Jedlo a zábava 2024, November

Ako variť cowpeas (s obrázkami)

Ako variť cowpeas (s obrázkami)

Čiernooký hrášok je symbolom šťastia a je považovaný za tradičný must-have v prvý deň nového roka, obzvlášť na juhu USA. Tu je tradičný recept na varenie cowpeas. Prísady Vyrobené pre 8 porcií. 450 gramov sušeného kravského hrášku 2 šálky nakrájanej varenej šunky 2 cibule 4 slivkové paradajky (slivkové paradajky), ktoré sú druhom cherry paradajok, ale mierne oválne 1 strúčik cesnaku Soľ a korenie, podľa chuti 1 polievková lyžica (15 ml) rastlinného olej

Ako urobiť mrkvu Halwa (s obrázkami)

Ako urobiť mrkvu Halwa (s obrázkami)

Mrkva halwa je indický dezert z mrkvy, mlieka a sladidla. Mrkvová halwa je známa aj ako gajar ka halwa. Väčšina ingrediencií potrebných v recepte na tradičnú mrkvovú halwu je pomerne bežná, aj keď pravdepodobne nemáte v kuchyni kardamomové semienka.

3 spôsoby spracovania kozieho mäsa

3 spôsoby spracovania kozieho mäsa

Milujete jesť kozie mäso, ale váhate ho spracovať sami, pretože sa obávate, že textúra nebude zodpovedať vašim očakávaniam? Aj keď je chuť podobná hovädzine, baranie mäso má v zásade oveľa nižší obsah tuku; Vôňa je navyše silnejšia a výraznejšia.

4 spôsoby, ako ľahko pripraviť kurací šalát

4 spôsoby, ako ľahko pripraviť kurací šalát

Kurací šalát je ľahké a chutné jedlo. Kurací šalát je tiež praktické a zdravé menu s použitím zvyškov. V skutočnosti je toto menu vhodné takmer v každom ročnom období, či už na raňajky, obed alebo večeru. Tu je návod, ako pripraviť rôzne druhy kuracieho šalátu, ktorý skutočne chutí, bez ohľadu na to, akú máte náladu.

Ako vyrobiť McDonald's Big Mac: 11 krokov (s obrázkami)

Ako vyrobiť McDonald's Big Mac: 11 krokov (s obrázkami)

Dva hovädzie hamburgery, špeciálna omáčka, šalát, syr, kyslá uhorka, cibuľa na sezamovej buchte! Je toto? BIG MAC! Viete, že to chcete, ale nechcete jazdiť do McDonald's, tak ako to získate? Vytvorenie tohto receptu je jednoduché a zábavné - a môžete to urobiť sami!

3 spôsoby, ako sa pripraviť Okra

3 spôsoby, ako sa pripraviť Okra

Keď si ľudia pomyslia na okru (ktorej ovocie vyzerá ako štíhle prsty ženy), často ju napadne ako slizká, ťažko konzumovateľná zelenina a väčšinou sa jej vyhýbajú. Aj keď je textúra okry „skutočne“trochu slizká, tí, ktorí ju vedia správne pripraviť, vedia, že túto zeleninu sa oplatí jesť a užívať si.

3 spôsoby, ako pripraviť tofu

3 spôsoby, ako pripraviť tofu

Ak vás baví varenie tofu, rýchlo zistíte, že tofu chutí lepšie, keď si ho pripravíte doma. Domáce tofu je stále čerstvé a voňavé, takže vaše úsilie, aby sa vám vyplatilo. Začnite vyrábať tofu tak, že najskôr uvaríte sójové mlieko, potom zo sójového mlieka môžete vyrobiť tofu alebo jemne mleté tofu/japonské tofu.

4 spôsoby, ako variť žraloka

4 spôsoby, ako variť žraloka

Hoci je to chránené zviera, v skutočnosti sú žraloky stále jedným z kulinárskych pokladov, ktoré sú v rôznych krajinách obľúbené. Žraloky líšky, žraloky čierne, žraloky mako a žraloky bonito patria medzi druhy žralokov, ktoré sa bežne predávajú ako filé (vykostené kusy mäsa) alebo steaky.

