Pestovanie chutných a zdravých banánovníkov môže byť vzrušujúce, ak si pripravíte správnu sezónu výsadby. Ak žijete v teplom podnebí alebo máte vhodné izbové miesto na pestovanie, prečítajte si tento rok, kde nájdete tipy na pestovanie banánov na rok.
Krok
Časť 1 zo 4: Výber výsadbového miesta
Krok 1. Dávajte pozor na teplotu a vlhkosť vo vašej oblasti
Vlhkosť musí byť najmenej 50% a konštantná. Ideálna denná teplota je medzi 26-30 ° C (78-86 ° F) a nočná teplota nie nižšia ako 20 ° C (67 ° F). Prijateľné teploty sú teplé a veľmi zriedka sú nižšie ako 14 ° C (57 ° F) alebo vyššie ako 34 ° C (93 ° F).
Výroba banánov môže trvať až rok, preto je dôležité poznať teplotné rozpätie počas daného ročného obdobia
Krok 2. Nájdite najteplejšiu oblasť stránky
Banánové rastliny budú najlepšie rásť v oblastiach vystavených priamemu slnečnému žiareniu po dobu 12 hodín každý deň. Banány je možné pestovať v oblastiach, kde chýba slnko, ale najlepšie je ich vysadiť v oblastiach, na ktoré dopadá najviac slnečného svetla.
Krok 3. Vyberte oblasť s dobrou drenážou
Banány potrebujú veľa vody, ale sú náchylné k hnilobe, ak voda zle odteká.
- Na otestovanie odtoku vykopte dieru hlbokú 0,3 metra, naplňte ju vodou a nechajte odtekať. Doplňte vodu, ak je prázdna, a po 1 hodine zmerajte, koľko vody v nej zostáva. Odvod 7-15 cm vody za hodinu je ideálny pre banánovníky.
- Nábrežie pozemkov alebo ďalších 20% perlitu do pôdy pomôže vypustiť vodu.
- Toto je obzvlášť dôležité, ak banánovník ešte nemá listy alebo boli listy odstránené na odoslanie. Lístie pomáha odparovať prebytočnú vodu.
Krok 4. Dajte mu dostatok priestoru
Banánovník je bylina, ale často si ju mýlia so stromom. Niektoré odrody a jednotlivé stromy môžu dosiahnuť výšku 7,6 metra, ale presnejší odhad banánovníkov a odrôd by ste mali zistiť u svojho miestneho zdroja banánovníkov alebo u pestovateľa banánov.
- Každá rastlina potrebuje dieru, ktorá je najmenej 30 cm široká a 30 cm hlboká. Oblasti s veľkým vetrom vyžadujú väčšie diery (a viac pôdy).
- Banánovníky držte najmenej 4,5 metra od stromov a kríkov (nie od iných banánovníkov), pretože ich veľký koreňový systém môže konkurovať banánovej vode.
- Mnoho banánovníkov si môže navzájom pomáhať udržiavať vlhkosť a teploty, pokiaľ sú vysadené v správnej vzdialenosti. Ak môžete, vysaďte niekoľko rastlín do skupín vzdialených od seba 2 až 3 metre alebo 3 až 5 metrov, ak je počet banánovníkov oveľa väčší.
- Odrody trpasličích banánov potrebujú menej miesta.
Krok 5. Môžete zasadiť v interiéri
Ak vonkajšie prostredie nie je dostatočné, budete potrebovať vnútorné umiestnenie s rovnakými požiadavkami (12 hodín jasného svetla, teplej teploty a konštantnej vlhkosti).
- Na veľkosť dospelej rastliny budete potrebovať dostatočne veľkú nádobu na výsadbu, pokiaľ nebudete chcieť banány neskôr premiestniť do väčšieho kvetináča.
- Vždy používajte hrniec, ktorý má odtokový otvor, aby voda mohla správne odtiecť.
- Ak nemáte dostatok vnútorného priestoru, môžete pestovať trpasličí odrody banánov.
- Pri pestovaní izbových rastlín použite polovičné množstvo hnojiva alebo sa úplne zastavte, ak nemáte miesto na väčšie rastliny. (Toto je vhodné pre izbové rastliny, ktoré nie sú určené na výrobu ovocia.)
