Ako otestovať, či je rastlina jedlá: 15 krokov

Obsah:

Ako otestovať, či je rastlina jedlá: 15 krokov
Ako otestovať, či je rastlina jedlá: 15 krokov

Video: Ako otestovať, či je rastlina jedlá: 15 krokov

Video: Ako otestovať, či je rastlina jedlá: 15 krokov
Video: Ремонт аккумулятора. не заводит. 10 вольт. замкнула банка. пошаговый процесс ремонта 2024, Smieť
Anonim

Drastické časy vyžadujú drastické opatrenia. Ak ste niekedy uviazli v divočine bez jedla, budete si musieť nájsť vlastné jedlo. Mnoho rastlín v lese je jedlých, ale mnohé sú aj jedovaté. Od 1. kroku sa dozviete, ako zistiť, či rastliny, ktoré nájdete, nie sú bezpečné na konzumáciu.

Krok

Metóda 1 z 2: Testovanie je jedlé

Image
Image

Krok 1. Vyhnite sa použitiu tejto metódy bez starostlivého plánovania

Niektoré rastliny môžu byť smrteľné a aj keď sa budete riadiť týmito pokynmi správne, existuje šanca, že by vám jedna rastlina mohla vážne ochorieť.

  • Pripravte sa na výlet do divočiny tým, že sa zoznámite s miestnou flórou a faunou, a prineste si sprievodcu alebo kľúč taxonómie, ktoré vám pomôžu identifikovať rastliny.
  • Aj keď nie ste pripravení a nemôžete nájsť jedlo, o ktorom viete, že je v bezpečí, pamätajte na to, že v závislosti od vašej aktivity môže ľudské telo vydržať niekoľko dní bez jedla a vy by ste radšej boli hladní, ako by ste sa mali otráviť.
Image
Image

Krok 2. Hľadaj hojné rastliny

Nechcete prejsť prísnym procesom testovania rastliny, ak nemá veľa jedla.

Image
Image

Krok 3. 8 hodín pred testom nejedzte ani nepite nič okrem čistenej vody

(Ak musíte použiť túto metódu, tomuto kroku sa dá vyhnúť.)

Image
Image

Krok 4. Rozdeľte rastlinu na niekoľko častí

Niektoré rastliny majú jedlé a jedovaté časti. Ak chcete otestovať, či je rastlina jedlá, mali by ste oddeliť listy, stonky a korene, aby ste otestovali každú časť zvlášť na konzumáciu.

  • Akonáhle rozdelíte rastlinu na časti, skontrolujte každú sekciu, ktorú ste pripravili pre parazity. Ak v rastline nájdete červy alebo malý hmyz, zastavte testovanie so vzorkou a zvážte hľadanie inej vzorky z rastliny. Dôkazy o červoch, parazitoch alebo hmyze naznačujú, že rastlina je zhnitá, najmä ak organizmy opustili rastlinu.
  • Mnoho častí rastliny je jedlých iba v určitých ročných obdobiach (napríklad žalude zozbierané po jeseni zvyčajne hnijú). Ak nájdete larvy vo vnútri rastliny, hnije, ale larvy sú jedlé a bohaté na bielkoviny (aj keď chutia kyslo a kôrkovo).
Image
Image

Krok 5. Zistite, či je rastlina kontaktným jedom

Kontaktné jedovaté rastliny sú tie, ktoré spôsobujú reakciu len dotykom pokožky. Vybranou rastlinnou časťou si potrite vnútornú stranu lakťa alebo zápästia. Rozdrvte tak, aby sa šťava dotýkala vašej pokožky, a nechajte pôsobiť 15 minút. Ak rastlina spôsobí reakciu v priebehu nasledujúcich 8 hodín, nepokračujte v testovaní tejto časti rastliny.

Vykonajte to s každou časťou rastliny, kým nenájdete časť, ktorá je pri kontakte netoxická

Image
Image

Krok 6. Varte malé časti častí rastlín

Niektoré rastliny sú toxické iba v surovom stave, preto je vhodné uvariť časť rastliny, ktorú testujete, ak je to možné. Ak nemôžete variť rastlinu alebo ak neočakávate, že ju budete môcť uvariť neskôr, vyskúšajte ju surovú.

Krok 7. Otestujte rastlinu v ústach

V tejto časti testu sa veci stávajú nebezpečnými, preto postupujte pomaly a opatrne. Vykonajte nasledujúci krok a otestujte rastlinu v ústach:

  • Držte malú časť pripravenej rastliny vo vnútri pier po dobu 3 minút. Nevkladajte rastlinu do úst. Ak pocítite pálenie, mravčenie alebo inú reakciu, prestaňte.

    Image
    Image
  • Položte malú časť časti rastliny na jazyk. Držte rastlinu na jazyku bez žuvania 15 minút. Ak reagujete, prestaňte testovať.

