Jedlo a zábava 2024, November

Predtým, ako bola metóda chladenia široko používaná, ľudia používali na vyváženie ponuky potravín medzi dobami chudoby a zberu tým, že prebytočné potraviny skladovali na neskoršie použitie. Jednou z používaných metód konzervovania potravín je konzervovanie.

Isomalt je nízkokalorický derivát sacharózy pripravený z repného cukru. Nezhnedne ako bežný cukor a nerozbije sa ľahko, preto sa najčastejšie používa ako jedlá obloha. Môžete použiť kryštály izomaltu, ale použitie vločiek alebo tyčiniek môže byť jednoduchšie.

Všetky zemiaky by ste mali očistiť, aj keď ich neskôr plánujete ošúpať. Čistenie zemiakov odstráni nielen chemikálie a pesticídy, ale aj nečistoty a baktérie na zemiakoch. Najbežnejším spôsobom čistenia zemiakov je použitie kefky na čistenie zeleniny.

Banány zhnednú z niekoľkých dôvodov. Keď nakrájate banán, kyslík vo vzduchu ovplyvňuje enzýmy v banáne a spôsobuje jeho hnednutie. Keď banánová šupka zhnedne, je to preto, že žltý pigment v banánovej šupke sa znížil a nie je nahradený, namiesto toho vytvára hnedú farbu.

Banány sú skvelým jedlom, ktoré obohacuje vašu výživu o kľúčové živiny, pretože sú k dispozícii po celý rok, ľahko sa nosia a majú sladkú a krémovú chuť. Banány sú bohaté na vitamíny, draslík, rozpustnú vlákninu a inhibítory proteázy, ktoré pomáhajú zbaviť sa baktérií v žalúdku.

Syr je hlavnou oblohou misky. Strúhaný syr sa môže zdať jednoduchý, ale existuje toľko spôsobov, ako túto slanú prísadu nakrájať. Tu je niekoľko spôsobov, ako strúhať syr. Krok Metóda 1 zo 4: Použitie mikroplánu Krok 1. Syr nastrúhajte pomocou strúhadla na syr Microplane Strúhadlo na syr Microplane sa skladá z držadla pripevneného k dlhému plochému strúhadle s malými ostrými zubami.

Na svete rastie asi 1 100 odrôd manga. Väčšina týchto plodov pochádza z Indie. Mango rastie aj v Mexiku, v celej Južnej Amerike a v rôznych tropických oblastiach. Mangá sú k dispozícii v rôznych farbách, tvaroch a veľkostiach v závislosti od sezóny a miesta pestovania.

Ak chcete jablká zmraziť na neskoršie použitie, existuje jednoduchý spôsob, ako to urobiť. Jablká sa pred zmrazením zvyčajne musia olúpať, nakrájať a zbaviť jadrovníka. Jablká by sa mali tiež konzervovať s citrónovou šťavou, soľankou alebo konzervátorom ovocia.

Tekvicu je možné použiť v rôznych receptoch. Ak varíte s tekvicou, budete musieť tekvicu najskôr očistiť. Môžete tiež chcieť vyčistiť vnútro na vyrezávanie. Čistenie tekvice je pomerne jednoduché a vyžaduje iba trocha trpezlivosti a správne nástroje.

Čas večere sa musel odložiť, pretože servírovacie misy, ktoré sa mali použiť, boli prilepené a bolo ťažké ich oddeliť? Aj keď je situácia nanič, nebojte sa. V zásade stačí, keď dolnú misku namočíte do teplej vody, potom hornú misku naplníte kockami ľadu, aby ste ich rýchlo oddelili.

Lúpanie baklažánu môže zlepšiť chuť a textúru vašej baklažánovej misky. Našťastie je lúpanie baklažánu celkom jednoduché a jednoduché. Krok Metóda 1 z 2: Lúpanie baklažánu Krok 1. Baklažán očistite Baklažán opláchnite vodou a potom osušte.

Zúbkovaný nôž býva dlhší ako bežný plochý nôž a ostrosť je ťažšie obnoviť bez zmeny jeho tvaru. Z tohto dôvodu je najlepšie, ak sa zúbkovaný nôž naostrí iba vtedy, ak je jeho účinnosť viditeľne znížená. Ak však máte peniaze navyše, kúpte si zúbkovaný orezávač nožov, aby ste problém ľahko vyriešili.

Kôra (kôra) z pomarančov sa získava z vonkajšej vrstvy pomarančovej kôry. Táto časť obsahuje olej z citrusových plodov a môže pridať pomarančovú príchuť do jedál a receptov. Na strúhanie pomarančovej kôry môžete použiť niekoľko kuchynských pomôcok, napríklad strúhadlo, mikroplánie, škrabku na zeleninu a nôž.

Ak cibuľu často používate na varenie, uložte ju do mrazničky, aby ste ju mohli ľahko vybrať, keď ju potrebujete. Je však dobré cibuľu pred zmrazením poriadne pripraviť, aby si zachovala chuť. Nakrájanú cibuľu je síce ľahké zmraziť, ale možno budete musieť najskôr blanšírovať alebo pomlieť v mixéri, aby ste pri použití zvýraznili jej chuť.