Časť 2 zo 4: Pestovanie banánov
Krok 1. Vyberte si banánové semienka
Môžeš kúpiť banánový vinič (malé výhonky zo základu banánovníka) od farmárov alebo iných rastlinných škôlok, alebo ich kúpte online. Banánový oddenok alebo hľuzy je základom, na ktorom vinič rastie. Kultúra siete vyrobené v laboratóriu na dosiahnutie vyšších výnosov ovocia. Ak pestujete dospelú rastlinu, pripravte si jamku správnej veľkosti a pri jej výsadbe požiadajte o pomoc.
- Najlepšie sa používa vinič 1,8-2,1 metra s tenkými listami v tvare meča, aj keď menšie úponky môžu dobre fungovať, ak je materský strom zdravý. Veľké, okrúhle listy sú znakom toho, že vinič napravuje nedostatok primeranej výživy z materského stromu.
- Ak je vinič stále prichytený na materskom strome, odstráňte ho násilným spílením čistou lopatou. Zahrňte primeranú časť podzemnej základne (hľuzy) a koreňov.
- Oddenky (hľuzy) bez dôležitých úponkov je možné nakrájať na kúsky. Akékoľvek časti s výhonkami (ako úponky) môžu vyrásť na banánovníky, ale bude to trvať dlhšie ako pri použití úponkov.
Krok 2. Orežte rastliny
Odrežte všetky mŕtve, hmyzom zožraté, hnijúce alebo odfarbené časti rastlín. Ak bola zasiahnutá väčšina rastlín, odstráňte ich z iných rastlín a vyhľadajte iné semená.
Ak používate vinič, odstráňte ho a nechajte iba niekoľko centimetrov (1-2 palce) od koreňov. Toto má obmedziť prítomnosť chorôb. Môžete tiež odstrániť všetky listy, ktoré sú dlhšie ako päť prameňov, a/alebo šikmo odrezať hornú časť rastliny. To má zvýšiť množstvo slnečného svetla, ktoré zahreje pôdu na rast koreňov a zabráni hnilobe
Krok 3. Vykopte jamku pre každú rastlinu
Odstráňte všetky rastliny alebo buriny rastúce na mieste výsadby, potom vykopte kruhový otvor široký 30 cm a hlboký 30 cm. Väčší otvor poskytne rastline väčšiu oporu, ale bude vyžadovať viac pôdy.
Ak pestujete v interiéri, použite črepník tejto veľkosti alebo väčší
Krok 4. Vyplňte väčšinu otvoru voľnou, úrodnou pôdou
V hornej časti nechajte niekoľko centimetrov priestoru, aby ste zatlačili odtoky.
- Nie pokiaľ nie ste si istí, že sa vám to bude hodiť, použite zeminu na zavlažovanie alebo bežnú záhradnú pôdu. Zmiešaná pôda je určená na dobré výnosy, alebo sa opýtajte iných farmárov, ktorí pestujú rovnakú odrodu.
- Ideálna kyslosť pôdy pre banány je medzi pH 5,5 a 7. Kyslosť pH 7,5 alebo vyššia môže rastlinu usmrtiť.
Krok 5. Umiestnite rastlinu vzpriamene do novej pôdy
Listy by mali smerovať nahor a pôda by mala pokrývať korene a mala by byť od základne vzdialená 1,5-2,5 cm. Zhutnite pôdu, aby sa rastliny neposúvali, ale ani neboli preplnené.
Časť 3 zo 4: Starostlivosť o rastliny
Krok 1. Hnojenie mesačne sa vykonáva v krátkej vzdialenosti od stonky rastliny
Môžete si kúpiť hnojivo, kompost, hnoj alebo ich zmes. Okolo banánových rastlín pridajte hnojivo bezprostredne po výsadbe a opakujte každý mesiac.
- Mladé rastliny potrebujú 0,1-0,2 kg mesačne a 0,7-0,9 kg pre zrelé rastliny. Postupne zvyšujte, ako rastlina rastie.
- Ak teplota klesne pod 14 ° C (57 ° F) alebo ak banánovník od minulého mesiaca nevyrástol, hnojenie vynechajte.
- Hnojivá sú zvyčajne označené tromi číslami (NPK), čo sú množstvá dusíka, fosforu (draslíka) a draslíka. Banány potrebujú veľa draslíka, ale dôležité sú aj ďalšie živiny. Môžete použiť vyvážené hnojivo (všetky tri majú zhruba rovnakú dávku) alebo hnojivo, ktoré dokáže napraviť nedostatky v pôde.
