Paprika (Capsicum annuum) môže byť chutným doplnkom akéhokoľvek jedla. Ak vy alebo vaša rodina jete veľa papriky, zvážte pestovanie vlastnej. Môžete pestovať papriku zo semena alebo si kúpiť sadenice. Tak či onak, budete mať niekoľko vynikajúcich, ručne pestovaných paprík, na ktoré môžete byť hrdí.
Krok
Časť 1 z 3: Pestovanie papriky zo semien
Krok 1. Vypestujte papriku zo semena
Napriek tomu, že mnoho obchodov s rastlinami predáva exempláre pripravené na výsadbu, paprika sa v skutočnosti pestuje zo semena relatívne ľahko. Zatiaľ čo najbežnejšou farbou je zelená, červená, žltá a oranžová paprika, záhradníci majú tiež možnosť pestovať tmavohnedé a purpurové odrody.
Niektoré odrody, ktoré rýchlo dozrievajú, môžu priniesť ovocie už 2 mesiace, zatiaľ čo iným môže kvitnutie trvať až 3 mesiace
Krok 2. Vyberte si čas začiatku výsadby v závislosti od miestnej klímy
V subtropickom podnebí by mala byť väčšina papriky pestovaná v interiéri asi 2 mesiace pred príchodom dátumu bez mrazov. Pokiaľ ide o sadzače v južnej Amerike a na miestach s teplejším podnebím s dlhším vegetačným obdobím, môžu počkať a začať pestovať papriku priamo vonku. To však prirodzene ovplyvní, ako rýchlo rastlina začne prinášať ovocie.
Krok 3. Semená papriky zasadte do tenkej vrstvy pôdy
Semená korenia by mali byť pokryté tenkou vrstvou pôdy a potom napojené. Kultivátory sa objavia do 1 alebo 2 týždňov.
Krok 4. Uistite sa, že sú korenie dostatočne teplé
Semená papriky potrebujú na klíčenie teplé obdobie. Na dosiahnutie dobrých výsledkov by mala byť teplota okolitého vzduchu okolo 27 ° C a teplota pôdy by mala byť o niečo teplejšia.
- Pomerne pomalému klíčeniu semien papriky je možné pomôcť zahrievacou podložkou.
- Musíte vedieť, že rastliny neklíčia vôbec, ak je teplota nižšia ako 13 ° C.
Krok 5. Nenechajte papriky príliš narásť a byť chudé
Sadenice pestované v interiéri potrebujú veľa svetla, aby nerástli do výšky a do tenka. Slabý rast v počiatočných fázach môže ovplyvniť celkové zdravie rastliny a spôsobiť, že počas dozrievania bude slabo klesať.
Ak sa to stane potom, čo ste urobili maximum, štíhle stromčeky je možné stiahnuť pomocou bambusu alebo drevenej tyče a potom rastlinu zviazať šnúrkou
Krok 6. Pred presadením prispôsobte sadenice pestované v interiéri vonkajším podmienkam
V oblastiach, kde sa paprika nemôže vysádzať priamo v záhrade, si zvyknite na vonkajšie podmienky, keď sa teplota v noci ustáli na viac ako 15 ° C. Za týmto účelom premiestnite rastlinu na pol dňa von, aby ste ju postupne vystavili priamemu slnečnému žiareniu, suchému vzduchu a chladným nociam.
Krok 7. Sadenice preneste do nádoby potom, čo vám narastú prvé zrelé listy
Papriky dobre rastú v nádobách. Výška a šírka môže dosiahnuť 1 meter. Pestovatelia by si teda mali vybrať črepník, ktorý má hĺbku asi 25 cm, aby rastlina nebola stiesnená.
Krok 8. Zaistite, aby boli stromčeky vysadené v správnych podmienkach na pestovanie
Paprika vyžaduje pestovanie za plného slnečného žiarenia a dobre priepustnej úrodnej pôdy. Táto rastlina je relatívne suchá, ak nie je zasadená v príliš malom kvetináči.
Časť 2 z 3: Starostlivosť o papriky
Krok 1. Na kontrolu buriny použite čierny plast alebo mulč
Čierny plast je tiež skvelým nástrojom na urýchlenie rastu papriky v chladnom podnebí.