3 spôsoby, ako pripraviť mangový džem

3 spôsoby, ako pripraviť mangový džem

Výroba džemu je úžasný spôsob, ako získať sladkú chuť a prírodnú jemnú arómu manga. Nakrájajte mango na malé kúsky, potom ho uvarte s cukrom, citrónovou šťavou a pektínom (ťažká molekulárna látka nachádzajúca sa v zrelom ovocí). Môžete tiež experimentovať na vlastnej koži, aby ste získali jedinečné kombinácie príchutí džemu.

3 spôsoby, ako pripraviť občerstvenie z ryže Krispies

3 spôsoby, ako pripraviť občerstvenie z ryže Krispies

Máte radi ryžové krispies? Tento chrumkavý textúrovaný dezert je obľúbený nielen u ľudí všetkých vekových skupín, ale je aj neuveriteľne chutný a ľahko sa pripravuje! Ak chcete pripraviť občerstvenie z Rice Krispies s originálnymi príchuťami, hlavným hlavným mestom, ktoré potrebujete, je krabica obilnín Rice Krispies.

3 spôsoby, ako zlepšiť balenú polevu

3 spôsoby, ako zlepšiť balenú polevu

Balená poleva, ktorú je možné zakúpiť v obchode s potravinami, je lacnou a jednoduchou možnosťou. Chuť, konzistencia alebo farba vám však nemusia byť po chuti. Našťastie existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako urobiť balenú polevu ešte chutnejšou!

3 spôsoby stabilizácie šľahačky

3 spôsoby stabilizácie šľahačky

Veľká hromada šľahačky (šľahačky) robí dezert ešte chutnejším. Táto lahodná pena zo vzduchu, vody a tuku sa však rozpadne, ak ju necháte príliš dlho. Stabilizácia šľahačky umožňuje, aby sa krém nastriekol na košíčky, navrstvil na koláč a udržal krém tuhý počas cesty domov.

Ako urobiť panini (s obrázkami)

Ako urobiť panini (s obrázkami)

Pripravte si chutné panini s množstvom kreatívnych a inovatívnych nápadov na recepty. Toto zdravé a rýchle jedlo vás určite zasýti a uspokojí vašu rodinu a priateľov na obed alebo večeru. Môžete si tiež pripraviť panini ako dezert, ktorý si môžete vychutnať na konci noci!

Ako si vyrobiť jednoduchý čerstvý jahodový džem: 15 krokov

Ako si vyrobiť jednoduchý čerstvý jahodový džem: 15 krokov

Jahodový džem nie je nič ťažké na výrobu. S jednoduchými prísadami si džem vyrobíte a nemusíte sa namáhať s jeho kúpou. V nižšie uvedenom návode sa dozviete, ako pripraviť chutný jahodový džem. Prísady 10 šálok jahôd alebo 6 šálok roztlačených jahôd 4 šálky cukru 1 balenie pektínu Krok Krok 1.

3 spôsoby, ako si vyrobiť vegetariánsky burger

3 spôsoby, ako si vyrobiť vegetariánsky burger

Vegetariánske hamburgery môžu byť vyrobené z fazule, ryže, sóje, húb a ďalších prísad, ktoré je možné tvarovať do plátov a grilovať alebo vyprážať. Niektorí ľudia preferujú vegetariánske hamburgery, ktoré chutia čo najbližšie k hovädzím hamburgerom, zatiaľ čo iní pre svoje jedinečné vlastnosti preferujú chuť čerstvých fazúľ a zeleniny.

4 spôsoby, ako variť tekvicovú tekvicu v mikrovlnnej rúre

4 spôsoby, ako variť tekvicovú tekvicu v mikrovlnnej rúre

Butternut squash je druh zimnej tekvice, ktorá je pomerne veľká a má veľmi hustú dužinu a je veľmi bohatá na vitamíny A, C, E a B. Ak máte obmedzený čas, ale napriek tomu si chcete pripraviť tanier orechovej tekvice, vyskúšajte čítať tento článok!

