Jedlo a zábava 2024, November
Každý miluje želé. Chcete si urobiť tento jednoduchý, ale chutný dezert doma? Postupujte podľa niekoľkých krokov v tomto článku! O niekoľko hodín si budete môcť vychutnať vynikajúce domáce želatínové želé. Krok Krok 1. Pred varením si pripravte veľkú misku, odmerku, ľad a vodu Nezabudnite, odložte si v chladničke voľné miesto.
Gumové červy sú lahodné občerstvenie, ktoré môže vyzerať chutne, ale zároveň je nechutné. Tieto žuvacie červy môžete pridať do „pozemského“pudingu, na zmrzlinu alebo ich jednoducho jesť. Výroba vlastných dobrôt môže byť zábavná a určite lacnejšia ako ich nákup v obchode.
Sušienky a zmrzlina sú klasickou a lahodnou kombináciou. Jednou z najobľúbenejších kombinácií sušienok a zmrzliny je Oreos a vanilková zmrzlina. Už si nemusíte chodiť do samoobsluhy alebo zmrzlinovej kaviarne, ak si môžete urobiť svoj vlastný doma, však?
Pastilla alebo pastilla de leche je sladký a sladký dezert, ktorý obľubujú mnohí na Filipínach. Tento dezert môžete pripraviť s malým alebo žiadnym varením. Ak chcete vedieť, ako pripraviť pastilku, začnite podľa kroku 1 nižšie. Prísady 2 šálky sušeného mlieka 1 plechovka (400 g) kondenzovaného mlieka 1/2 šálky cukru 1 lyžica margarínu Krok Metóda 1 z 2:
Ste unavení z maslového krému na torte? Šľahaná poleva je známejšia ako dezertná poleva alebo omáčka, ale je tiež skvelým základom pre jemnú polevu. Pretože šľahaná poleva je tak univerzálnym základom, je možné podľa chuti nahradiť rôzne prísady, od smotanového syra po arašidové maslo, aby vám poleva vyšľahala.
Príprava zmrzliny doma je jednou z najľahších a najzábavnejších činností, ktorých sa môžu deti zúčastniť alebo ju zvládnuť samy. Na tento účel je perfektná výroba zmrzliny s vreckami. Na druhej strane, ak chcete vyrábať krémovú zmrzlinu s bohatou chuťou, urobte zmrzlinu z mliečneho pudingu ako profesionálny zmrzlinár.
Profiteroles, vo francúzštine tiež známe ako eclairs alebo choux la crème, sú guľky eclairs plnené šľahačkou alebo zmrzlinou a zaliate čokoládovou omáčkou. Profiteroles sú perfektným dezertom na večere; Tortu je ľahké pripraviť, ale pri podávaní je ohromujúci.
Rockový koláč je sladká pochúťka z vajec, múky, cukru, vývojky a ovocia. Toto jedlo pochádza z Anglicka a stalo sa známym počas 2. svetovej vojny ako jednoduchý, ale chutný dezert. Názov rockový koláč pochádza z tvrdého a chrumkavého exteriéru, ale vo vnútri je jemný koláč, ktorý sa hodí k čaju alebo káve.
Tradícia výroby pudingu ako dezertu má dlhú históriu, ktorá siaha až do storočí. Puding je zvyčajne tuhý dezert, často teplý, ale niektoré druhy sú aj studené. V skutočnosti výraz puding označuje rôzne veci v závislosti od toho, kde žijete. V Spojenom kráľovstve sa výraz puding môže používať celkom široko, okrem vianočného ovocného pudingu, na označenie akéhokoľvek druhu dezertu, zatiaľ čo v Spojených štátoch sa výrazom puding zvyknú označovať dezerty na báze vajec alebo smotan
Jahody a smotana sú tradičným anglickým dezertom a popoludňajším občerstvením. Doteraz sa toto jedlo stále robí klasickým spôsobom, ale existuje mnoho chutných variácií, ktoré stojí za to vyskúšať. Prísady Pôvodný recept 2 šálky čerstvých jahôd 2 šálky mliečneho krému 1/2 šálky cukru 1 čajová lyžička vanilkového extraktu (voliteľné) 3 lyžice balzamového octu (voliteľné) Jahody s krémom z mascarpone 2 šálky čerstvých jahôd 2 lyžice cukru 1 lusk/v
Farbenie čokolády je umenie tavenia čokolády, aby sa vytvorilo niečo umeleckejšie a vizuálne príťažlivejšie, a to na poťahovanie cukríkov aj čokolády. Ako teda pridáte farbu do čokolády? Ak nepoužívate správny typ potravinárskych farbív, hrozí, že sa rozpustená čokoláda pokazí.