Čerstvé jahody sú totiž v lete dostupné len krátko. Naučiť sa správne zmrazovať a skladovať vám umožní užívať si ho po celý rok. Existuje niekoľko spôsobov skladovania jahôd, v závislosti od toho, či ich skladujete niekoľko dní alebo niekoľko mesiacov.

Kokosový olej bol uznaný ako „super“potravinová prísada a všestranný produkt. Môžete ho použiť na rôzne účely, ako je varenie, zvlhčovanie tváre, úprava vlasov alebo dokonca čistenie vecí. Napriek tomu, že nie je veľa vedeckých štúdií, ktoré by potvrdzovali jeho prospešnosť pre zdravie, nie je na škodu vyskúšať kokosový olej na rôzne účely!

Citróny sú často potiahnuté voskovou hmotou, aby bola pokožka svieža a lesklá. Použitý vosk je bezpečný na konzumáciu, ale ak chcete citrónovú kôru nastrúhať na použitie pri varení, možno budete musieť odstrániť voskový povlak. Krok Metóda 1 z 3:

Či už máte vlastný ovocný sad alebo kupujete čerstvé ovocie z obchodu s ovocím, bohatá úroda bude trvať iba krátko, ak nepodniknete kroky na jeho zachovanie. Existujú tri základné spôsoby, ako konzervovať ovocie dlhodobo: mrazenie, konzervovanie alebo sušenie.

Mnoho receptov požaduje lúpané paradajky. Je to spôsobené tým, že koža zrelých paradajok bude vláčna a chuťovo horká. Vedieť, ako rýchlo ošúpať paradajky, je preto skvelá zručnosť v kuchyni. Existujú tri jednoduché spôsoby, ako olúpať paradajky, ako je popísané nižšie;

Všetko máte naplánované: večera, víno, bochník čerstvo upečeného chleba, s úžasnými grilovacími rebrami, priamo z kuracieho farmy. Všetko ide hladko, kým si nevšimnete, že vaše cesto z chleba nevykysne. Toto je bežný problém mnohých domácich pekární:

Prášok do pečiva je kysnuté činidlo, ktoré slúži na to, aby cesto pri varení kyslo. Našťastie, ak nemáte prášok do pečiva a naozaj ho potrebujete, urobte si náhradu pomocou surovín, ktoré už pravdepodobne máte vo svojej kuchyni! Táto domáca zmes bude v cestíčku reagovať rýchlejšie, takže ju budete musieť ihneď upiecť.

Každý koláčik má iný recept, ale v niektorých receptoch na výrobu koláčového cesta sú rovnaké ingrediencie a kroky. Cukrárske cesto možno spravidla skladovať v chladničke až týždeň po jeho príprave. Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako vyrábať cesto na koláče, a pozrieť sa na príklady obľúbeného cesta na koláče, pokračujte v čítaní.

Zrazu chcete jesť sušienky? Táto túžba je zvyčajne veľmi silná. Bohužiaľ, väčšina ľudí sa neobťažuje pripraviť 1 recept na cesto a hneď, ako sa objaví nutkanie, si zašpiní ruky. Nie je dôvod sa znepokojovať, pretože môžete používať mikrovlnnú rúru!

Existuje niekoľko spôsobov chladenia koláčov, ktoré stojí za vyskúšanie, ale najlepšia metóda skutočne závisí od typu koláča, ktorý robíte. Buďte opatrní, koláče, ktoré nie sú správne chladené, môžu popraskať, byť mokré, kašovité a môžu sa vám nepríjemne jesť.

Koláče v tvare srdca nemusia byť len na oslavy Valentína. Naučme sa vyrábať torty v tvare srdca k individuálnym a firemným narodeninám a iným druhom akcií! Vytvorte cesto na sušienky - tento článok obsahuje recept na čokoládovú tortu, ale môžete použiť akýkoľvek iný recept na koláč, ktorý máte radi - pečte v špeciálnych formách alebo bežných formách a potom ich nakrájajte do tvaru srdca.

Výroba sladkostí môže byť zábavná činnosť. Okrem sladkých základných zložiek môžu mať hotové cukríky takú lahodnú chuť! Existujú rôzne spôsoby výroby cukroviniek s rôznym stupňom zložitosti, v závislosti od vašich záujmov, od jednoduchých cukroviniek po druhy cukroviniek, ktoré majú umeleckú hodnotu.

Pečenie koláčov je v zásade zábavná činnosť … ak sú výsledky podľa vášho plánu. Neboj sa; Tento článok je tu, aby vám pomohol identifikovať problémy s tvorbou koláčov, uložiť koláče, ktoré už zlyhali, a zabrániť tomu, aby sa rovnaká chyba v budúcnosti opakovala.

