Jedlo a zábava
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Máte radi občerstvenie na rôznych druhoch nekvaseného chleba? Ak áno, určite viete, že lístkové cesto alebo koža z pečiva je veľmi cenným prínosom a musí byť v kuchynskej skrini. Napriek tomu, že kvalita pečivovej šupky, ktorú vyrobíte sami, je zaručenejšia, nie je nič zlého, keď si kúpite hotové kože z cesta, ktoré sa predávajú vo veľkých supermarketoch.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Celá kukurica je najlepšie a najčerstvejšie občerstvenie v horúcom počasí. Takže budete chcieť vedieť, ako ho uložiť, aby zostal čerstvý aj po kúpe. Celú kukuricu (vrátane šupky) môžete skladovať v chladničke, kým nie ste pripravení ju uvariť.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Otváranie škrupín čerstvých ustríc je náročný proces, pretože sa dostanete do škrupiniek a vyberiete z nich mäso bez toho, aby ste stratili ustricovú šťavu, lahodnú tekutinu vo vnútri. Otvorenie tvrdej škrupiny ustrice na extrakciu jej chutného mäsa a štiav vyžaduje silné ruky a správne nástroje.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Najlepším a najbezpečnejším spôsobom rozmrazovania mrazených bravčových kotletiek je ich chladenie cez noc. Pred varením však potrebujete starostlivé plánovanie. Našťastie môžete večeru podávať, aj keď je bravčové mäso stále mrazené, keď sa poobede dostanete z práce.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ak hľadáte nový spôsob varenia plechovky spamu, existuje veľa možností, ktoré môžete vyskúšať. Pretože je Spam pred zabalením predvarený, stačí ho zahriať a pridať do varenia. Skúste restovať Spam s vajíčkami, ryžou alebo cícerom ako rýchle chutné jedlo.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Kuchyňa plná plechoviek, ale bez jediného otvárača na konzervy, by nemala byť neporiadok. Na druhej strane pre vás môže byť výzva použiť náhradný nástroj, ako je plochý kus betónu alebo lyžica. Samozrejme, ak máte otvárač na konzervy, bude to všetko jednoduchšie a zábavnejšie.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Zdá sa, že sušenie tekvice je zakorenené v ľudskej DNA - my ľudia sušíme tekvice tisíce rokov, aby sme vyrobili nástroje, nádoby, nástroje, nástroje a všetky druhy umenia a remesiel. Pokračujte v tejto tradícii tým, že sa naučíte nižšie uvedené metódy.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Kto by nechcel jesť jablkovú omáčku? Okrem veľmi lahodnej chuti sú jablká tiež jedným z druhov ovocia, ktoré sú vždy k dispozícii po celý rok, takže je chutné ich jesť za akýchkoľvek podmienok. Kvalita domácej jablkovej omáčky v zásade vydrží iba 1-2 týždne po jej vyrobení.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Vo väčšine prípadov je klementínky najlepšie skladovať v chladiacej zásuvke chladničky. Ale niekedy budete chcieť skladovať ovocie pri izbovej teplote alebo v mrazničke, a tu je niekoľko konkrétnych krokov, ktoré môžete urobiť, aby ste to urobili.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Aj keď je rybí vývar stále menej populárny ako kuracie, hovädzie alebo zeleninový vývar, môže rôznym receptom dodať jedinečný šmrnc. Rybí vývar, ktorý sa bežne používa v pokrmoch z morských plodov, môže prispieť k vynikajúcej chuti jedál. Môžete pridať domáci rybí vývar alebo použiť instantný rybí vývar v rôznych jedlách podávaných priateľom a rodine.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Možno budete váhať s rozmrazovaním párkov, ak neviete ako. Baktérie a rôzne choroby milujú mäso, ktoré nie je dobre rozmrazené. Klobásu môžete rozmraziť v chladničke, mikrovlnnej rúre alebo v teplej vode. Použitie chladničky je najľahšie, aj keď trvá veľmi dlho.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Domáce tamales sú známe svojou jemnou a vlhkou textúrou. Na to budete musieť tieto potraviny uvariť v pare v košíku umiestnenom vo veľkom hrnci. Ak ho nemáte, môžete si urobiť jednoduchý parník tak, že na stoh alobalu položíte tanier. Tamales môžete variť aj v pare v tlakovom hrnci alebo v instantnom hrnci.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Sladké zemiaky sú uhľohydráty, ktoré obsahujú veľa živín. Tieto sladké zemiaky majú nízky obsah sodíka, tukov a cholesterolu, ale obsahujú veľa vlákniny, vitamínu A, vitamínu B6, mangánu a draslíka. Ak chcete namiesto zemiakových lupienkov urobiť zdravé občerstvenie, batáty môžete sušiť v rúre alebo v sušičke a urobiť tak chrumkavé občerstvenie.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Sušenie paradajok je skvelý spôsob, ako ich dlhodobo skladovať, a keď sú sušené, môžu si zachovať svoju chuť a živiny. Paradajky môžete sušiť v sušičke, v rúre alebo na prírodnom slnku. Nasledujúce kroky opisujú spôsoby sušenia paradajok pomocou vyššie uvedených metód.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Lúpanie pomarančov nie je v skutočnosti také ťažké a chce to len trochu vedenia a praxe. V skutočnosti, keď si prečítate tento článok, poznáte niektoré z najobľúbenejších spôsobov lúpania pomarančov! Krok Metóda 1 z 3: Používanie rúk Krok 1.