Lekársky výskum ukázal, že kokosový olej poskytuje množstvo zdravotných výhod. Kokosový olej zlepšuje hladinu cukru v krvi a inzulín, čo pomáha pri zvládaní cukrovky. Kokosový olej tiež posilňuje vstrebávanie minerálov, čo môže podporovať zdravé zuby a kosti. Kokosový olej má tiež antibakteriálne, protiplesňové a antivírusové vlastnosti. Pri toľkých prospešných vlastnostiach existuje mnoho dobrých dôvodov, prečo zaradiť do stravy viac kokosového oleja; Tento článok vám pomôže začať.
Krok
Metóda 1 z 9: Varenie s kokosovým olejom
Krok 1. Orestujte zeleninu
Krok 2. Na vyprážanie použite kokosový olej
Krok 3. Na panvici na troche oleja opečte mäso, ryby a vajíčka
Krok 4. Popcorn
Krok 5. Smažte jedlo na kokosovom oleji namiesto masti alebo rastlinného oleja
Krok 6. Použite ho na varenie mexických jedál, ako sú čierne fazule alebo fajita
Metóda 2 z 9: Pečenie s kokosovým olejom
Krok 1. Použite na všetky druhy pečených koláčov
240 ml iných druhov oleja nahraďte 180 ml kokosového oleja
Krok 2. Použite ho na pečenie zeleniny
Metóda 3 z 9: Ako prísada
Krok 1. Pridajte do smoothies alebo miešaných nápojov
Krok 2. Pridajte do kávy, čaju alebo horúcej čokolády
Krok 3. Pridajte do misky polievky
Krok 4. Pridajte do teplých ovsených vločiek
Krok 5. Pridajte do jedál z cestovín alebo zŕn
Krok 6. Vmiešajte arašidové maslo na sendviče alebo ponorte do kokosového oleja
Krok 7. Vmiešajte do jogurtu Krok 8. Pridajte marinádu na mäso alebo kura Krok 1. Na toast, muffiny alebo sendviče použite namiesto masla alebo masla kokosový olej Krok 2. Pri použití olivového oleja nahraďte 1/2 olivového oleja kokosovým olejom Krok 1. Nalejte vriacu vodu do pohára a nechajte pôsobiť 20 sekúnd Krok 2. Odstráňte vodu z hrnčeka
Krok 3. Pridajte 1 polievkovú lyžicu kokosového oleja, nechajte ho rozpustiť Krok 4. Pridajte a premiešajte 1 polievkovú lyžicu kakaového prášku Krok 5. Pridajte štipku himalájskej soli Krok 6. Podľa chuti pridajte 1/4 ČL alebo viac cukru Krok 7. Nalejte vriacu vodu do pohára a premiešajte Krok 8. Pridajte smotanu alebo mlieko podľa chuti Krok 1. Do mixéra nalejte 240 ml mlieka (kravské, kokosové, sójové) Krok 2. Pridajte 240 ml kociek ľadu Krok 3. Pridajte 1 polievkovú lyžicu kokosového oleja
Krok 4. Pridajte 1 zrelý banán Krok 5. Zmiešajte a podávajte Krok 1. V malom hrnci na miernom ohni rozpustite 110 gramov kakaového masla
Krok 2. Pridajte 120 ml kokosového oleja a rozpustite ho Krok 3. Pridajte 120 ml medu a dobre premiešajte Krok 4. Pridajte a premiešajte 60 gramov kakaového prášku Krok 5. Pridajte a premiešajte 60 gramov semien Chia a 85 gramov strúhaného kokosu Krok 7. Plech na pečenie 22 x 33 cm vyložte papierom na pečenie Krok 8. Nalejte cesto do pripravenej panvice Buďte 4 až 6 porcií. Krok 1. 60 gramov horkej čokolády rozdrobte na malé kúsky Krok 2. Roztopte pomocou hornej časti tímového hrnca (dvojitý kotol) Krok 3. Rozpustenú čokoládu vyberte zo sporáka Miešajte, kým sa neroztopí. Krok 5. Pridajte hrsť strúhaného kokosu Krok 6. Pridajte hrsť nasekaných mandlí Krok 7. Dobre premiešajte Krok 8. Plech na pečenie 20 x 20 cm vyložte papierom na pečenie Krok 10. Vrch posypte morskou soľou Krok 11. Zmrazte najmenej 15 minút Zabalíme a uložíme do mrazničky. Krok 4. Brokolicu nalejte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja Krok 5. Na brokolicu vytlačte šťavu z 1 limetky Krok 6. Brokolicu posypte 1 lyžičkou soli Cajun (napr. Značky Slap Ya Mama) Krok 7. Pridajte soľ a korenie podľa chuti Krok 8. Panvicu jemne potraste, aby sa ingrediencie zmiešali
Metóda 4 z 9: Ako náhradník
Metóda 5 z 9: Kakaový kokosový olej
Metóda 6 z 9: Jednoduché smoothie z kokosového oleja
Metóda 7 z 9: Energetická tyčinka z kokosovej čokolády
Krok 6. Podľa potreby pridajte vanilku a/alebo stéviu podľa chuti
Krok 9. Nechajte hodinu stuhnúť v chladničke alebo dokým nie je pevné
Krok 10. Vyrežte štvorce alebo bloky
Metóda 8 z 9: Čokoládová kokosová kôra
Krok 4. Pridajte 240 ml kokosového oleja
Krok 9. Nalejte čokoládovo-kokosovú zmes do panvice
Krok 12. Nakrájajte na 12 štvorcov
Metóda 9 z 9: Kokosová pražená brokolica
Krok 1. Plech na pečenie vyložte plechom z alobalu
Krok 2. Hliníkovú fóliu posypte 1 polievkovou lyžičkou kokosového oleja
Krok 3. Pridajte jeden kvet brokolice nakrájaný na malé ružičky alebo použite 350 až 450 gramov mrazených ružičiek brokolice
Krok 9. Pečte pri 190 stupňoch Celzia 35 minút
Tipy
