Min je úžasná rastlina, ktorá má mnoho využití. Miny sa však môžu vymykať kontrole, ak nie sú vysadené a správne orezané. Naučíte sa, ako sa starať o mätu, ušetrí vám veľa času a v budúcnosti sa vyhnete bolestiam hlavy. Orezanie min je skutočne jednoduché, keď viete, čo máte robiť!
Krok
Metóda 1 z 3: Hromadné orezanie min
Krok 1. Zrežte min. Jednu tretinu po odkvitnutí
Počkajte, kým mina neskončí kvitnutie, a potom orežte. Použite strihacie nožnice a každý koniec stonky zastrihnite zhruba o tretinu. Min je bylina, ktorá rastie pomerne rýchlo a je plodná. Nebojte sa ich teda orezať. Vaše rastliny budú v poriadku.
- Prerezávanie môže skutočne stimulovať rast. Nejde o ničivú akciu pre rastliny min.
- Ak nemáte strihacie nožnice alebo ich neradi používate, stačí vytrhnúť min ručne. Tento proces bude trvať dlhšie, ale je rovnako účinný. Stisnite nechtom klinček a urobte čistý rez.
- Ak potrebujete zastrihnúť iba niekoľko minút, ktoré sa pestujú v uzavretých priestoroch, bude jednoduchšie to urobiť ručne. Môžete tiež použiť bežné nožnice alebo ostrý nôž.
Krok 2. Vytvorte rastliny min
Pri prerezávaní zvážte tvar požadovanej rastliny. Určite chcete, aby bol tvar rastliny pod kontrolou. Min môže rásť rýchlo a v mnohých smeroch. Orežte ho teda do tvaru, ktorý sa hodí do hrnca.
- Rastlinu vytvarujte tak, aby z trsu trčalo príliš veľa listov a výhonkov.
- Zamerajte sa na prerezávanie okolo hrudky. Dbajte na to, aby sa rastlina z kvetináča nerozširovala príliš ďaleko.
Krok 3. Nasekané lístky mäty si odložte na neskoršie použitie
Po veľkom zbere úrodu riadne uskladnite, aby sa dala použiť o niekoľko mesiacov neskôr. Existuje niekoľko spôsobov, ako ušetriť min. Najpopulárnejším spôsobom je sušenie. Existuje mnoho rôznych spôsobov sušenia, vrátane ich praženia v rúre, zavesenia a prevzdušnenia, aby sa vysušili, a dehydratácie.
- Môžete tiež zmraziť min. Vyberte lístky mäty a poškodené zlikvidujte. Listy osušte handrou. Odrežte listy a odstráňte stopky. Do každej malej škatule vložte do misky na kocky ľadu 1-2 čajové lyžičky listov mäty, naplňte vodou a vložte do mrazničky. Akonáhle ľad zmrzne, vložte ho do vzduchotesnej nádoby alebo plastu a uložte do chladničky. Minimálne mrazené môže trvať až 3 mesiace.
- Vo vákuovom vrecku môžete tiež uložiť min. Opäť vyberte dobré listy mäty, poškodené zlikvidujte a potom osušte. Vložte ho do vrecka a označte dátumom. Na vysávanie vrecka použite vákuum, ktoré je možné kúpiť online. Každé vákuové zariadenie funguje trochu iným spôsobom. Riaďte sa preto pokynmi na štítku.
Krok 4. Min sa zvyčajne zberá čerstvý po celý rok, podľa potreby
Nezbierajte min., Ak rastliny zle rastú kvôli chladnému počasiu alebo iným nepriaznivým podmienkam.
Metóda 2 z 3: Orezajte min. Mierne
Krok 1. Pravidelne strihajte min
Min dosiahne zrelosť, keď začne kvitnúť (asi po 90 dňoch), ale zber je možné kedykoľvek, keď je vysoký 8-10 cm. Pravidelné prerezávanie prinesie rastline bujnú a zdravú rastlinu. Môžete tiež použiť čerstvé listy mäty zakaždým, keď rastlina skončí zber.
- Strihajte min. Opatrne, kedykoľvek to rastlina potrebuje. Pamätajte si, že znížte min., Aby rastlina v kvetináči nerástla chaoticky. Ak je min vysadená vonku, zastrihnite ju, aby sa vinič nerozšíril, aby zaplnil záhradu.
- Aj keď môžete použiť strihacie nožnice, menšie rastliny môžete strihať iba prstami.
Krok 2. Na rôzne jedlá použite min
Min v malom množstve je možné použiť na rôzne recepty. Ak recept vyžaduje suché listy, skúste namiesto toho použiť čerstvo nasekanú čerstvú mätu. Čerstvé listy môžu posilniť arómu min. Listy mäty môžete pridať aj do nápojov, ako sú limonády a mojitos, a dodať im tak chuť.
Krok 3. Znovu vysaďte čerstvo narezané min stopky
Ak chcete množiť viac min, stačí zasadiť čerstvo orezané stonky. Z materskej rastliny odrežte stonku dlhú 15 cm a pochujte ju v kvetináči s pôdou pripravenou na sadenie. Z minimálnych stoniek vyrastú nové rastliny za pomoci slnečného svetla a veľkého množstva vody.
- Hrniec naplňte zmesou pripravenej rastlinnej pôdy a dostatku kompostu. Odrežte stonky z materskej rastliny a zasadte ich do zeme.
- Tyčinky mäty môžete dať aj do pohára vody. Odstráňte všetky listy ponorené do vody, aby nehnili. Nakoniec korene začnú rásť zo spodnej časti stonky.
Metóda 3 z 3: Výsadba min
Krok 1. Min. Zasadte do kvetináčov
Minimálne rastliny majú rýchlo rastúcu koreňovú sieť. Preto je min lepšie zasadiť do kvetináčov. Pokiaľ je min zasadená do pôdy bez nádoby, rastliny sa rýchlo rozšíria a zaberú celú záhradu.
- Ak chcete mätu zasadiť von, vyhĺbte jamku hlbokú najmenej 15 cm a do otvoru vložte nádobu (napríklad črepník alebo sieťované vrecko). Potom zasadte min do nádoby a zasypte ju zeminou. Nádoba zabráni šíreniu koreňov po záhrade.
- Ak chcete doma pestovať min., Kúpte si hrniec, ktorý ho udrží. Hrniec umiestnite blízko okna, na ktoré dopadá slnečné svetlo po celý deň. Neumiestňujte rastlinu do blízkosti zdroja tepla.
Krok 2. Vyberte si správny čas na výsadbu min
Ak je vonku vysadené min, čas výsadby má dôležitú úlohu. Ak žijete v podnebí, ktoré zažíva zimy, vysaďte na jar mätu. Ak žijete v bezmrazovom podnebí, v polovici jesene sa bude dariť min.
Krok 3. Vypláchnite min s častou frekvenciou
Zalejte min. Často, pretože tejto rastline sa darí vo vlhkej pôde. Min sa darí v rôznych pôdnych podmienkach, ale nedarí sa jej v suchých podmienkach prostredia. Ak žijete v suchom prostredí, dajte pozor na rastlinu a polievajte ju častejšie. Zalievajte aspoň raz denne.
Krok 4. Rastlinu občas prihnojte
Vo všeobecnosti platí, že min. Môže prospievať sama. Mali by ste však každú chvíľu dať trochu hnojiva na pôdu okolo min. Hnojenie stimuluje zdravý rast. Hnojivo bude veľmi užitočné, najmä ak často zbierate listy.
- Nehnojiť príliš často min. Stačí ho hnojiť každé 3-4 týždne.
- Vyberte hnojivo s nízkym obsahom soli, pretože soľ môže zhnednúť hrot min.
Krok 5. Správne vysaďte min
Vysádzajte najmenej 0,5 cm pod povrch pôdy. Do každého kvetináča môžete zasadiť iba 1 kultivátor. Ak sú vysadené v záhrade, dajte vzdialenosť medzi stromčekmi až pol metra. Každý kultivátor umiestnite do samostatnej nádoby.
- Zasaďte min. Na miesto, ktoré dostane slnečné svetlo. Ak je min. Zasadená v kvetináči, umiestnite kvetináč na miesto, na ktoré dopadá priame slnečné svetlo. Nepoužívajte príliš veľký črepník, aby sa rastlina zmestila na verandu alebo terasu.
- Napriek tomu, že min je lepšie vysádzať vonku, môžete ho pestovať aj vnútri. Ak sa tak rozhodnete, umiestnite hrniec na miesto, ktoré je vystavené pravidelnému rannému slnku. Tiež uchovávajte min mimo dosahu ohrievačov alebo krbov, pretože rastliny môžu vyschnúť.
- Uistite sa, že použitý hrniec nie je prasknutý. Min rastie rýchlo a bude sa šíriť trhlinami v poškodených kvetináčoch.