Turon je známy filipínsky dezert vyrobený zo saba (banánový kepok) a vzácneho (jackfruit) obaleného v jemnej jarnej roládke a vyprážaný do chrumkava. Výsledné malé závitky môžete podávať s troškou tekutého hnedého cukru alebo s niečím špeciálnejším, napríklad so sladkou omáčkou z kokosového mlieka.
Máte radi puding? Ak celý ten čas vždy kupujete instantnú pudingovú múku, ktorá sa predáva v supermarketoch za dosť drahé ceny, čo tak skúsiť si vyrobiť vlastnú? Okrem toho, že je kvalita a chuť domáceho pudingu hygienickejšia, určite bude lepšie zodpovedať vášmu vkusu!
Bolo by skvelé, keby ste mohli ísť na pláž alebo do parku s chladičom plným lahodných pochúťok. Ak je horúce počasie, možno by ste si chceli vziať so sebou zmrzlinu, ale ako zabránite jej roztopeniu? Našťastie existuje niekoľko trikov, ktoré môžu vašej zmrzline pomôcť vydržať dlhšie.
Tapioka má mnoho podôb. Začnite s malými perlami ako boba, podávajte v pudingu alebo pridajte textúru do koláčov, želé a nápojov! Tento článok sa zaoberá niektorými spôsobmi použitia tapioky, takže si už nebudete musieť robiť starosti s podávaním tapioky v kuchyni.
Lahodnosť koláčov je nepopierateľná, ale stále existujú rozdiely v názore na to, ako ich jesť. Je v poriadku, ak ho hryziete zboku, ale môže vám zašpiniť tvár (a nie v dobrom, ak ste gentleman alebo ladná žena). Skúšaním rôznych metód si môžete vychutnať tento koláč a udržať si dôstojnosť po celý čas.
Existujú rôzne príchute zmrzliny, ktoré chutia skvele, od čokoládovej po mätovú a dokonca aj s príchuťou cukrovej vaty. Jesť zmrzlinu je veľmi príjemný zážitok, ale existuje niekoľko techník, ktoré môžete skúsiť urobiť ešte zábavnejšími. Tento článok vám ukáže základné techniky jedenia a vychutnávania si zmrzliny.
Jello je ľahké dezertné občerstvenie. Najľahší spôsob, ako vyrobiť Jello, je použiť prášok Jello. Tento prášok bol sladený a ochutený. Ak máte nejaký voľný čas, skúste vyrobiť Jello od začiatku pomocou vlastných príchutí a sladidiel. Želatína je zdravá potravina, ale jej živiny môžete doplniť čerstvým ovocím!
Radi jete mäkkýše? Tieto malé morské živočíchy môžu byť skutočne chutným a zdravým jedlom. Pamätajte však, že mušle musíte pred varením najskôr vyčistiť správnym spôsobom, aby bola chuť lahodnejšia a bezpečnosť dobre zachovaná. Preto si nájdite čas na odstránenie mäkkýšov nízkej kvality, ponorte ich do vody a vydrhnite škrupiny, aby ste odstránili zvyšky soli, posypu a iných nečistôt, ktoré ulpievajú na povrchu škrupín.
Ryby sa ľahko skladujú, či už v chladničke alebo v chladničke, a môžu byť uložené v oboch položkách pred jedlom. Rybie mäso však môže aj hniť, a preto je varenie nebezpečné a nezdravé. Na identifikáciu rýb, ktoré sú už zastarané, si musíte starostlivo prečítať dátum spotreby na predajnom obale a v sklade rýb a identifikovať textúru a arómu.
Kto by nemal rád lahodné homárie mäso podávané s maslom a citrónom? Je to jedno z najchutnejších jedál na svete, ale zjedenie jedného celého homára môže byť dosť zastrašujúce. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli, ako jesť homára po kúskoch z pazúrov, chvosta, tela a nôh.
Mrazeného lososa môžete pripraviť tak jednoducho, ako chcete, rovnako ako čerstvého lososa, a prvým krokom je správne rozmrazenie Bez ohľadu na to, či máte filety na rýchle varenie alebo uchovávate celé ryby v mrazničke, najlepší spôsob, ako ich rozmraziť, je vložiť lososa na noc do chladničky.
Krab je vynikajúci, ale pri jedle je dosť chaotický. Ľudia, ktorí ju jedia prvýkrát, sú zvyčajne zmätení. Tu odhalíte tajomstvo a objavíte rýchly a ľahký spôsob, ako jesť kraba. Krok Metóda 1 z 2: Príprava Krok 1. Pripravte stôl Jesť kraby je taký neporiadok, že stôl musí byť pripravený pre špliechanie a úlomky škrupín.
Je ľahké sa nechať zmiasť, keď zistíte, ako jesť mušle. Pretože mäkkýše sa často podávajú v škrupinách, zaujíma nás, ako si vziať jedlé časti do úst a čo robiť s ich prázdnymi škrupinami. Hrebenatky, aj keď sú chutné, môžu byť výzvou k jedlu.
V minulosti bol kaviár špeciálnym jedlom, ktoré si vychutnávala šľachta a bohatí, ale teraz je k dispozícii širokému publiku. Napriek svojej dostupnosti môže byť jedinečná chuť kaviáru výzvou, keď ho prvýkrát zjete. Naučte sa jesť kaviár a vychutnajte si jeho lahodnosť.
Ak vás už nebaví jesť tresku a chcete si vychutnať ryby z bieleho mäsa s ľahšou chuťou, zvoľte rybí základ. Toto rybie filé sa veľmi ľahko korení a varí rôznymi spôsobmi. Ak chcete urobiť elegantné jedlo, predhrejte gril a rybie filety vložte do alobalu naplneného citrónom a čerstvými bylinkami.
Žalúdok sa už cíti taký hladný, ale vo vašej chladničke vám zostáva len niekoľko kúskov mrazenej tilapie? Čakanie na to, aby bola ryba pred varením skutočne mäkká, je v skutočnosti veľmi časovo náročné, však? Kedy sa teda dajú jesť ryby? Neboj sa!
Mušle, alebo v medzinárodnom kulinárskom svete, známejšie ako mušle, sú členmi rodiny mušlí s bielym mäsom a veľmi jemnou textúrou a bežne sa podávajú v päťhviezdičkových reštauráciách za premrštené ceny. Tí z vás, ktorí majú tesné vrecká, sa nemusia báť, pretože v skutočnosti nie je spracovanie škrupín sekery v súkromnej kuchyni také ťažké ako sťahovanie hôr.
Paella z morských plodov je klasické španielske jedlo z homára a ďalších plodov mora, ryže a zeleniny. V Španielsku existuje veľa variácií tohto jedla, ktoré je možné pripraviť z kuracieho vývaru alebo z morských plodov a podľa potreby doplniť mäsom alebo kuracím mäsom.