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ako otvoriť nádobu, ktorej veko je zaseknuté alebo príliš tesné. Krok Krok 1. Otočte nádobu Krok 2. Mierne nakloňte (doľava) Krok 3. Klepnite na okraj veka nádoby na tvrdý povrch Krok 4. Nádobu nakloňte v opačnom smere (vpravo) a znova klepnite Krok 5.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Mangold je veľmi výživná zelená zelenina. Táto zelenina sa používa surová do šalátov a môže sa tiež variť ako špenát, kel alebo zelená zelenina. Ak máte mangold na sklade a nechcete ním plytvať, konzervujte ho blanšírovaním a mrazením, aby ste ho mohli použiť do roka.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ak uchovávate fazuľa v komore, možno budete chcieť toto rozhodnutie prehodnotiť. Uchovávanie orechov pri izbovej teplote ich môže na krátku dobu udržať čerstvé, ale na dlhodobé skladovanie sú nevyhnutné chladnejšie teploty. Krok Metóda 1 z 3:
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Napriek svojej malej veľkosti je ľanové semienko potravou bohatou na živiny. Ľanové semienka majú okrem výborného zdroja esenciálnych mastných kyselín aj orieškovú chuť a sú skvelé na pečenie. Medzi výhody ľanového semena patrí zlepšenie zdravia srdca, optimalizácia pravidelnosti telesných systémov a schopnosť poskytnúť ochranu pred rôznymi druhmi rakoviny.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Našli ste zaujímavý recept, ale nedokázali ste ho uplatniť v praxi, pretože v ňom nebola uvedená jedna zo zložiek, konkrétne kuchynský robot? Neboj sa! V skutočnosti v dnešnej dobe existuje mnoho nástrojov a techník varenia, ktorými je možné nahradiť úlohu kuchynského robota.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Deti sú vo veku 4 až 6 mesiacov považované za pripravené jesť pevné jedlo. Najmä ovsené vločky sú perfektnou možnosťou, ako ich dieťaťu predstaviť ako prvé pevné jedlo. Ak chcete jazyk a tráviaci trakt svojho dieťaťa zoznámiť s chuťou a textúrou ovsených vločiek, skúste ho najskôr zmiešať s detským mliekom, akým je napríklad Similac.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Vajcia môžu byť zvyčajne skladované niekoľko týždňov, ak sú uchovávané v uzavretej nádobe v chladničke. Niekedy však môžete mať príliš veľa vajíčok na prácu, aby skončili hnilobou, alebo jednoducho použijete bielka podľa receptu, ale žĺtky v tejto dobe nechcete jesť.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Pekanové orechy by ste mali pred použitím ošúpať a vyčistiť, či už ich plánujete jesť surové alebo pražené, alebo ich použite ako prísadu do vášho obľúbeného receptu na koláč. Začnite krokom 1 nižšie, kde nájdete podrobné informácie o tom, ako olúpať tvrdé pekanové orechy.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Mrkva v hojnom množstve je skvelá na desiatu, ale po niekoľkých mesiacoch chladného skladovania môže začať chutiť alebo stratiť chuť. Môžete ich sušiť a vytvárať tak lupienky alebo plátky do polievok a nápojov. Sušená mrkva je skvelým doplnkom do kuchyne a môžete ju skladovať až rok.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ak pripravujete fondánové koláče niekoľko dní pred veľkou udalosťou alebo vám zostávajú kúsky koláčov, tu je trik, ako ich uložiť, aby boli koláče čerstvé. Ak skladujete celé koláče, dobre ich zabaľte a skladujte pri izbovej teplote. Vložte do chladničky alebo zmrazte, aby ste predĺžili trvanlivosť.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Cukrová trstina je hlavným zdrojom sacharózy, ktorá sa používa na výrobu cukru. Cukrovú trstinu si môžete kúpiť v surovej forme z akéhokoľvek obchodného domu a žuť vlákno tejto sladkej rastliny. Naučte sa, ako túto jedinečnú ingredienciu správne pripraviť a jesť, aby ste si ju mohli vychutnať naplno.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Jeden druh mäsa, ktorý je dosť lacný a veľmi ľahko sa kombinuje s rôznymi druhmi korenia, je kura. Vlhkosť v kuracom mäse, najmä v prsiach, sa bohužiaľ varením veľmi ľahko stratí. Aby ste tomu zabránili, skúste kuracie prsia pred varením namočiť do roztoku soľanky.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Kiwi dozrieva najlepšie na strome, ale niektoré odrody chutia rovnako dobre, keď sú zrelé doma, keď ich vyberiete zo stromu. Ide o to, začať s dobrým kiwi. Potom ho jednoducho položíte na kuchynskú linku a počkáte, kým kivi dosiahne vrchol zrelosti so šťavnatou textúrou a maximálnou arómou.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ak chcete dosiahnuť najlepšiu chuť, uistite sa, že pomarančový melón je na strome zrelý. Tieto melóny však môžete nechať dozrieť aj niekoľko dní po zbere zo stromu, aby ste ešte viac zvýraznili farbu, textúru a množstvo šťavy z ovocia. Krok Metóda 1 z 3:
Naposledy zmenené: 2025-06-01 06:06
Bravčové kotlety, ak sú uvarené správne, môžu byť lahodným zdrojom bielkovín a ľahko sa pripravujú. Mnoho ľudí bohužiaľ varenie tohto mäsa nezvláda, pretože nevie, ako skontrolovať donuty. So správnymi technikami varenia a niekoľkými jednoduchými spôsobmi, ako skontrolovať nedôveru, môžete podávať chutné, dokonale uvarené bravčové kotlety, kedykoľvek budete chcieť!