- Nepoužívajte hnoj vyrobený za posledných niekoľko týždňov, pretože teplo uvoľňované počas hniloby môže poškodiť rastlinu.
Krok 2. Rastliny zalievajte často, ale nie príliš často
Nedostatok vody je bežnou príčinou odumierania banánovníkov, ale príliš veľa vody môže spôsobiť hnilobu koreňov.
- V teplom počasí bez dažďa polievajte rastlinu denne, ale iba vtedy, ak je vrch (1,5-3 cm) pôdy suchý. Pred zalievaním skontrolujte prstom.
- Ak je rastlina dlhodobo ponorená do vody, znížte množstvo vody na sedenie. (Pretože môže spôsobiť hnilobu koreňov).
- V chladných teplotách, kde sa banánom len málo darí, ich zalejte raz za týždeň alebo dva. Nezabudnite skontrolovať vlhkosť pôdy.
- Listy pomáhajú odparovať prebytočnú vlhkosť, preto dávajte pozor, aby ste nenasiakli (dostatočne zvlhčili) mladé rastliny, ktoré ešte nie sú olistené.
- Hnojivo posypte okolo, aby sa absorbovalo do pôdy.
Krok 3. Pridajte mulč
Odstráňte odumreté listy a rastliny, nakrájajte na miesta okolo živých rastlín. Ako živiny v pôde je možné pridať aj odpad z dvora a popol z dreva.
Mulč pravidelne kontrolujte a odstráňte všetky rastúce buriny. Burina môže konkurovať banánovníkom
Krok 4. Sledujte zafarbenie, odumreté listy a škodcov
Ak existujú choré rastliny, identifikujte ich a ihneď ošetrite, alebo ich odstráňte. Hmyzoví škodcovia musia byť tiež ihneď kontrolovaní, ak sú nájdení. Nedostatok dusíka a draslíka sú dva z najčastejších výživových problémov, s ktorými sa banány stretávajú, rozpoznajte teda príznaky.
- Známky nedostatku dusíka (N): veľmi malé alebo svetlo zelené listy; midrib červenkasto ružového listu; pomalá rýchlosť rastu; malé ovocné zväzky.
- Známky nedostatku draslíka (K): vzhľad farby na listoch sa rýchlo zmení na oranžovú/žltú a potom odumrie; malé alebo poškodené listy; oneskorené kvitnutie; malé ovocné zväzky.
- Medzi príklady hlavných chorôb rastlín patria: Wilt Disease/Moko Bacteria; Panamská choroba/Fusarium Wilt; Banana Bunchy Top; Choroba čiernych škvŕn/koreňová hniloba/jeseň; a Séria čiernych listov."
- Medzi príklady hlavných škodcov plodín patria: kukuričný chrobák; Banánová voška; Mierna chyba. Ovocní škodcovia zahŕňajú: Kvetinový hmyz; Strapky červenej hrdze; a Zjazvenie Weevila.
Krok 5. Odstráňte vinič
Akonáhle je rastlina zrelá a má niekoľko úponkov, odstráňte všetky okrem jedného, aby ste zvýšili výnos plodov a zdravie rastlín.
- Odrežte všetky vinice okrem jedného na úrovni zeme a zasiahnuté rastliny zasypte pôdou. Ak vinič odrastie, opäť ho prerežte hlbším rezom.
- Nesekané vinice sa nazývajú nasledovníci a po smrti nahradia rodičovský strom.
- Veľmi zdravá rastlina môže mať dvoch nasledovníkov.
Krok 6. Podporte rastliny, aby ste zabránili padaniu rastlín v dôsledku silného vetra alebo ťažkých strapcov
Existujú 3 jednoduché spôsoby, ako to urobiť:
- Ako drôtiť/lano a fľaša: Odrežte dno plastovej fľaše. Vložte veľmi dlhý a veľmi silný drôt/závit cez ústa a spodok fľaše. Fľašu stlačte, aby bola ohnutá a mäkká. Stisnite banánový stonok o fľašu a pomocou drôtu zatiahnite za stonku trochu rovnejšie. Pre väčšiu podporu uviažte vrkoč.
- Jedna bambusová cesta: Použite 3 m dlhú bambusovú tyč alebo iný pevný a odolný materiál. Odrežte kus dreva v tvare Y hrubý 10 cm a široký 6 cm. Nechajte stonku odpočívať v strede „Y“a mierne zatlačte bambus nahor, aby bol stonka pevne stlačená do „Y“. Druhý koniec bambusu (základ) zasaďte do pôdy. Pevne zatlačte.
