Tequila sunrise je pomenovaná podľa toho, ako nápoj vyzerá, keď dáte ingrediencie do pohára. Tento nápoj sa tiež vyrába dvoma rôznymi spôsobmi. Pôvodná verzia obsahuje prísady z limetkovej šťavy, tequily, crème de cassis a šumivej vody. V tomto recepte sa používa obľúbená verzia tequily s východom slnka.
Prísady
60 ml tequily
175 ml pomarančovej šťavy (alebo je možné nahradiť 2 čerstvými pomarančmi)
striekanie grenadínového sirupu (vyrobené z granátového jablka)
3 kocky ľadu
nakrájané pomaranče a čerešne (na ozdobu)
Krok
Krok 1. Do pohára dajte niekoľko kociek ľadu
Krok 2. Na kocky ľadu nalejte tequilu
Krok 3. Nalejte pomarančový džús do pohára
Krok 4. Do pohára nalejte sirup z grenadíny
Krok 5. Nakrájajte kúsok pomaranča
Vezmite kus a znova ho nakrájajte na stred. Vytvorte špendlík (malý výrez v strede) a použite ho okolo okraja pohára.
Krok 6. Vezmite čerešňu a v spodnej časti ovocia urobte malú zarážku
Použite kus na okraji skla.
Krok 7. Vložte do miešadla alebo ozdobného dáždnika a podávajte
Úpal na slnku zažil v živote takmer každý. Tieto rany zvyčajne spôsobujú iba to, že pokožka je podráždená a má červenú farbu, okrem toho, že sa niekedy trochu odlupuje. Hlavným prvkom, ktorý spôsobuje tieto popáleniny, je ultrafialové žiarenie (UVR).
Všetci vieme, že slnečné lúče sú škodlivé pre pokožku, ale koľkí z nás robia chybu a zabúdajú na opaľovací krém? Možno ste to zažili niekoľkokrát. V skutočnosti môže nadmerné vystavenie ultrafialovému žiareniu spôsobiť priame poškodenie DNA.
Popri spálení od slnka môže okrem červenej, odlupujúcej sa a bolestivej pokožky aj svrbenie. Úpal môže poškodiť najvzdialenejšiu vrstvu pokožky vo forme nervových vlákien, ktoré sú zodpovedné za pocit svrbenia. Poškodenie spálením od slnka spôsobuje, že nervy reagujú tak, že svrbia, kým sa rana nezahojí.
Úpal je pomerne častý. V USA približne 42% dospelých hlási aspoň jeden prípad spálenia od slnka každý rok. K spáleniu od slnka dochádza spravidla po niekoľkohodinovom pôsobení nadmerného ultrafialového žiarenia, a to buď zo slnečného žiarenia, alebo z iných zdrojov (slnečné žiarovky alebo opaľovače pokožky).
V prípade núdze môže byť váš život zachránený, ak viete, ako určiť svetové strany, najmä vo voľnej prírode. V opačnom prípade vám táto smerová technika môže pomôcť, keď sa stratíte na ceste alebo keď prechádzate neznámymi oblasťami. Cestovatelia kedysi dávno používali slnko na určovanie smeru a s trochou znalostí to zvládnete aj vy.