Pstruh dúhový je ryba s vysokým obsahom živín a jednoduchým spracovaním. V tomto článku sa dozviete o dvoch rôznych receptoch na výrobu pstruha dúhového! Prísady Pstruh z kmínovej kože s vinaigretovou omáčkou z citrónu a zázvoru Podáva sa na štyri porcie 4 vykostené plátky pstruha dúhového 3 lyžice bieleho vínneho octu 1 lyžica nakrájanej červenej cibule 1 polievková lyžica strúhaného čerstvého zázvoru 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry 1/2 ČL soli 1
Mahi-mahi (nazývaný aj delfín, aj keď nesúvisí s delfínom) je všestranná ryba, z ktorej sa dá takmer kdekoľvek urobiť chutné jedlo. Dužina je jemná, sladká a spočiatku ružová, ale počas varenia mizne, má veľmi nízky obsah tuku, ale zároveň je jemná a bohatá na chuť.
Ak často varíte krevety, viete, že krevety sa pri varení scvrknú a zdeformujú. Aj keď je malá zmena veľkosti normálna, krevety, ktoré sa zmenšili alebo tesne zvinuli, budú mať tvrdú textúru, pretože mäso je prepečené. Odpovedáme na niekoľko otázok týkajúcich sa toho, ako krevety správne uvariť, aby na jazyku priniesli lahodnejšiu a jemnejšiu chuť kreviet.
Veľké krevety sú vynikajúcim doplnkom akéhokoľvek jedla z morských plodov. Ak chcete získať najčerstvejšie krevety, dávajte pozor na balenie, farbu a vôňu. Krevety pri čistení opláchnite v studenej vode, pred odlupovaním pokožky a odstránením žíl.
Rovnako ako ostatné mäkkýše, surové ustrice by sa mali konzumovať okamžite. Ak však nemáte čas hneď zjesť čerstvé ustrice, môžete ich nechať niekoľko dní v chladničke alebo aj dlhšie, ak sú uložené v mrazničke. Aj keď sa proces skladovania ustríc môže na prvý pohľad zdať trochu komplikovaný, v skutočnosti je celkom jednoduchý, ak mu venujete pozornosť.
Losos je jeden druh rýb, ktorý je veľmi výživný a chutný, spracovaný grilovaním, vyprážaním na troche oleja alebo grilovaním. Napriek všetkým výhodám a lahodnosti, ktoré ponúka, sa losos bohužiaľ veľmi ľahko varí. Výsledkom je, že ak nie je losos uvarený správne, bude sa cítiť tvrdý, suchý, drobivý a bude menej chutný.
Ak ste fanúšikom rýb v ťažkej váhe, nie je nič lákavejšie ako kilogramy čerstvých rýb predaných lacno na trhu alebo v supermarkete. Nová vina vzniká, keď ste už naplnili nákupný košík desiatkami rýb, ktoré samozrejme nebudú dokončené do jedného dňa.
Oddelenie lososa od kostí sa môže zdať skľučujúce, ale techniku nie je ťažké naučiť sa. Vedieť správne oddeliť rybie mäso od kostí vám pomôže zabrániť tomu, aby ste v rybom mäse nechávali kosti alebo mrhali mäsom. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli, ako pripraviť lososa na oddelenie mäsa od kostí, šikovne použite filetový nôž a pripravte čisté filé plnené mäsom.
Ľudia často jedia kraby v reštauráciách, ale raz za čas si kúpte čerstvého kraba a uvarte si ho doma. Našťastie varenie krabov nie je také ťažké, ako by ste si mohli myslieť. Keď si pripravujete vlastné jedlá, varíte pre svoju rodinu zdravšie jedlá a tiež viete, aké prísady sa do nich používajú.
Nadbytočného brušného tuku je ťažké stratiť. Okrem nevzhľadného môže vášmu zdraviu uškodiť aj tuk uložený okolo žalúdka alebo okolo orgánov tela. Tento druh tuku, nazývaný tiež viscerálny tuk, môže zvýšiť riziko vysokého krvného tlaku, cukrovky a spánkového apnoe (porucha spánku, ktorá zastaví dýchanie).
Pri kefovaní jedla nožom a vidličkou je jednoduchšie vyzerať nemotorne. Na večierkoch, v reštauráciách alebo pri formálnych príležitostiach by ste však tieto príbory mali používať klasickým spôsobom. Existuje európsky (alebo kontinentálny) štýl a potom americký štýl.