- Cesta dvoch bambusov: Použite dva bambusové tyče dlhé 3 m. Na jednom zo stĺpikov ho uviažte silným drôtom s dĺžkou 30 cm. Otvorte tyč tak, aby tvorila písmeno „X“. Nechajte stonku ostať na krátkom konci, trochu ju zatlačte, aby sa vytvoril tlak, a potom zasuňte druhý koniec stĺpika. Pevne zatlačte.
Krok 7. Zabezpečte starostlivosť v zime
Ak sú zimné mesiace pre rastlinu príliš nízke, existuje niekoľko spôsobov, ako sa o ňu starať:
- Stonky prikryte prikrývkou alebo zeminou. Ak nie je mráz a rastlina je stále malá, môže to byť adekvátna ochrana, kým teplota nevystúpi dostatočne vysoko na to, aby rastlina rástla.
- Udržujte rastliny vo vnútri. Vytrhnite celú rastlinu, odstráňte listy a potom uložte do vlhkého piesku v interiéri. Nezalievajte ani nehnojte; rastlina bude spať, kým nebudete pripravení ju znova zasadiť von.
- Pestujte rastliny v interiéri. Potrebujete veľký hrniec s otvorom na vodu. Ak nechcete, aby vám banány v kvetináči príliš rástli, budete musieť zastaviť alebo obmedziť hnojenie.
- Rastliny nakrájajte na neskoršiu výsadbu. Ak mráz alebo chlad zabil väčšinu rastliny, môžu byť stále použité úponky a hľuzy v spodnej časti. Odumretú časť odrežte a uložte do malého kvetináča na neskoršie vysadenie vonku.
Časť 4 zo 4: Pestovanie a zber ovocia
Krok 1. Počkajte, kým sa objavia fialové kvety
Banánové kvety v ideálnom prípade rastú za 6-7 mesiacov, ale v závislosti od podnebia môžu trvať až jeden rok.
- Nehádžte listy okolo kvetov, pretože ich to ochráni pred slnkom.
- Nesmie sa zamieňať s najlepším vírusom Banana Bunchy. Pozrite sa na tipy nižšie.
Krok 2. Počkajte, kým sa okvetné lístky stiahnu a odhalia zväzok banánov
To môže trvať ďalšie 2 mesiace alebo viac. Každý zväzok sa nazýva „ruka“a každý banán sa nazýva „prst“.
Krok 3. Keď sú zväzky odhalené, odstráňte nadbytočné časti
Zostávajúce púčiky kvetov a/alebo ďalšie malé banánové ruky sú sterilné samčie časti rastliny. Ruky samy zvädnú, ale odstránenie púčikov kvetov umožní rastline vložiť viac energie do rastúceho ovocia.
- Mužská časť tohto kvetu sa nazýva „banánové srdce“. Niektoré odrody banánovníka prinášajú banánové kvety, ktoré sú v kuchyni juhovýchodnej Ázie obľúbené, ale nie všetky sú vhodné na konzumáciu.
- Ak sú trsy stiahnuté nadol, použite na podporu rastliny palice.
Krok 4. Trs zakryte plastovým krytom
Ochráni to ovocie pred hmyzom a inými nebezpečenstvami, ale strapec musí byť na oboch koncoch otvorený, aby ním mohlo prúdiť dostatok vzduchu a vody.
Pár palcov od prvej ruky uviažte nylonový plast alebo vrece mäkkou niťou
Krok 5. Zbierajte banány, keď kvety alebo rastliny odumrú
Drobný kvietok na konci každého banánu uschne a bude sa dať ľahko zbierať, alebo väčšina listov na banánovníku opadne. Toto je vhodný čas na zber ovocia.
- Vyrežte zárez do polovice stromu, na opačnej strane zväzku.
- Nechajte strom opatrne ohnúť a potom zväzok prerežte.
- Ovocie po zbere rýchlo dozreje, preto si vyberte také, ktoré je skutočne zrelé, aby prebytočné ovocie nevyšlo nazmar.
Krok 6. Odrežte kmeň stromu a pripravte ďalší vinič
Po zbere ovocia odstráňte vrcholy banánových stoniek. Základné vinice odstráňte rovnakým spôsobom ako pri starostlivosti o rastlinu.