    Image
    Image
  • Rastlinu žujte a nechajte 15 minút v ústach. Rastlinu dobre žujte a neprehĺtajte. Ak pocítite akúkoľvek reakciu, prestaňte testovať.

    Image
    Image
  • Prehltnite malé časti rastliny.

    Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 7. Guľka4
    Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 7. Guľka4
Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 8
Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 8

Krok 8. Počkajte 8 hodín

Počas tejto doby nejedzte ani nepite nič okrem čistenej vody. Ak vám bude nevoľno, okamžite sa prinútite zvracať a piť veľa vody. Ak je k dispozícii aktívne uhlie, zapite ho vodou. Ak sa u vás vyskytnú akékoľvek nežiaduce reakcie, prestaňte testovanie vykonávať.

Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 9
Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 9

Krok 9. Jedzte šálku (59 ml) tej istej rastliny pripravenú rovnakým spôsobom

Je veľmi dôležité, aby ste použili časti rastlín z tej istej rastliny a aby ste ich pripravili úplne rovnakým spôsobom ako prvá vzorka.

Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 10
Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 10

Krok 10. Počkajte ďalších 8 hodín

Vyhnite sa iným potravinám okrem čistenej vody. Ak vám bude zle, prinútite sa hneď vracať, ako je uvedené vyššie. Ak nedôjde k žiadnej reakcii, môžete predpokladať, že na konzumáciu je bezpečná iba tá časť rastliny a že bola pripravená iba ako v teste.

Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 11
Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 11

Krok 11. Spustite nový test, ak časť závodu, ktorú ste vybrali, nevyhovie žiadnemu testu

Ak sa ukáže, že prvá časť rastliny, ktorú ste vybrali, je kontaktný jed, môžete novú rastlinu otestovať ihneď na druhom ramene alebo za kolenom. Ak rastlina vyvolá reakciu skôr, ako ju prehltnete, pred testovaním novej rastliny počkajte, kým príznaky neustúpia. Ak po požití rastliny zaznamenáte zlú reakciu, počkajte, kým príznaky nezmiznú, a spustite nový test. Aj keď môžu existovať jedlé časti vybraného závodu, je najlepšie ho odovzdať inému závodu na ďalšie testovanie.

Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 12
Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 12

Krok 12. Vykonajte podrobný test, ak máte iné zdroje potravy

Ak sa nachádzate v situácii, keď máte ďalšie bezpečné zdroje potravy, môžete tento test začleniť do svojej stravy postupne tak, že ho rozdelíte do 3 fáz a ako 8 hodín testovania pre každú fázu použijete normálny 8 hodín spánku. Opäť by ste to mali použiť iba vtedy, ak sa nachádzate v situácii prežitia (napríklad sa vám míňa dávka jedla a potrebujete začať testovať iné zdroje skôr, ako sa vyčerpajú existujúce) alebo ak nemôžete nájsť dokumentáciu pre konkrétny závod a sú ochotní riskovať (otrava). a smrť) existuje.

  • Vstaňte a urobte sekciu testovania kontaktných jedov. Po 8 hodinách jedzte pravidelné jedlo („nie“testovanú rastlinu).
  • Nasledujúce ráno dokončite test, kým nezhltnete jednu porciu. Po 8 hodinách za predpokladu, že ste nažive a dobre, zjete opäť normálne jedlo.
  • Na tretie ráno zjedzte celú vzorku testovanej rastliny. Po 8 hodinách oslavujte život a pridanie jedlých rastlín jedením chutného jedla.
  • Neignorujte ďalšie kroky, tipy alebo upozornenia; Táto alternatívna metóda je jednoducho zachrániť vaše telo pred stresom z 24-hodinového pôstu a umožňuje vám pokračovať v testovaní rastlín v oblasti bez hladovania viac ako 16 hodín denne a iba 8 hodín posledný deň za predpokladu (59 ml) vás môže udržať.

Metóda 2 z 2: Vedieť, čo hľadať

Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 13
Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 13

Krok 1. Poznáte príznaky jedovatej rastliny

Niektoré jedovaté rastliny vyzerajú, vonia a chutia ako jedlé, niektoré však naznačujú, že nie sú jedlé pre ľudí. Vyhýbanie sa rastlinám tejto kvality môže spôsobiť, že opustíte rastliny, ktoré sú skutočne jedlé, ale je lepšie hrať s istotou. Vyhnite sa rastlinám s nasledujúcimi charakteristikami:

  • biele bobule
  • Biela miazga
  • Vonia ako mandľa
  • Semená, fazuľa alebo hľuzy v luskoch.
  • Tŕne alebo vlasy.
  • Horká chuť
  • Semenné hlavy s ružovými alebo čiernymi ostrohami.
  • Zväzok troch listov.
Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 14
Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 14

Krok 2. Vyhľadajte rastliny, ktoré sú uznané ako jedlé

Ak viete, čo hľadáte, pravdepodobne nájdete niektoré rastliny, ktoré poznáte z uličky s potravinami. Nejedzte neidentifikované bobule, ktoré vidíte, pokiaľ si nie ste 100% istí, že sú jedlé, pokiaľ vám nehrozí choroba alebo smrť. Každá rastlina, ktorú nájdete v divočine, by mala byť testovaná podľa vyššie uvedenej metódy, pretože niektoré jedovaté rastliny vyzerajú podobne ako jedlé. Nasledujúce rastliny, ktoré vyzerajú ako bežné jedlé rastliny, sú však skvelým miestom na začiatok.

