Pitie veľa vody patrí k zdravému životnému štýlu, ale po dlhom čase môže pôsobiť nudne. Použitie citrónovej šťavy a medu je zaujímavý spôsob, ako dodať chuti a dokonca priniesť vode ďalšie výhody. Medová citrónová voda je navyše veľmi upokojujúca na pitie, ak máte nádchu alebo kašeľ. Vytvorte jednoduchú medovo -citrónovú vodu pridaním prísad do vriacej vody. Ak si chcete vychutnať medovú citrónovú vodu, kedykoľvek budete chcieť, urobte „ochutený med“tak, že do medu pridáte citrónovú príchuť, ktorú môžete neskôr zmiešať s vodou. Ak chcete urobiť viac upokojujúceho nápoja na zmiernenie bolesti v krku, pred zmiešaním s vodou a medom pridajte do citrónovej šťavy kúsok zázvoru.
Prísady
Klasická medová citrónová voda
- 250 ml vody
- 2 čajové lyžičky (15 gramov) medu
- 1 stredne veľký citrón
Na 1 porciu
Medovo-citrónová vodná zmes pripravená na použitie
- 340 gramov medu
- 2 citróny, nakrájané na plátky
- Dosť vody
Na 24-48 porcií
Medová citrónová voda so zázvorom
- 1 citrón, nakrájaný na plátky
- 1 kus 2,5 cm dlhého čerstvého zázvoru, olúpaného a nakrájaného na tenké plátky
- 1 čajová lyžička (7 gramov) čistého/miestneho medu
- 250 ml vriacej vody
Na 1 porciu
Krok
Metóda 1 z 3: Výroba klasickej medovej citrónovej vody
Krok 1. Stlačte citrón
Na výrobu medovej citrónovej vody potrebujete 1 stredný citrón. Ovocie nakrájajte na polovicu nožom, potom pomocou stláčača získate asi 2 čajové lyžičky (10 ml) citrónovej šťavy.
Na tento recept je dobré použiť organické citróny
Krok 2. Priveďte vodu do varu
Do malého hrnca nalejte 250 ml vody. Vodu zohrievajte na silnom ohni, kým nezovrie. Tento proces trvá asi 5 minút.
- Vodu môžete tiež ohriať v mikrovlnnej rúre, ak chcete.
- Ak nechcete, aby voda vrela, použite teplú vodu. Na vodu s osviežujúcejšou chuťou použite filtrovanú vodu. Majte na pamäti, že pri pridávaní medu možno budete musieť zmes dlhšie miešať, aby sa med rozpustil.
Krok 3. Vložte med a citrónovú šťavu do horúcej vody, kým sa med nerozpustí
Hrniec odstavte z ohňa, keď voda vrie, potom pridajte citrónovú šťavu a 2 polievkové lyžice (15 gramov) medu. Zmes premiešajte, aby sa med úplne rozpustil.
Krok 4. Nalejte zmes do hrnčeka a užívajte si
Akonáhle sa med rozpustí, opatrne preneste medovo-citrónovú šťavu do hrnčeka alebo pohára. Pred vychutnaním je dobré skontrolovať teplotu vody ponorením lyžice do zmesi. Ak sa kov necíti príliš horúci, voda je pripravená na pitie. Ak nie, počkajte niekoľko minút, kým teplota vody klesne.
Metóda 2 z 3: Výroba zmesi medu a citrónu pripravenej na použitie
Krok 1. Do nádoby dajte kolieska citrónu
Na výrobu zmesi medu a citrónovej vody pripravenej na použitie budete potrebovať 500 ml nádobu s vekom a 2 na tenké plátky nakrájané citróny. Vložte citrón na dno nádoby.
Ak chcete, môžete na vrch citrónovej kôry pridať kúsky zázvoru
Krok 2. Citrón zalejte medom
Akonáhle sú kolieska citrónu zapracované a stuhnuté, zalejte ich asi 2 polievkovými lyžicami (45 gramov) medu. Uistite sa, že pokryjete čo najviac citrónu.
Ak je to možné, používajte čistý alebo miestny med, ktorý zvyčajne obsahuje viac antibakteriálnych, antivírusových a protiplesňových vlastností
Krok 3. Opakujte postup, kým nespotrebujete všetky prísady, potom nádobu zatvorte
Pokračujte v pridávaní citrónu a medu, kým nie je nádoba plná. Nasaďte veko na ústa nádoby a pevne ho zatvorte.
Krok 4. Poháre chladte v chladničke najmenej 12 hodín
Uchovávaním zmesi v chladničke môže citrónová príchuť preniknúť do medu silnejšie. Šťava a kyselina z citrónu sa zmiešajú s medom, aby ste z neho mohli vyťažiť maximum, keď sa med pridá do vody.
Krok 5. Pridajte medovú zmes do teplej vody a užívajte si
Potom, čo sa zmes ochladí, otvorte veko nádoby a vezmite 1-2 čajové lyžičky (7-15 gramov) medu. Vložte do mokra obsahujúceho 250 ml teplej alebo vriacej vody (podľa chuti) a ihneď si pochutnajte.
Zostávajúcu zmes citrónového medu môžete skladovať v chladničke až 2 mesiace, aby ste si mohli vychutnať medovo -citrónovú vodu, kedykoľvek budete chcieť
Metóda 3 z 3: Zmiešanie medovej citrónovej vody so zázvorom
Krok 1. Do misky vložte kolieska citrónu a zázvor
Na medovú citrónovú šťavu so zázvorom budete potrebovať jeden nakrájaný citrón a jeden 2 cm (2,5 cm) čerstvý kúsok čerstvého zázvoru, ktorý bol ošúpaný a nakrájaný na tenké plátky. Vložte kúsky materiálu do svojej obľúbenej makety.
Do hrnčeka môžete pridať toľko citrónu a zázvoru, koľko chcete
Krok 2. Nalejte vriacu vodu
Potom, čo pridáte plátky citrónu a zázvoru, zalejte 250 ml vriacej vody. Krátko premiešajte, aby sa suroviny zmiešali.
Vodu môžete variť na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre
Krok 3. Pridajte med a vychutnajte si nápoj
Do zmesi pridajte 1 čajovú lyžičku (7 gramov) čistého alebo miestneho medu a miešajte, kým sa nerozpustí. Zmes môžete nechať chvíľu odstáť, aby mala rovnomernú chuť, ale je dobré vypustiť vodu ešte teplú.