Ako urobiť Lokum (s obrázkami)

Ako urobiť Lokum (s obrázkami)

Lokum alebo turecké potešenie je starodávny cukrík, ktorý pochádza z 18. storočia. Lokum môžete poznať prostredníctvom postavy Edmunda z filmu Lev, čarodejnica a šatník (Lev, čarodejnica a šatník). V príbehu Edmund zradí svoju rodinu, aby získal magické lokum.

Ako uvariť hada: 8 krokov (s obrázkami)

Ako uvariť hada: 8 krokov (s obrázkami)

Radi jete hadie mäso? Ak ste si ho vždy kúpili v reštaurácii za cenu, ktorá je dosť drahá, prečo odteraz neskúsiť vyrobiť si vlastný? V skutočnosti len málo kuchárskych kníh obsahuje návody alebo recepty na spracovanie hadieho mäsa. Pretože však textúra a chuť hadieho mäsa mierne pripomína kura a rybu, spôsob jeho spracovania sa veľmi nelíši.

Ako uvariť vo bravčovom mäse: 10 krokov (s obrázkami)

Ako uvariť vo bravčovom mäse: 10 krokov (s obrázkami)

Hlboko vyprážané bravčové kotlety môžu pri správnom varení poskytnúť veľmi špeciálny a nezabudnuteľný kulinársky zážitok, najmä preto, že ide o vykostené mäso, ktoré má veľmi jemnú textúru vlákien a veľmi nízky obsah tuku. Pri takej dobrej kvalite je len prirodzené, že cena hašišového mäsa v bravčovom mäse býva vyššia ako ostatné druhy bravčového mäsa predávaného na trhu.

Ako vyrobiť pečené zemiaky (s obrázkami)

Ako vyrobiť pečené zemiaky (s obrázkami)

Pečené zemiaky sú jednou z klasických príloh, ktoré je možné pripraviť na množstvo spôsobov. Jeden klasický recept na pečené zemiaky, ktorý ako základ používa smotanu, je známy ako Zemiakový dauphinoise. Na rozdiel od Potato Dauphinoise, klasické pečené zemiaky nepoužívajú smotanu, takže spracovaný výrobok je skôr ako kastról s chrumkavejšou textúrou povrchu.

Ako používať kakao ako náhradu čokolády: 9 krokov

Ako používať kakao ako náhradu čokolády: 9 krokov

Možno nemôžete nájsť ten správny druh čokolády pre svoj recept, alebo potrebujete náhradu s nízkym obsahom sacharidov alebo bez mliečnych výrobkov. V takýchto situáciách je odpoveďou kakao (okrem toho sa kakao tiež ľahko spracováva). Nemusí chutiť tak chutne ako menu známeho šéfkuchára, ale určite uspokojí všetky vaše chute na čokoládu a dokonca by vás mohlo viesť k tomu, že budete chcieť jesť ďalšiu porciu.

Ako upiecť čerešňový koláč: 10 krokov

Ako upiecť čerešňový koláč: 10 krokov

Čerešňový koláč má sladkú a kyslú chuť a je obľúbeným letným jedlom. Na najchutnejší čerešňový koláč určite použite „koláčové čerešne“alebo višne. Čerešne na koláče sa zvyčajne predávajú v plechovkách a balené vo vode a nájdete ich v cukrárskom obchode v každom obchode s potravinami.

Ako si vyrobiť zelený popcorn: 10 krokov (s obrázkami)

Ako si vyrobiť zelený popcorn: 10 krokov (s obrázkami)

Popcorn nie je špeciálne prázdninové jedlo … ale môžete ho urobiť! So zeleným popcornom môžete oslavovať Vianoce, Nový rok alebo inú príležitosť. Skúste! Prísady Predchádzajúci proces farbenia 1 polievková lyžica (30 g) masla 1 polievková lyžica (30 g) repkového oleja 1/4 šálky (60 ml) ľahkého kukuričného sirupu 1/4 čajovej lyžičky (pomlčky) tekutého potravinárskeho farbiva alebo 1/16 čajovej lyžičky gélového potravinárskeho farbiva 1/4 čajovej lyžičky (pom

3 spôsoby, ako zohriať šunku na pomalom sporáku

3 spôsoby, ako zohriať šunku na pomalom sporáku

Ak chcete uvarenú šunku prihriať bez sušenia, na dosiahnutie najlepších výsledkov použite pomalý hrniec. Keď ohrejete hotovú šunku, dajte ju do hrnca s trochou tekutiny. Ak chcete použiť korenie, najskôr zmiešajte niektoré prísady a potom nalejte na mäso, aby ste proces dokončili na grile.