  • Čučoriedky
  • Blackberry
  • Púpava
  • Špargľa
  • Jahoda
  • Divoká cibuľa
  • Tomel
  • Gaštan
  • Banán
  • Mango
  • Kokosový
  • Pawpaw
  • Taro
  • Kaktus
Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 15
Otestujte, či je rastlina jedlá, krok 15

Krok 3. Nezabudnite na morské riasy

Morské riasy sú výživným rastlinným zdrojom, ktorý je možné jesť, pokiaľ sú zberané čerstvé z mora. Nepokúšajte sa jesť morské riasy, ktoré sa vyplavili na morské pobrežie. Ak budete môcť trochu plávať a zbierať čerstvé morské riasy, budete mať dobrý zdroj potravy, ktorý vám dodá minerály a vitamín C. Môžete jesť tieto bežné morské riasy:

  • Kelp
  • Zelené riasy
  • Írsky mach
  • Dulse
  • Plavidlo

Tipy

  • Ak je to možné, uvarte časti rastlín pod zemou, aby ste zničili baktérie a plesne.
  • Ak vidíte zviera jesť rastlinu, nepredpokladajte, že je rastlina bezpečná pre ľudí. Niektoré veci sú pre človeka toxické a nemajú žiadny vplyv na zvieratá.
  • Kameninové bobule (ako sú černice a maliny) je vo všeobecnosti bezpečné jesť. (Aj keď na niektorých miestach, kde sú černice považované za škodcov, mohli byť rastliny postriekané herbicídmi.) Výnimkou z tohto pravidla je biele bobule, ktoré rastie iba na Aljaške.
  • Vyhnite sa cibuľkám rastlín, pokiaľ nezapáchajú ako cibuľa alebo cesnak.
  • Pokyny v tomto článku, najmä v časti Výstrahy, môžu niektoré jedlé rastliny vylúčiť, ale tieto varovania sú zahrnuté, aby vám pomohli vyhnúť sa niektorým z najtoxickejších bežných rastlín.
  • Zrelé tropické ovocie ošúpte a dajte ho tepelne neupravené. Ak musíte jesť nezrelé ovocie, najskôr ho uvarte. Postupujte podľa všetkých testovacích pokynov s týmto ovocím, pokiaľ neviete, že sú jedlé.

Pozor

  • Vyhnite sa rastlinám s kvetmi v tvare dáždnika.
  • Vyhnite sa plesniam a iným hubám. Napriek tomu, že mnohé huby sú jedlé, mnohé sú aj smrteľné a ak nie ste vyškolení, je ťažké ich odlíšiť, aj keď ste ich vyskúšali.
  • Testovanie rastlín môže byť nebezpečné. Tieto kroky by ste mali vykonať iba vo veľmi núdzovej situácii.
  • Vyhnite sa rastlinám s belavou šťavou. (Stopky púpavy by ste nemali jesť, ale ostatné sa dajú jesť).
  • Bobule Hondari Holly sú červené a šťavnaté, pretože okrem vtákov sú vysoko toxické.
  • Vyhnite sa rastlinám s lesklými listami.
  • Nepredpokladajte, že rastlina je bezpečná, ak vidíte zviera, ktoré ju žerie.
  • Vyhnite sa rastlinám so žltými, bielymi alebo červenými bobuľami.
  • Keď ste si istí, že rastlina je jedlá, postarajte sa o to, aby bola ďalšia plodina, ktorú zberáte, rovnaká. Mnoho rastlín vyzerá podobne.
  • Nejedzte rastliny, ktoré zaviedli červy, hmyz alebo parazity.
  • Nejedzte semená broskýň ani mandlí, pretože obsahujú malé množstvo kyanidu.
  • Spravidla sa vyhýbajte tŕňom. Ak má rastlina agregované bobule, tieto bobule je bezpečné jesť. Medzi ďalšie výnimky patria bodliaky a kaktus z opuncií.
  • Predtým, ako sa obrátim na neznáme rastliny, rozhliadnite sa a zistite, či môžete ešte niečo jesť, napríklad kokos, mäso, ryby alebo niečo iné. Ak nemôžete nájsť jedlú zložku, buďte opatrní pri testovaní rastliny/bobule.

Odporúča: