Citrónový olej je všestranná čistiaca a ošetrujúca zložka, ktorú si môžete vyrobiť sami doma. Na výrobu citrónového oleja budete potrebovať kokosový, hroznový alebo sladký mandľový olej, niekoľko citrónov a nádobu so vzduchotesným vekom. Citrónový olej vyrobíte rýchlo na sporáku alebo studeným lisom, čo trvá 2 týždne. Akonáhle je citrónový olej hotový, môže sa použiť na čistenie dosiek a podláh alebo sa môže pridať do vody na kúpanie alebo sa môže nastriekať na tvár, aby sa pokožka upokojila a vyživila.
Krok
Metóda 1 z 2: Výroba citrónového oleja na sporáku
Krok 1. Umyte a osušte 5-6 citrónov
Z citrónu odlepte nálepku a potom citrón opláchnite studenou vodou. Pri umývaní citrónov vydrhnite vonkajšiu pokožku špongiou alebo kefkou na zeleninu, aby ste odstránili zvyšky pesticídov a nečistôt. Potom citrón osušte utierkou alebo kuchynským papierom.
Čistenie citrónov týmto spôsobom zabráni zmiešaniu pesticídov s citrónovým olejom
Krok 2. Citrónovú kôru ošúpeme nástrojom
Ak nemáte škrabku na ovocie, môžete na odlúpnutie citrónovej kôry použiť nôž alebo strúhadlo na syr. Z citrónu ošúpeme škrabku a vytiahneme kôru na dlhé pásy. Vložte túto citrónovú kôru do misky a odložte na neskoršie použitie.
Je to žltá časť citrónovej kôry, ktorá obsahuje olej. Bielu časť citrónu nemusíte lúpať
Krok 3. Varte polovicu hrnca vody na sporáku a potom znížte teplo
Ak máte tímový hrniec, môžete z tejto panvice vyrobiť citrónový olej. Ak však nie, môžete použiť bežnú panvicu. Naplňte polovicu hrnca vodou a potom ho zohrejte na sporáku na vysokej teplote. Počkajte, kým povrch vody začne bublať, a potom na sporáku použite najnižšie teplo.
- Ak používate obyčajný hrniec, nechajte mu priestor.
- Akonáhle je sporák spustený, voda by mala prestať vrieť.
- Na sporáku by ste mali používať čo najnižšie teplo, aby ste zabránili varu citrónového oleja.
Krok 4. Do misky dajte citrónovú kôru a 1 šálku (250 ml) kokosového oleja
Ak používate tímovú panvicu, nalejte kokosový olej a na vrch panvice pridajte citrónovú kôru. Ak nie, nalejte do misky dostatok oleja, aby sa zmestil na panvicu.
Namiesto kokosového oleja môžete použiť hroznový a sladký mandľový olej
Krok 5. Misku položte na hrniec s vodou a nechajte na miernom ohni dusiť
Misku s olejom a citrónovou kôrou pomaly spustite do horúcej vody. Dávajte pozor, aby citrónový olej nevrel.
- Noste rukavice do rúry, aby ste si nespálili ruky.
- Najmenší oheň vytiahne z citrónovej kôry všetky prírodné oleje, aby sa pomaly vpíjal do kokosového oleja.
Krok 6. Nechajte olej vychladnúť 2-3 hodiny
Keď sa dotýkate horúcej misy, noste rukavice na pečenie. Vypnite sporák a potom vyberte misku z hrnca s vodou. Olej odložte na pult a prikryte ho hliníkovou fóliou alebo plastovým obalom.
Pred prechodom na ďalší krok počkajte, kým sa olej ochladí na izbovú teplotu
Krok 7. Olej sceďte a vložte do nádoby
Sito alebo gázu prepasírujte citrónový olej a odstráňte kôru. Ak ste urobili všetko správne, prírodný citrónový olej by mal vsiaknuť do oleja, ktorý používate.
Aby nádoba s citrónom vydržala dlhšie, použite nádobu so vzduchotesným viečkom
Krok 8. Nádobu skladujte na chladnom a tmavom mieste
Citrónový olej skladujte na chladnom a tmavom mieste, ako je chladnička alebo kuchynská linka. Citrónový olej je možné skladovať až 1 mesiac pred vypršaním platnosti.
Metóda 2 z 2: Použitie techniky lisovania za studena
Krok 1. Očistite 5-6 citrónov pod studenou tečúcou vodou
Citróny opláchnite studenou vodou z vodovodu, zatiaľ čo ich drhnete hrubou špongiou alebo kefkou na zeleninu. Odstráňte nálepku pripevnenú k citrónu a potom citrón osušte utierkou alebo kuchynským papierom.
Čistenie citrónov, ako je toto, je užitočné, aby sa zabezpečilo, že olej je čistý a nie je kontaminovaný škodlivými pesticídmi
Krok 2. Ošúpte citrón a potom kôru vložte do vzduchotesnej nádoby
Pomocou noža, škrabky na zeleninu alebo na ovocie odstráňte kôru z citrónu. Ošúpte citrónovú kôru na dlhé pásiky a potom ju dajte do nádoby s vekom.
- Musíte vziať iba žltú časť citrónovej kôry, pretože toto je časť, ktorá obsahuje olej.
- Použite nádobu, ktorá pojme 500 ml tekutiny.
Krok 3. Do nádoby nalejte dostatok oleja, aby nasiakla citrónovú kôru
Nalejte 1 šálku (250 ml) hroznového, sladkého mandľového alebo kokosového oleja. Tento olej by mal namočiť citrónovú kôru na dno nádoby. Na nádobu nasaďte veko a potraste ním.
Krok 4. Umiestnite túto nádobu blízko okna, na ktoré dopadá slnečné svetlo, a pretrepávajte ju jedenkrát denne po dobu 2 týždňov
Túto nádobu denne potraste, aby sa zmiešal citrónový olej s kokosovým olejom, hroznovým olejom alebo olejom zo sladkých mandlí. Prírodný citrónový olej vsiakne do oleja v banke.
Teplá slnečná teplota pomôže citrónovému oleju vsiaknuť do oleja v nádobe
Krok 5. Olej sceďte, aby sa citrónová kôra oddelila od oleja
Nalejte olej cez sito alebo gázu cez misku. Tento krok oddelí citrónovú kôru od oleja. Po prefiltrovaní vyhoďte citrónovú kôru do koša.
Krok 6. Olej skladujte na chladnom a tmavom mieste až 1 mesiac
Olej skladujte vo vzduchotesnej nádobe a potom ho vložte do chladničky alebo skrinky. Teraz môžete tento olej použiť na čistenie domu alebo ošetrovanie pokožky.