Sadzače v teplom podnebí si lepšie vyberajú kompost, pretože môžu pomôcť udržať vlhkosť a chrániť korene rastlín pred teplom
Krok 2. Oplodnite papriku
Rastlinám bude prospešné pridanie pomaly sa uvoľňujúceho zrnitého hnojiva, ako je Osmocote, alebo jeho organických odrôd, ako sú napríklad tie vyrobené z krmiva pre ryby alebo lucerny.
Ak listy korenia rastú husto, ale neprinášajú ovocie, obmedzte aplikáciu dusičnanového hnojiva. Dusík je chemická látka, o ktorej je známe, že stimuluje rast listov, ale nie ovocie
Krok 3. Pred zberom počkajte, kým paprika dozreje
Väčšina paprík je spočiatku zelená a po dvoch týždňoch dozrieva do skutočnej farby. Niektorým odrodám však môže zmena farby na zrelosť trvať aj mesiac.
Vysokým odrodám by sa mal dávať trávnik, aby podporili ovocie a zabránili zrúteniu rastliny, keď sa ovocie vyvíja a dozrieva
Krok 4. Chráňte rastliny korenia pred náhlymi poklesmi teploty
Drátené klietky zabalené v plastu boli citované v článku časopisu Mother Earth News ako skvelý nástroj na ochranu sadeníc paradajok pred náhlymi poklesmi teploty. Môžete to skúsiť použiť na papriku. Ďalším spôsobom, ako chrániť stromčeky, aby neboli príliš chladné, je prikryť ich nádobou, ako je napríklad galón alebo plechovka.
Takéto kryty boli pôvodne vyrobené zo skla, ale teraz sa vyrábajú viac z plastových fliaš používaných na mlieko alebo sódu
Krok 5. Semená papriky odložte na neskoršie výsadbu
Semená korenia je možné za ideálnych podmienok skladovať až 2 roky. To znamená, že paprikové semienka nemusíte kupovať každý rok, ak ste zvyšné semienka uložili do tmavého, suchého prostredia, aby ste predišli predčasnému klíčeniu.
Krok 6. Odstráňte neproduktívne rastliny
Akonáhle je všetko ovocie zozbierané, môžete rastlinu vykopať. Choré rastliny sú skvelým materiálom na kompostovanie.
Choré rastliny môžu byť zabalené do vriec a vyhodené do koša, aby sa zabránilo šíreniu chorôb
Časť 3 z 3: Vyrovnanie sa s škodcami a problémami s korením
Krok 1. Epsomskou soľou stimulujte rastlinu k plodeniu
Papriky, ktoré sa v teplom počasí ťažko nosia, môžu ťažiť zo zmesi 1 litra vody s 1 čajovou lyžičkou soli Epsom nastriekanej na rastliny.
Ďalším spôsobom je položiť 1 polievkovú lyžicu soli Epsom na pôdu v blízkosti základne rastliny a potom ju zasypať zeminou, aby sa absorbovala
Krok 2. Na ošetrovanie hniloby hrotov kvetov použite vápnik
Ak hroty papriky sčernejú - stav známy ako „hniloba hrotov kvetov“- pridajte do pôdy viac vápnika. Najľahšie to urobíte tak, že postihnutú rastlinu zalejete mliekom, ktorému vypršala trvanlivosť, v chladničke.
Kyslé mlieko v malom množstve je možné zmiešať s vodou, ak nestačí na použitie pre celú rastlinu
Krok 3. Na zabitie vošiek postriekajte rastlinu vodou alebo insekticídom
Vošky sú bežnými záhradnými škodcami, ktoré možno dočasne odstrániť silným prúdom vody. Biozáhradkári sa môžu pokúsiť zbaviť sa tohto hmyzu sprejmi na báze neemu alebo pyretra.
Možno ho budete musieť použiť niekoľkokrát, pretože tohto záhradného škodcu je ťažké zbaviť sa
Krok 4. Chráňte rastlinu pred horúcimi alebo chladnými teplotami
Teploty pod 18 alebo nad 35 ° C môžu zabrániť plodom papriky. Ak dôjde len k slabému poryvu chladu alebo horúčav, produkcia ovocia sa vráti do normálu, keď tieto podmienky pominú.