Ak chcete jesť slnečnicové semienka, jazdite jazykom po slanom vonkajšom obale, rozdrvte semeno medzi zubami a pred prehryznutím vnútra vypľujte pokožku. Opakujte. Tento článok učí o tom, ako sa stať majstrom sejačky: teda tým, kto môže konzumovať slnečnicové semienka pri iných úlohách.
Krok
Metóda 1 z 2: Získanie techniky
Krok 1. Vezmite si vrecko slnečnicových semien
Môžete získať vrecúško semien, ktorým sa odstránia plevy, ale je zábavnejšie jesť semienka, ktorých odlupovanie si vyžaduje trochu viac práce. Vyberať môžete z rôznych príchutí, napríklad chipotle (pikantné), slané alebo grilované.
Krok 2. Vložte slnečnicové semienka do úst
Začnite iba s jedným semenom, aby ste pochopili techniku.
Krok 3. Presuňte semená na okraj úst
Je jednoduchšie prasknúť semená na okraji úst ako v prednej časti úst.
Krok 4. Vložte semená medzi zuby
Jazykom ho umiestnite do správnej polohy. Poloha môže byť vertikálna alebo horizontálna, podľa vašich preferencií. Nech si vyberiete čokoľvek, vonkajší okraj šupky by mal byť v kontakte s vašimi zubami.
- Na spálenie pokožky použite stoličky (zub na žuvanie). Tieto zuby majú v strede prehĺbenie, ktoré drží semená.
- Je to ťažšie, ak použijete dva predné zuby; semená sa môžu pošmyknúť a poškriabať ďasná.
Krok 5. Na semená vyvíjajte pevný, stály tlak, kým neprasknú
Koža musela po chvíľke intenzívneho tlaku ľahko popraskať. Nehryzte však príliš tvrdo, aby sa semená nedrobili.
Krok 6. Odstráňte semená zo zubov
Nechajte semená padnúť na jazyk.
Krok 7. Oddeľte vnútornú výplň od pokožky
Oddeľte ich jazykom a zubami. Textúra je kľúčom k tomuto kroku. Jedlá výplň bola hladká, zatiaľ čo koža bola drsná.
Krok 8. Vyplivnite kožné vločky
Po cvičení sa škrupina zvyčajne roztrhne ako škrupina, takže s týmto krokom nie je žiadny chaos.
Krok 9. Jedzte semená
Metóda 2 z 2: Jesť veľké množstvo semien
Krok 1. Vložte hrsť semien do úst
Niektorí hráči baseballu si naraz nalejú do vrecka polovicu vrecka a hodinu ho prežúvajú. Čím viac semien môžete vložiť do líca, tým lepšie.
Krok 2. Preneste semená na jednu tvár
Všetky semená musíte umiestniť na rovnaké miesto, aby ste ich mohli ovládať.
Krok 3. Presuňte jedno semeno na druhú stranu úst
Jazykom ho presuňte tak, aby bolo semienko na druhej strane líca.
Krok 4. Odlupujte pokožku
Jazykom vložte semeno medzi moláry a potom hryzzte, aby ste popraskali pokožku.
Krok 5. Kôru vypľujte a zjedzte semienka
Krok 6. Opakujte s ostatnými semenami
Preneste semeno z líca, kde drží osivo, na druhú tvár, uhryznite semeno medzi molármi, vyplivnite kožu a zjedzte semeno.
Krok 7. Pomaly zvyšujte počet semien, ktoré si môžete nechať na lícach
Tým sa zníži počet náplní pre každú porciu, a to robia profesionáli.
Tipy
- Ak chcete nejaké semienka vysypať z úst, vyplivnite ich do šálky alebo nádoby. Konajte však slušne a vyhýbajte sa rušeniu ostatných zvukom svojho pľuvania.
- Ak ste seriózny sejač, skúste pestovať slnečnicu a pozbierať vlastné semená. Tak môžete určiť, koľko soli chcete.
- Nenechajte sa odradiť, ak sa vám to nepodarí na prvý pokus. Profesionálny jedák slnečnicových semienok vyžaduje roky praxe a vyzerá jednoducho. Cvičte ďalej, prax prinesie dokonalosť.
- Keď šoférujete, určite majte šálku alebo nádobu na zachytenie semena.
- Aby ste nerušili svojich spolupracovníkov, pokúste sa rozbiť semená so zatvorenými ústami, aby ste minimalizovali nepríjemný „praskajúci“zvuk.
- Dbajte na to, aby ste si nehrýzli jazyk, keď otvoríte semienka v ústach.
Pozor
- Nadmerná konzumácia môže mať laxatívny účinok kvôli obsahu vlákniny v slnečnicových semenách.
- Konzumácia semien príliš dlho spôsobí v jazyku štipľavú chuť kvôli obsahu soli.
- Pri žuvaní buďte opatrní, aby ste sa nezadusili.
- Poraďte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, aby ste zaistili, že budete môcť užívať 110 mg sodíka (obvyklé množstvo v jednej porcii komerčne dostupných slnečnicových semien) ku každému jedlu. Skontrolujte štítok s nutričným obsahom na obale slnečnicových semienok.
