Cín je obľúbené ovocie konzumované surové alebo sušené a môže byť aj pražené a konzervované. Cín sa vyrába z figovníka a dobre rastie v južných a západných oblastiach Ameriky, ako aj v Stredomorí a severnej Afrike, kde je podnebie príjemné a suché. Plechovky potrebujú teplé teploty a bohaté slnečné svetlo a figy budú veľké. Figovníky potrebujú na svoj rast a rozvoj veľa priestoru.
Krok
Časť 1 z 2: Príprava
Krok 1. Vyberte typ plechovky
Na trhu je k dispozícii mnoho druhov cínu, ale existujú niektoré, ktoré sú veľmi dobre známe svojou trvanlivosťou. Pozrite sa na figy, ktoré vo vašej oblasti rastú dobre, ale zvážte figy, ako napríklad hnedý moriak, Brunswick alebo Osborne. Majte na pamäti, že figy majú rôzne farby, od fialovej po zelenú až hnedú. Každý druh figy dozrieva spravidla v inom čase.
- Navštívte miestnu škôlku alebo zavolajte na miestnu farmu pre cín vhodný pre vašu oblasť.
- Cín rastie najlepšie v teplých, tropických a púštnych oblastiach, takže väčšina druhov fíg bude schopná rásť v tomto prostredí. Iba niekoľko druhov fíg môže rásť pri teplotách pod 4,4 Celzia.
Krok 2. Vedieť, kedy zasadiť
Vo všeobecnosti by figy mali byť vysadené v polovici jari. Mladým figám bude trvať dva roky, kým prinesú prvé ovocie, ale figy dozrievajú spravidla koncom leta a začiatkom jesene. Prerezávanie figovníkov by sa malo vykonávať aj v lete, čo je podobné ako u iných obľúbených ovocných stromov.
Krok 3. Rozhodnite sa, kam zasadiť
Pretože figovníky sú citlivé na teplo a potrebujú tiež starostlivosť o svoje korene, veľmi jednoduchým spôsobom je zasadiť figy do kvetináčov. Figu tak môžete premiestniť do teplejšej oblasti a o figové korene sa bude starať jednoduchšie. Môžete sa však rozhodnúť pestovať figy vonku so správnymi podmienkami; vyhľadajte si južne orientované miesto s minimálnym osvetlením a veľkým množstvom tečúcej vody.
Krok 4. Pripravte pôdu
Napriek tomu, že figy nie sú v pôdnych podmienkach veľmi vyberavé, figám sa darí s malými zmenami pôdy. Figovníkom sa všeobecne darí v mierne piesočnatej pôde s pH (úroveň kyslosti) blízkym 7 alebo nižším (zásaditejším). Pridajte malé množstvo hnojiva do pôdy zmesou 4-8-12 alebo 10-20-25.
Časť 2 z 2: Výsadba cínových stromov
Krok 1. Naplánujte si cestu výsadby
Pomocou malej lopaty alebo rúk vykopte dieru pre svoj figovník. Vytvorte jamku o veľkosti figového koreňa a dostatočne hlbokú asi 2,5-5,1 cm od základne kmeňa, aby bola pôda zasypaná.
Krok 2. Zasaďte strom
Odstráňte rastlinu zo skladovacieho priestoru a strom opatrne umiestnite. Pomocou záhradných nožníc odstrihnite prebytočné korene na okrajoch rastliny, pretože to bráni produkcii ovocia. Potom vložte korene do otvoru a opatrne roztiahnite korene od stoniek. Vyplňte priestor pod stromom a okolo neho zeminou a poklepte ním rovnú a pevnú pôdu.
Krok 3. Zalievajte figovník
Aby ste novo vysadenému stromu pomohli usadiť sa, doprajte mu niekoľko dní dostatok vody. Figy však spravidla nemajú radi príliš veľa vody, preto svojmu stromu doprajte mierne množstvo vody 1-2 krát týždenne po výsadbe.
Krok 4. Udržujte pôdu
Ak vysádzate figy mimo svojho domova, je dôležité, aby ste sa starali o pôdu a smer, v ktorom budú rastliny rásť. Vytrhnite všetky buriny, ktoré vidíte, a každých 4-5 týždňov do pôdy pridajte hnojivo. Okolo kmeňa navyše zamulčujte mulčovanie medzi 10,16 cm a 15,24 cm medzi 4 a 6 palcami, ktoré rovnomerne pokryje pôdu.
Aplikácia mulča v lete udrží vlhkosť z figovníka. Poskytnutie mulča v zime ochráni figovník pred chladom a mrazom
Krok 5. V prípade potreby prerezajte figovník
Prerezávanie fíg v lete druhého roka, nie je veľmi dôležité strihať figy v prvom roku, kedy sú vysadené. Orežte stonku a nechajte 4 silné výhonky, ktoré povedú k produkcii fíg. Akonáhle strom dozreje, strihajte ho každú jar, kým figovník začne rásť.
Krok 6. Zbierajte ovocie
Zbierajte figy zo stromu, keď sú úplne zrelé, pretože figy po zbere (ako broskyne) nedozrejú. Zrelé figy budú mierne mäkké a hore zahnuté. Farba fíg sa líši v závislosti od druhu, ktorý máte, pretože figy majú rôzne farby. Ovocie zo stromu opatrne vyberte, aby nedošlo k pomliaždeniu figy.
Pri zbere fíg noste rukavice, pretože šťava zo stromu (von počas zberu) bude dráždiť pokožku
Tipy
- Vyhnite sa používaniu hnojív s príliš veľkým množstvom dusíka.
- Zrelé ovocie vyberajte poriadne, aby ste nepriťahovali pozornosť hmyzu a iných škodcov.
- Výsadba fíkov obrátených k južnej stene využije teplo vyžarované a zabráni zmrazeniu fíg.
- Sušené figy je možné pripraviť tak, že figy necháte na slnku 4 alebo 5 dní alebo figy necháte 10 až 12 hodín v sušičke. Sušené figy môžu trvať 6 mesiacov.