Surový med má mnoho výhod. Med je silný antioxidant a má antibakteriálne, protiplesňové a hypoalergénne vlastnosti. Mnoho trpiacich sezónnymi alergiami uvádza, že ich alergia po konzumácii surového medu ustupuje. Aj keď veda nepreukázala, že miestny surový med môže pomôcť zmierniť príznaky alergie, konzumácia miestneho medu zostáva obľúbenou alternatívnou medicínou. Pretože včely pri zbere nektáru z kvetov pomáhajú transportovať peľ z prostredia, myšlienka je nasledovná: med z miestneho zdroja bude obsahovať bezpečné množstvo peľu, ktoré môže človek použiť na prispôsobenie sa prítomnosti tohto peľu. Napriek tomu, že vedecký výskum dospel k záverom, ktoré sú v rozpore s platnosťou myšlienky, konzumácia medu je vo všeobecnosti neškodnou praktikou a stojí za vyskúšanie, aj keď existuje množstvo rizík.
Krok
Metóda 1 z 3: Použitie medu na liečbu alergií
Krok 1. Nakúpte surový med od miestneho chovateľa
Vyberte si med produkovaný včelami, ktoré zbierajú nektár vo vašom okolí. Namiesto spracovaného medu vyberte surový med, pretože spracovaný med už po zahriatí, pasterizácii a filtrácii zvyčajne neobsahuje peľ. Ak vo vašom okolí nie je včelárstvo, vyskúšajte surový med odinakiaľ.
- Navštívte miestny farmársky trh alebo obchod s prírodnými potravinami a nájdite miestny med. Prípadne vyhľadajte na internete najbližšiu včeliu farmu.
- Ak kupujete med mimo včelárstva mimo mesta a presne viete, aký peľ spôsobuje vašu alergiu, zistite, kde je farma, a uistite sa, že tam rastie ten istý druh rastlín.
- Ak neviete, aký peľ spôsobuje vašu alergiu, vyhľadajte najbližšiu včeliu farmu a uistite sa, že prostredie je podobné tomu vášmu.
Krok 2. Pijte med v malých denných dávkach
Posilnite odolnosť svojho tela voči alergénom tým, že budete každý deň konzumovať trochu medu. Zvyknite si na telo s obmedzeným príjmom 1 polievkovej lyžice (15 ml) medu denne. Neberte si toho viac, pretože v tejto chvíli môžete stráviť viac peľu, ako vaše telo znesie.
- Môžete ihneď vypiť lyžicu medu alebo ho zmiešať s inými potravinami, napríklad s hriankami.
- Nekonzumujte med varením ani pečením. Teplo môže poškodiť peľ v mede a urobiť ho neúčinným.
- Pridanie medu do teplého nápoja, akým je čaj, je v poriadku, pretože teplota nápoja pravdepodobne nebude príliš vysoká na to, aby poškodila peľ.
Krok 3. Začnite skoro
Telo bude potrebovať čas na posilnenie tolerancie voči alergénu. Nečakajte, kým príde peľová sezóna, aby ste mohli začať konzumovať med. Začnite čo najskôr, aby malo vaše telo dostatok času prispôsobiť sa dennej expozícii.
Metóda 2 z 3: Pochopenie obmedzení a rizík
Krok 1. Pijte med so soľou
Musíte vedieť, že výskum na túto tému nie je presvedčivý. Niektorí ľudia ukazujú, že ich príznaky alergie sú vďaka medu skutočne ľahšie. Zatiaľ čo iní cítia len malý alebo žiadny rozdiel, či už jedia med alebo nie. Pokračujte v príprave lieku na alergiu, ktorý zvyčajne užívate, kto vie, že med sa ukáže ako neúčinný.
Krok 2. Predvídajte možnosť nízkeho alebo žiadneho peľu v mede
Zvážte, že ste s najväčšou pravdepodobnosťou alergickí na určité buriny, trávy a/alebo stromy. Pochopte, že včely opeľujú kvety a s najväčšou pravdepodobnosťou neprichádzajú do styku s inými druhmi rastlín. Aj keď ste v menšine a máte alergiu na kvety, uvedomte si, že včely do svojich úľov zámerne nenosia peľ. Med teda s najväčšou pravdepodobnosťou neobsahuje peľ v dostatočnom množstve, aby mal významný vplyv na imunitný systém.
Krok 3. V nádobe očakávajte možnosť ďalších medov okrem medu
Pri kúpe surového medu si uvedomte, že nebol pasterizovaný, zahrievaný ani filtrovaný. Surový med môže obsahovať baktérie a plesne, ako aj „včelí jed“a časti tela. Nejedzte surový med, ak ste alergický na včelie bodnutie.
