Ako sušiť tabak

Obsah:

Ako sušiť tabak
Ako sušiť tabak

Video: Ako sušiť tabak

Video: Ako sušiť tabak
Video: 3 Блюда из Огромного 10КГ САЗАНА! Вот как нужно готовить рыбу незабываемо вкусно 2024, November
Anonim

Existujú rôzne dôvody, prečo tabak sušiť alebo prevzdušňovať, napríklad fajčiť, vykonávať špeciálne obrady alebo ho používať ako repelent proti hmyzu. Sušenie tabaku je proces, ktorý trvá približne 3 až 8 týždňov, kým je tabak pripravený na použitie. Na rozdiel od iných metód môže táto metóda produkovať listy tabaku s nízkym obsahom cukru, vysokým obsahom nikotínu a sladké!

Krok

Metóda 1 z 2: Zavesenie tabakových listov na sušenie

Suchý tabak, krok 1
Suchý tabak, krok 1

Krok 1. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak tabak sušíte vo veterných sezónach

Na sušenie tabakových listov najlepšie slúžia teplé, suché neskoré letné popoludnia a chladný, vlhký nočný vzduch.

Krok 2: suchý tabak
Krok 2: suchý tabak

Krok 2. Vyberte svetlo žlté listy na sušenie

Príliš zelené listy tabaku zostanú zelené, pretože schnú, a tomu by ste sa mali vyhnúť. Spodné listy zvyčajne žltnú rýchlejšie. Preto použite listy na sušenie.

Krok 3
Krok 3

Krok 3. Nájdite dobre vetranú nádobu na sušenie tabaku, ako je stodola alebo kôlňa

Listy je potrebné chrániť pred priamym slnečným žiarením, dažďom a vetrom. Na to výborne slúžia stodoly, kôlne alebo garáže. Listy môžete dokonca sušiť doma, pokiaľ je na to miesto - uistite sa, že vzduch nie je príliš suchý.

  • Hľadaj úkryt, ktorý ti umožní upraviť úroveň vlhkosti otvorením alebo zatvorením dverí, okien alebo vetracích otvorov. V miestnosti by ste mali udržiavať vysokú vlhkosť, aby listy príliš rýchlo nevyschli.
  • Tabakové listy určite chráňte pred priamym slnečným žiarením, ktoré by ich mohlo spáliť.
Krok 4
Krok 4

Krok 4. Zaveste každý tabak do zväzku 3 až 5 listov

Listy zviažte šnúrou na bielizeň alebo obyčajným lanom, urobte uzol pri stonke a zaviažte ho silnou gumičkou, ktorá sa pri zmenšovaní listu natiahne. Ak sušíte iba niekoľko listov, môžete každý stopku zviazať oddelene a zavesiť.

Metóda 2 z 2: Dohliadajte na dokončenie procesu sušenia

Krok 5
Krok 5

Krok 1. Regulujte úroveň vlhkosti, keď listy schnú

Keď je chladné počasie, otvorte cez deň dvere stodoly alebo stodoly, aby dovnútra prúdil relatívne teplejší vzduch. Keď je počasie horúce a listy tabaku príliš rýchlo schnú, cez deň zatvorte dvere a v noci ich otvorte, aby sa vlhkosť dostala von z nočného vzduchu.

  • Ak listy príliš rýchlo schnú, možno budete musieť použiť zvlhčovač.
  • Ak sušíte tabak doma, monitorujte teplotu a vlhkosť, aby listy príliš rýchlo nevyschli. Klimatizované domy sú zvyčajne príliš suché na prevzdušnenie tabaku.
  • Listy, ktoré príliš rýchlo schnú, zostanú zelené.
Krok 6
Krok 6

Krok 2. Sledujte listy, aby ste zistili, kedy je tabak dostatočne suchý

Keď listy schnú, začnú žltnúť, potom mierne oranžovejú (farba sa výrazne líši v závislosti od typu použitého tabakového listu). V závislosti od podmienok prostredia môže tento proces trvať približne 3 až 8 týždňov.

  • Keď listy zhnednú a okraje sa mierne zvlnia, proces je dokončený.
  • Sušené listy budú mierne lepkavé a budú sa cítiť ako tenká koža. Listy by mali byť stále zberateľné, nie ľahko rozdrvené.
  • Sušené listy majú v dôsledku procesu sušenia zvyčajne mierne sladkú arómu.
Krok 7
Krok 7

Krok 3. Odstráňte stopky z listov

Keď je tabak pripravený na použitie, jemne odlúpnite listy zo stoniek. Môžete ho rovno použiť alebo ho uložiť na neskoršie použitie alebo nechať ďalej kvasiť.

  • Stopka zadržiava tekutinu, čím sa zvyšuje riziko vzniku plesní v skladovacej oblasti.
  • Tabakové listy sú pripravené na fajčenie alebo skladovanie, pokiaľ sú hnedé a ľahko sa vyberajú, ale nedajú sa ľahko rozdrviť. Ak sa listy príliš ľahko drobia, môžete ich navlhčiť vodou z rozprašovača. Ako zázrakom sa listy po podaní trochy tekutiny opäť posilnia.
  • Tabakové listy môžete skladovať v humidore alebo dokonca v plastovom vrecku. Ak navlhčíte listy, ktoré sú príliš suché na uloženie, nezabudnite ich osušiť papierovou utierkou, aby sa na ne neprilepila prebytočná voda. Vďaka tomu budú listy vlhké, ale zníži sa riziko rastu plesní počas skladovania.

Odporúča: