Chayote je trvalka, ktorá produkuje hruškovité ovocie podobné tekvici. Chayote sa ľahko pestuje vo väčšine prostredí, ale darí sa mu v tropickom podnebí. Na začiatku zasadte tekvicové klíčky na konci obdobia dažďov. Po vyklíčení ich vezmite na svetlé miesto, kde je veľa slnečného svetla vonku. Dávajte pozor, aby pôda nevyschla, a pripravte si kôl na podporu viniča. Chayote začne prinášať ovocie po veku 4 mesiacov a už teraz môžete zbierať ovocie tvrdej práce.
Krok
Časť 1 z 3: Výroba klíčkov Chayote
Krok 1. Vytvorte klíčky zo zdravého, zrelého ovocia
Vyberte si ovocie, ktoré je pevné, zelené a hladké. Tekvice by nemali obsahovať vrásky, preliačiny ani kazy. Väčšie, zrelé ovocie je najlepšou voľbou, pretože malé, nezrelé ovocie bude jednoducho hniť, a nie klíčiť.
Ovocie chayote nájdete ľahko v najbližšom stánku so zeleninou alebo v obchodnom dome. Tekvicové semienka je ťažké oddeliť od dužiny a zvyčajne sa nepredávajú samostatne, ale možno si ich môžete kúpiť online
Krok 2. Ovocie dajte bokom do nádoby naplnenej zeminou
Naplňte 4-litrovú nádobu pôdou pripravenou na výsadbu a v strede urobte malú dieru na umiestnenie chayotu. Tekvicu umiestnite pod uhlom so spodkom ovocia nad zem a pod uhlom 45 °, zatiaľ čo stonka je zakopaná v pôde. Chajot zakopte, ale uistite sa, že spodný okraj tekvice je stále viditeľný nad hladinou.
Krok 3. Nádobu umiestnite na teplé a suché miesto
Nájdite tmavé, dobre vetrané miesto, kde budete tekvice skladovať, kým nevyklíčia. Pokiaľ je to možné, udržiavajte teplotu medzi 27 a 29 ° C. Polievajte občas alebo keď je pôda úplne suchá. Výstrely sa objavia asi o 1 mesiac neskôr.
Suchá špajza, pod umývadlom alebo skrinka s otvorenými dverami sú skvelým miestom na klíčenie chayote
Časť 2 z 3: Výsadba siamských tekvicových stromčekov
Krok 1. Zasaďte sadenice chayotov
Akonáhle tekvicové výhonky dorastú do dĺžky 5-7 cm a majú 3 až 4 páry listov, sú stromčeky pripravené na premiestnenie von. Najlepší čas na výsadbu je na konci obdobia dažďov.
Krok 2. Vyberte si svetlé, priestranné miesto v záhrade
Chayote potrebuje veľa slnka. Aj keď môže rásť v čiastočnom tieni, menšie slnečné žiarenie spôsobí, že sa ovocie zmenší. Rastliny chayote môžu rásť veľmi rýchlo. Uistite sa teda, že na uľahčenie poskytnete dostatok priestoru.
- Akonáhle korene dozrievajú, parenialný chayote môže narásť až na 10 metrov za jednu sezónu!
- Ak žijete v horúcom, suchom podnebí, chráňte svoje rastliny pred denným teplom a suchým vetrom. Nájdite si na dvore miesto, kde je ráno veľa slnka, ale počas dňa, keď je slnko teplejšie, je tienisté.
Krok 3. Oplodnite výsadbovú plochu
Mulčujte pôdu šírkou 1,25 x 1,25 metra pluhom alebo motykou. Zmiešajte 9 kg hnoja s pôdou. Ak je pôda slabo odvodnená, napríklad obsahuje ťažkú hlinu, pridajte vyzretý, dobre odvodnený kompost, aby ste zvýšili odvodnenie a prevzdušnenie.
Krok 4. Preneste chayotové klíčky
Vykopte jamku hlbokú 10 až 15 cm. Naklíčené ovocie vyberte z nádoby a zakopte do otvoru. Chayote zakopte zeminou, ale klíčky nechajte odkryté nad povrchom pôdy.
Po presadení tekvicu dobre zalejte
Časť 3 z 3: Starostlivosť o Chayote
Krok 1. Pripravte si bambusový stĺp alebo plot na podoprenie chayota
V dospelosti z chayota vyrastie ťažký vinič. Nainštalujte vedľa výhonku silnú vežičku alebo iný rám a zatlačte ho hlboko do pôdy, aby sa neprevrátil, pretože rastlina bude ťažšia.
- Môžete tiež zasadiť tekvice vedľa pevného plotu, aby ste ich podporili.
- Nepoužívajte kovové podpery, pretože kov sa môže veľmi zahriať a poškodiť vinič.
Krok 2. Nenechajte pôdu vyschnúť
Ak prší ojedinele, zabráňte vysychaniu pôdy pravidelným polievaním. Pokiaľ rastlina nedostane adekvátnu zásobu vody, bude výsledné ovocie vláčne. Ak často prší, pridajte kompost každý mesiac, aby sa vrchná vrstva pôdy nehlodala.
Krok 3. Podpierajte vinič, aby rástol nahor
Chayote začne divoko rásť. Viničom musíte teda pomôcť s rozmnožovaním na veži alebo plote. V pravidelných intervaloch voľne otáčajte tekvicové vinice okolo veže, aby ste zabránili náhodnému rastu všade.
Krok 4. Zbierajte prvú generáciu chayote
Po 120-150 dňoch (asi o 4-5 mesiacov neskôr) rastlina začne kvitnúť a plodiť. Tekvicu nakrájajte nožom alebo odrezkami, kým koža veľmi nestvrdne. Dĺžka zrelého ovocia je asi 10-15 cm.
- Nedovoľte, aby sa ovocie dotklo zeme, pretože tekvica sa rozpadne a začne klíčiť.
- Chayote môžete spracovať na rôzne jedlá, ako napríklad praženicu, tamarindovú zeleninu, lodeh zeleninu, lalap a lotek.
Krok 5. Chayote vinice nakrájajte a pred zazimovaním pridajte hrubú vrstvu mulča
V miernom podnebí nakrájajte rastlinu na tri alebo štyri krátke výhonky iba po období plodov. Ak žijete v oblasti s podnebím, ktoré je náchylné na sneh, odrežte rastlinu tesne nad úroveň pôdy. Plochu na výsadbu prikryte 25 až 40 cm hrubou mulčovacou alebo borovicovou slamou, aby ste v zime chránili korene.