4 spôsoby, ako nakrájať šunku

4 spôsoby, ako nakrájať šunku

Krájanie šunky vyzerá ťažko. V skutočnosti nie je ťažké sa to naučiť. Ak sa chystáte podávať šunku, musíte poznať správnu techniku krájania lahodnej šunky pre svojich hostí. Keď proces pochopíte, ľahko sa na neho pozriete pri ďalšom varení šunky.

3 spôsoby varenia mrazenej šunky

3 spôsoby varenia mrazenej šunky

Lahodná, jemná šunka môže byť hviezdou každého jedla, či už ide o veľké prázdninové stretnutie alebo o ležérnu víkendovú večeru. Ak skladujete šunku v chladničke, môžete z nej ľahko urobiť večeru! Potrebný čas na prípravu sa veľmi líši v závislosti od toho, či chcete mrazenú šunku najskôr rozmraziť alebo hneď variť.

Ako upiecť šunku: 14 krokov (s obrázkami)

Ako upiecť šunku: 14 krokov (s obrázkami)

Grilovaná šunka má slanú a lahodnú chuť. Vďaka svojej vlhkej štruktúre je grilovaná šunka nevyhnutnosťou pri každom výročnom podujatí. Aj keď sa grilovaná šunka zvyčajne podáva na Silvestra, môžete si ju urobiť kedykoľvek. Výroba šunky na grile našťastie nie je náročná.

3 spôsoby varenia filé Mignon

3 spôsoby varenia filé Mignon

Chcete dnes večer jesť jemný a chutný filet mignon? Filet mignon je súčasťou sviečkovice. Chutí skvele, ak je podávaný s maslom a omáčkou. Pokračujte v čítaní a zistite, ako pripraviť vynikajúci filet mignon - je to jednoduchšie, ako si myslíte!

4 spôsoby spracovania hovädzích štvorkoliek (Chuck)

4 spôsoby spracovania hovädzích štvorkoliek (Chuck)

Chcete jesť hovädzie mäso, ale máte obmedzený rozpočet? Ak je to tak, vaše možnosti sú pravdepodobne obmedzené na menej jemné kusy mäsa, ako sú skľučovadlá alebo hovädzie štvorkolky. Tento druh mäsa sa nachádza v oblasti okolo krku a ramien kravy;

Ako zmraziť kukuricu: 9 krokov (s obrázkami)

Ako zmraziť kukuricu: 9 krokov (s obrázkami)

Musíte milovať sladkú a čerstvú kukuricu, však? Aj keď čerstvá kukurica nie je k dispozícii neustále, môžete si ju kúpiť hromadne a vychutnať si čerstvú kukuricu po celý rok. Tu je kompletný návod na výber, prípravu a mrazenie kukurice vo veľkých dávkach.

Ako uvariť celú kukuricu pomocou „mikrovlnnej rúry“: 11 krokov

Ako uvariť celú kukuricu pomocou „mikrovlnnej rúry“: 11 krokov

Chcete jesť kukuricu, ktorá je teplá, chrumkavá, šťavnatá a stále je v nej klas? Existuje veľmi jednoduchý spôsob prípravy kukurice na klasu bez vriacej vody vo veľkom hrnci alebo zapnutia grilu. Stačí to urobiť v mikrovlnnej rúre. Varenie kukurice v mikrovlnnej rúre je rýchlejšie a jednoduchšie bez odstraňovania živín alebo zašpinenia panvice a kukuričné šupky, ktoré sú ešte prichytené na kukurici, môžu zabrániť tomu, aby sa para dostala do jadier kukurice.

Ako šúpať slivky: 6 krokov (s obrázkami)

Ako šúpať slivky: 6 krokov (s obrázkami)

Ak sa pokúsite olúpať slivku len potiahnutím za kožu, vaše ruky budú plné sladkej, lepkavej tekutiny. Pomocou techniky blanšírovania a ľadu uvoľnite šupku ovocia a uľahčte jeho oddelenie od dužiny. Či už pečiete koláče, robíte džem alebo dávate prednosť slivkám bez kože, blanšírovanie je skvelý spôsob, ako to urobiť.