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Baklažány je možné zmraziť a variť aj neskôr po rozmrazení. Aby mohol baklažán zmraziť, musí byť pred vložením do mrazničky očistený, nakrájaný na plátky a blanšírovaný. Môžete tiež zmraziť grilované baklažány alebo baklažánové plátky parmezánu.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
V tejto príručke vás naučíme šúpať zemiaky, buď tradične pomocou škrabky na zemiaky, alebo novším, jednoduchším spôsobom. Oba sú účinné spôsoby a môžu ich zvládnuť všetci. Krok Metóda 1 z 2: Použitie škrabky na zemiaky Krok 1. V jednej ruke držte zemiaky a v druhej škrabku na zemiaky Uistite sa, že je zemiak umiestnený vyššie, kde budete ľahko vyhadzovať alebo zbierať šupku (napr.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Liatinový príbor je odbornými kuchármi veľmi cenený pre svoj nepriľnavý povrch a rovnomerné zahrievanie. A liatinový príbor môže trvať takmer navždy, ak sa oň budete starať. Korenie liatinového príboru je dôležité pre zachovanie nelepivého povrchu a zabránenie hrdzaveniu príboru.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
To je veľa syra, áno! Ak ste fanúšikom syra, je pravdepodobné, že v chladničke je syr stále. Väčšinu syrov (od pevného parmezánu po mäkké brie) je možné skladovať tak, že ich zabalíte do papiera a plastu. V prípade mäkších, krémovejších syrov, ako je kozí syr alebo nová, roztavená mozzarella, ich uložte do zapečatenej nádoby.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Mnoho ľudí rád nahradí pšeničnú múku celozrnnou múkou, najmä preto, že druhá možnosť sa ukázala ako zdravšia na konzumáciu. Ak na to nie ste zvyknutí, múku aspoň postupne vymieňajte, aby ste si zvykli na chuť a textúru. Aby ste maximalizovali textúru a chuť pšeničnej múky, ktorá býva nudná, môžete pridať tekutinu, ako je pomarančový džús, alebo ju najskôr preosiať, aby sa do múky pridal viac vzduchu.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Väčšina šunky kúpenej v obchode-či už je to pečená šunka, okrúhla šunka alebo šunka bez kostí-je skutočne varená. Keď ho prinesiete domov, stačí, aby ste mäso zahriali, aby slúžilo! Zahrievanie pečenej šunky na nízkej teplote zabráni jej vysušeniu, zatiaľ čo varenie šunky s kúskami na vysokej teplote s trochou vody udrží mäso vlhké.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Ryža je jednou z najobľúbenejších obilnín na svete a často je súčasťou mnohých chutných jedál. Triviálne veci, ako napríklad umývanie ryže, však môžu viesť k kultúrnym stretom, keď sa navzájom stretnú rôzni kuchári. V mnohých ázijských krajinách, keď bola ryža predstavená prvýkrát, sa ryža dôkladne umyla a stala sa neoddeliteľnou súčasťou varenia perfektnej ryže.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Máte veľkú zásobu surových alebo varených kreviet? Ak je to tak, nezabudnite ho zmraziť, aby bola kvalita dlhodobo dobrá na konzumáciu. Krevety, ak sú skladované v chladničke, môžu vydržať iba 1-2 dni pred hnilobou a zalievaním. Ak však budete skladovať v mrazničke, čerstvosť a chuť kreviet bude stále dobrá maximálne 6 mesiacov!
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
Mäkkýše sú dvojplášťové mäkkýše, ktoré žijú v bahne alebo piesku. Hrebenatky sú vynikajúcim pokrmom z morských plodov a sú perfektné na výrobu dusených alebo dusených jedál, konzumované surové alebo pridávané do cestovín. Hrebenatky je možné jesť surové, dusené, varené, grilované alebo vyprážané.
Naposledy zmenené: 2025-01-23 12:01
V porovnaní s väčšinou ostatnej zeleniny sú zemiaky špeciálne skladované. Pri správnom skladovaní môžu dobré zemiaky vydržať niekoľko mesiacov. Je dôležité poznať zložitosť správneho skladovania zemiakov, aby ste z tejto zeleniny vyťažili maximum, a to buď kúpou na trhu, alebo jej pestovaním sami.