Začať s domácou pekárňou nie je také jednoduché, ako sa zdá. Ak chcete úspešne spustiť a prevádzkovať domácu pekáreň, musíte dodržiavať miestne zákony a brať svoje podnikanie vážne. Pri rozhodovaní o otvorení domácej pekárne je veľa vecí, ktoré je potrebné zvážiť, ale implementáciou dobrého podnikateľského plánu vytvoríte úspešné domáce podnikanie.

Oddelenie piesku a soli je zábavný vedecký experiment, ktorý môžete vykonať doma. Ak vás niekedy zaujal vedecký pojem rozpustnosti, oddelenie týchto dvoch materiálov je jednoduchým spôsobom demonštrácie tohto konceptu. Bez ohľadu na to, či je tento experiment vykonávaný doma alebo v triede, je to úžasný proces, ktorý je ľahko zrozumiteľný a budete mať možnosť vidieť, ako veda funguje.

Kurkuma je žlté korenie, ktoré sa bežne používa na výrobu kari, ale môže tiež pomôcť odlupovať odumreté kožné bunky a predchádzať prasklinám. Pri spracovaní prírodný pigment kurkumy zanechá na koži žltú škvrnu. Ak si pri použití kurkumy omylom znečistíte pokožku, tvár alebo nechty, tieto pigmenty je možné odstrániť bežnými prísadami, ktoré nájdete doma.

Rozmarín je obľúbená aromatická bylina, ktorá pochádza z oblasti Stredomoria a často sa používa v talianskej a francúzskej kuchyni. Táto bylinka má teplú a korenistú chuť a často sa kombinuje s vynikajúcim mäsom, ako je jahňacie, s kyslým citrónom a dokonca aj so sladkými jedlami.

Oregano je list bylinky, ktorý sa používa nielen na varenie. Oregano sa používa aj v prírodnej medicíne na rôzne drobné ochorenia, od prechladnutia a kašľa, tráviacich ťažkostí, až po bolesti (bolesti hlavy, zubov a podobne) a bolesti. Ak máte kašeľ a chcete vyskúšať prírodné lieky, na zmiernenie príznakov môžete použiť oregano.

Špenát je zelenina, ktorá je široko známa a pochádza z Perzie. Postava Popeye bola vytvorená s cieľom povzbudiť deti k jedlu špenátu, pretože špenát je veľmi dobrý pre zdravie! Aby bol váš špenát čerstvý, musíte najskôr vybrať vysokokvalitný špenát a potom ho uložiť do čistej, chladnej a suchej nádoby.

Prášok z listov Moringy, bohatý na antioxidanty, bielkoviny a minerály, je skvelým bylinkovým doplnkom. Mnoho ľudí používa prášok z listov Moringy ako výživový doplnok a verí, že Moringa má množstvo zdravotných výhod, od zníženia symptómov astmy až po zvýšenie produkcie materského mlieka.

Šafran sa zbiera z kvetov Crocus sativus, ktoré sa ručne ručne zbierajú, potom sušia a predávajú. Šafran je najdrahšie korenie na svete a predáva sa na váhu. Do jedál môžete pridať trochu šafranu, aby ste získali bohatú a jemnú chuť. Šafran tiež ponúka množstvo zdravotných a kozmetických výhod, zatiaľ sú však dôkazy do značnej miery nepotvrdené.

Aloe vera môže upokojiť pokožku spálenú slnkom, ale je tiež užitočné, ak ju jete alebo pijete? Niektorí ľudia tvrdia, že konzumácia aloe vera môže zmierniť niekoľko zdravotných stavov, ako je pálenie záhy, vredy, zápcha a zápal tráviaceho traktu.

Ak si kúpite alebo zozbierate veľký zväzok koriandra, bude ťažké ho použiť, kým koriander nestratí svoju čerstvosť. Koriander môžete skladovať, aby bol dlho čerstvý, ak ho skladujete za ideálnych podmienok. Krok Metóda 1 z 3: Hydratačné tkanivá Krok 1.

Pridanie cibule na grilovacie dobrodružstvo nielen dodá sladkosť, ale môže tiež priniesť veľké zdravotné výhody. Pravidelná konzumácia cibule je spojená s prevenciou rakoviny a liečbou bronchitídy. Naučenie sa pražiť cibuľu ako doplnok k vašim obľúbeným jedlám zlepší chuť varenia a vaše zdravie.

Oregano je drevitá, silná a chutná bylina, ktorá sa používa v mnohých pokrmoch, najmä v gréckych a talianskych. Túto bylinku možno použiť čerstvú aj sušenú a zvyčajne sa kombinuje s paradajkami. Táto bylinka je však vynikajúca aj k mäsu, rybám a inej zelenine.

Existuje mnoho spôsobov, ako udržať listy mäty čerstvé, ale najlepší a najľahší spôsob je mätu jednoducho namočiť do vody, rovnako ako udržať kvety čerstvé! Ak nemáte veľa zvislého priestoru alebo ste lístky mäty vytrhli zo stoniek, môžete ich zachovať čerstvé tak, že listy mäty zabalíte do vlhkej papierovej utierky a dáte do chladničky alebo zmrazíte vo formách na kocky ľadu.