3 spôsoby, ako zmraziť huby

3 spôsoby, ako zmraziť huby

Surové huby sa pri skladovaní v mrazničke stanú kašovitými a budú pôsobiť neatraktívne, pretože molekuly vody v hubách sa zmenia na kryštály ľadu a rozbijú steny húb. Každá metóda v tomto článku trvá iba niekoľko minút a bude účinnejšia pri zachovaní štruktúry a chuti húb.

Ako jesť Kiwano (rohatý melón): 11 krokov (s obrázkami)

Ako jesť Kiwano (rohatý melón): 11 krokov (s obrázkami)

Kiwano, ktoré pochádza z púšte Kalahari, je známe aj ako rohatý melón, melán, africká rohatá uhorka, želé a chránená tekvica. Keď je toto ovocie zrelé, chutí ako zmes uhorky, kiwi a banánu. Ako jesť toto ovocie? Pokračujte v čítaní, aby ste to zistili.

3 spôsoby, ako znížiť hladiny kyselín v potravinách obsahujúcich paradajky

3 spôsoby, ako znížiť hladiny kyselín v potravinách obsahujúcich paradajky

Ak ste fanúšikom zeleniny, budete vedieť, že paradajky sú perfektnou možnosťou, ako pridať do svojich jedál, aby ste obohatili ich chuť a výživu. Bohužiaľ, obsah kyselín v paradajkách je taký vysoký, že môže zhoršiť žalúdočné vredy a iné poruchy trávenia spôsobené kyselinami.

4 spôsoby, ako pestovať černice

4 spôsoby, ako pestovať černice

Keď začnete vidieť černice, uvedomíte si, že prišlo leto. Aj keď v mnohých častiach sveta rastú divoko, pestované odrody sú zvyčajne tmavšie, sladšie a zvyčajne majú väčšiu veľkosť ako tie, ktoré sa pestujú vo voľnej prírode. Túto rastlinu môžete pestovať na takmer akomkoľvek type pôdy a v oblastiach s teplým letom a chladnou zimou.

9 spôsobov, ako zmraziť mandarínky

9 spôsobov, ako zmraziť mandarínky

Mandarínky sú chutné a sladké ovocie, ktoré môžete jesť ako desiatu alebo zamiešať do pečiva. Ak máte veľa mandarínok, nechcete, aby vyšli nazmar! Našťastie existuje niekoľko spôsobov, ako uchovávať pomaranče na mesiace, aby ste si na nich mohli dlho pochutnávať.

Ako jesť liči: 11 krokov (s obrázkami)

Ako jesť liči: 11 krokov (s obrázkami)

Lici, ovocie, ktoré bolo predtým možné nájsť iba v trópoch, je dnes k dispozícii takmer na celom svete. Väčšinu konzervovaného ovocia liči si môžete vychutnať priamo z obalu. Čerstvé liči však chutí oveľa čerstvejšie a jeho príprava trvá iba niekoľko sekúnd!

3 spôsoby, ako rásť Okra

3 spôsoby, ako rásť Okra

Okra je zelenina, ktorá pokračuje v produkcii ovocia celé leto. Keď zozbierate jednu okru, na jej mieste vyrastie ďalšia. Táto rastlina je príbuzná s ibištekom a tiež vytvára kvety, ktoré sú rovnako krásne. Okra rastie najlepšie v horúcom podnebí, ale ak žijete na severnej pologuli, stále môžete pestovať okru zo semien v interiéri a premiestniť ju von, keď je teplejšie počasie.

3 spôsoby, ako udržať zeler čerstvý

3 spôsoby, ako udržať zeler čerstvý

Máte radi zeler alebo z neho pripravujete polievku? Pri správnom skladovaní vydrží čerstvosť a krehkosť zeleru veľmi dlho. Kompletné tipy na skladovanie zeleru čítajte ďalej! Krok Metóda 1 z 3: Skladovanie zeleru vo vode Krok 1.