Krok 4. Predvídajte možné alergické reakcie
Majte na pamäti, že okrem možnosti ďalších alergénov, ako je včelí jed a časti tela, môže surový med obsahovať veľké množstvo určitých peľov, ktoré môžu skutočne spôsobiť vaše alergie. Uvedomte si, že je pre nás nemožné kontrolovať alebo distribuovať množstvo peľu v surovom mede. Ak ste veľmi náchylní na alergické reakcie, dokonca aj z najmenšieho množstva peľu, nepoužívajte surový med ako liek.
Prerušte používanie, ak sa u vás objaví opuch, svrbenie alebo vyrážka na koži, ústach alebo hrdle
Krok 5. Med dávajte iba deťom starším ako 12 rokov
Nikdy nedávajte med (či už surový alebo spracovaný) deťom. Dávajte si pozor na toxíny, ktoré môžu spôsobiť botulizmus, ktorý môže byť pre dieťa život ohrozujúci. Botulizmus je otrava jedlom spôsobená baktériou Clostridium botulinum. Okamžite vyhľadajte núdzovú liečbu, ak vaše dieťa po požití medu prejaví niektorý z nasledujúcich príznakov:
Zápcha, strata chuti do jedla, ochabnuté svaly, ktoré sa prejavujú bez chuti do jedla, letargia, nízky plač, nezrozumiteľná reč a nedostatok výraznej mimiky
Metóda 3 z 3: Skúšanie včelieho peľu ako alternatívy
Krok 1. Ovládajte svoj denný príjem
Uvedomte si, že včelí peľ je len malou časťou priemernej vzorky surového medu. Uistite sa, že každý deň konzumujete včelí peľ vo viac ako adekvátnom množstve, a to tak, že ho priamo zjete. Užívanie včelieho peľu zároveň priamo znižuje riziko predávkovania, čo sa môže stať, ak ho prijmete zo surového medu.
- Aj keď množstvo včelieho peľu v mede nemusí byť účinné pri odvracaní symptómov alergie, tymianový med sa ukázal byť účinný vďaka prísadám, ktoré obsahuje. Miešanie spracovaného tymianového medu s miestnym včelím peľom vám môže vo všeobecnosti pomôcť v boji s príznakmi alergie a pri budovaní silnejšieho imunitného systému proti niektorým peľom.
- Neužívajte včelí peľ, ak viete, že ste alergický na včelie bodnutie alebo ste mali anafylaktický šok.
- Porozprávajte sa so svojím lekárom o používaní včelieho peľu, ak ste tehotná, dojčíte alebo užívate lieky na riedenie krvi.
Krok 2. Nakúpte miestne produkty, navštívte obchod s prírodnými potravinami alebo farmársky trh a nájdite včelí peľ z miestnych zdrojov
Konzumujte lokálne dostupný včelí peľ, ktorý pravdepodobne obsahuje peľ, ktorý je vašim alergénom. Ak neexistujú žiadne miestne produkty, kúpte si včelí peľ, ktorý obsahuje rôzne farby. Toto ukazuje väčšiu rozmanitosť typov peľu, čím sa zvyšuje pravdepodobnosť, že bude existovať konkrétny typ peľu, ktorý potrebujete.
Včelí peľ je k dispozícii v tekutej, pilulkovej alebo práškovej forme. Najlepšie výsledky však zvyčajne dosiahneme z nespracovaného včelieho peľu
Krok 3. Skontrolujte úroveň tolerancie tela
Predtým, ako začnete užívať svoju dennú dávku, skontrolujte citlivosť svojho tela na zložky včelieho peľu. Na špičku jazyka položte malú štipku tekutiny, prášku alebo granúl a potom zatvorte ústa. Nechajte to tam niekoľko minút. Ak nemáte príznaky alergie, jednoducho ich prehltnite. V prípade oneskorenia alergickej reakcie počkajte 24 hodín pred začatím dennej dávky.
Prerušte používanie, ak trpíte alergickou reakciou na malé množstvo včelieho peľu
Krok 4. Dávku zvyšujte postupne
Začnite s malou dennou dávkou pol čajovej lyžičky alebo menej. Starostlivo sledujte svoje telo, aby ste zistili, či a či nie je alergická reakcia. Ak vôbec žiadny, zvyšujte príjem postupne počas štyroch týždňov s cieľom konzumovať 1-3 polievkové lyžice (15 až 45 ml) denne.
