými polevami vrátane slaniny (údeného bravčového mäsa), lososa a ančovičiek. Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako vyrábať devilské vajíčka, a všetky sú chutné - urobte ich podľa týchto krokov.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Mnoho obľúbených ingrediencií receptov má jednoduché, domáce náhrady. Ak váš recept vyžaduje ťažkú smotanu a nemáte ju, nebojte sa. Náhradný tučný krém s niekoľkými jednoduchými prísadami pripravíte za niekoľko minút! Prísady 213 ml plnotučného mlieka 67 gramov masla Krok Metóda 1 z 2:
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Keď túžite po vajíčkach uvarených na tvrdo, ale nemáte sporák, môžete si myslieť, že máte smolu. Ak však máte mikrovlnnú rúru a misku, aj napriek tomu dokážete rýchlo a jednoducho uvariť vajíčka natvrdo. Vaječnú škrupinu vždy rozdrvte a pred žĺtkom prepichnite, aby nedošlo k popuknutiu vajíčka, a nikdy nie varené vajcia v mikrovlnnej rúre.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
V Anglicku sa zrazená smotana podáva k koláčom, zákuskom a čerstvému ovociu. Tento krém je obľúbenou pochúťkou, ktorá je luxusným doplnkom popoludňajšieho občerstvenia pri čaji. Pre tých z vás, ktorí nikdy predtým nerobili hrudkovitý krém, je tento krém akýmsi krížením medzi maslovým krémom a šľahačkou.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Potieranie vajíčkom je najľahší spôsob, ako upečené vyzerať chutne. Na štandardnú vaječnú nátierku rozšľahajte 1 plné vajce s 1 polievkovou lyžičkou. (15 ml) vody, smotany alebo mlieka. Vajíčkovú polevu môžete nanášať tesne pred pečením alebo ňou pečať koláč.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ak váš dvor alebo záhradu niekedy poškodilo potulujúce sa kurča z voľného výbehu, viete, ako veľmi môže v krátkom čase poškodiť. Našťastie existuje niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste sliepkam v určitých oblastiach nešliapali, nepoškriabali ich alebo klovali.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Proteínové koktaily sú dôležitou súčasťou zdravého životného štýlu, najmä ak často cvičíte alebo máte aktívny život. Proteínové koktaily sú skvelý a rýchly spôsob, ako získať základné živiny, ktoré potrebujete na obnovu svojho tela. Môžete miešať svoje obľúbené ovocie, proteínový prášok a tekutinu a pripraviť si tak vynikajúce jedlo.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
S vajíčkami sa manipuluje pomerne ťažko, najmä ak chcete uvariť vajíčko bez toho, aby ste praskli škrupinu. V chlade škrupiny ľahšie prasknú pri kontakte s horúcou vodou, ako aj pri zrážke s inými vajíčkami v panvici alebo na jej dne. Aby nedošlo k popraskaniu, treba s vajíčkami narábať opatrne, variť pomaly, pričom musíte dávať pozor aj na rozdiel v teplote vajíčok a vody v panvici.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Je dôležité správne nakrájať kura, aby ste mohli používať stehná, krídla, prsia a ďalšie časti, bez toho, aby ste mäso čo najlepšie kontaminovali, či už kupujete celé kura v obchode s potravinami alebo ho chováte a zabíjate sami. Tento článok obsahuje informácie o tom, ako nakrájať kura, ktoré bolo umyté v horúcej vode a zbavené peria.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Vedeli ste, že proces varenia moriaka, bez ohľadu na veľkosť, nie je v skutočnosti taký náročný ako pohybujúce sa hory? Kľúčom je pripraviť morku správnym spôsobom a potom urobiť potrebné opatrenia, aby textúra morky pri varení nevyschla. Po výbere druhu mäsa, ktoré vyhovuje vašim potrebám, ho ihneď okoreňte, naplňte (ak je to žiaduce) a pečte v rúre, kým nie je mäso mäkké a hnedej farby.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
So svojou chrumkavou textúrou, dymovou arómou a lahodnou chuťou je grilované kuracie mäso perfektnou voľbou na varenie letného popoludnia doma. Aby ste dosiahli najlepšie výsledky, učenie sa správnej technike je dôležitým aspektom. Kuracie mäso je veľmi chudé, takže je skvelou voľbou pre ľudí, ktorí držia diétu, ale nízky obsah tuku v kuracom mäse môže spôsobiť, že mäsové pečienky sú príliš horúce až príliš suché.