Podľa nižšie uvedeného receptu si pripravte lahodný pohár citrónového čaju, ktorý môžete podávať teplý aj studený. Viete, okrem toho, že môžete obohatiť chuť, pridanie citrónovej šťavy môže tiež zvýšiť zdravotné výhody vášho domáceho čaju!
Prísady
-
Čierny čaj s citrónom (na 6 porcií)
- 1 polievková lyžica lístky čierneho čaju alebo 2 vrecká čierneho čaju
- 1 citrón, nakrájaný na tenké plátky
- 2 škoricové tyčinky
- 2 lyžice kryštálový cukor (alebo iný cukor, ktorý má textúru podobnú stévie)
- 1,5 litra vody
- Extra koliesko citrónu na ozdobu (voliteľné)
-
Horúci citrón bez čaju
- 2 lyžice citrónová šťava
- 250 ml vody
- Sladidlá (cukor, stévia atď.)
-
Citrónový ľadový čaj
- Čajové lístky; upravte typ podľa svojho vkusu
- 1 citrón
- Kocky ľadu vyrobené z citrónového čaju
- Horúca voda
- Cukor
-
Ľadový citrónový čaj s varením
- 3 plátky citrónu
- 2 vrecká čierneho čaju
- Malý hrniec
- Horúca voda
- Ľad
Krok
Metóda 1 zo 4: Príprava čierneho čaju s citrónom
Krok 1. Pripravte si veľkú čajovú kanvicu
Ak chcete, môžete použiť aj piest na čaj, ale uistite sa, že je dostatočne veľký na to, aby sa doň zmestilo asi šesť šálok čaju.
Krok 2. Do čajovej kanvice vložte čajové lístky alebo čajové vrecúška
Krátko premiešajte, potom pridajte kolieska citrónu a cukor. Porciu cukru si upravte podľa chuti, to áno!
Ak chcete, v tomto mieste môžete pridať aj jednu až dve tyčinky škorice. Aj keď je táto metóda voliteľná, stojí za to vyskúšať, aby čaj chutil trochu pikantnejšie a pikantnejšie
Krok 3. Nalejte vodu do čajníka
Nalejte vodu priamo na všetky ingrediencie, ktoré ste vložili do džbánu.
Krok 4. Čaj varte päť minút
Krok 5. Nalejte čaj do pohára alebo šálky cez malé štrbinové sitko
Tento recept údajne pripraví päť až šesť šálok čaju.
Krok 6. Povrch čaju ozdobte kúskom citrónu
Aj keď je tento krok voliteľný, stojí za to ho implementovať, aby sa zlepšil vzhľad čaju.
Krok 7. Podávajte ihneď horúce
Ak ho budete podávať studený, nechajte čaj odstáť, kým sa nevyparí para, a potom ho dajte vychladiť do chladničky.
Metóda 2 zo 4: Výroba horúceho citrónu bez čaju
Aj keď horúce citróny v skutočnosti neobsahujú „čajové lístky“, napriek tomu sa dajú konzumovať ako čaj a poskytujú vášmu telu dobré zdravotné výhody.
Krok 1. Pomocou čajníka alebo hrnca priveďte vodu do varu
Ak chcete použiť kastról, nalejte do hrnca trochu vody a potom dajte hrniec na sporák. Potom zapnite sporák na strednom až vysokom ohni. Akonáhle voda zovrie, vypnite sporák a preneste hrniec na kuchynskú linku
Krok 2. Pridajte citrónovú šťavu
Pridajte 2 polievkové lyžice. citrónová šťava v horúcej vode. Ak máte problém nájsť čerstvé citróny, môžete si kúpiť čistú citrónovú šťavu, ktorá sa predáva v rôznych supermarketoch. Po pridaní citrónu bude čaj zdravší na pitie.
Krok 3. Pridajte sladidlo
Pridajte asi 2 polievkové lyžice. sladidlo alebo podľa chuti. Ak chcete použiť cukor, vždy pamätajte na to, že cukor prinesie čaju iba sladkú chuť, ale neprinesie žiadne zdravotné výhody.
- Napriek tomu, že odporúčané množstvo cukru je okolo 2 polievkových lyžíc, môžete ho upraviť podľa svojej chuti.
- Množstvo sladidla upravte podľa svojej chuti. Kto chce, môže použiť zdravšiu alternatívu sladidiel ako med alebo stévia.
Krok 4. Hotovo
Metóda 3 zo 4: Príprava ľadového citrónového čaju
Krok 1. Priveďte vodu do varu
Krok 2. Vložte čajové lístky do čajovej gule alebo špeciálneho filtra, aby sa odpadky po uvarení čaju ľahšie odstránili
Potom vložte filter obsahujúci čajové lístky do vriacej vody. Nechajte odstáť 10 až 15 minút, alebo kým chuť a vôňa čaju úplne nevymizne.
Krok 3. Pridajte čerstvú citrónovú šťavu
Krok 4. Dobre premiešajte
Potom vyberte filter obsahujúci čajové lístky z vody.
Krok 5. Pridajte 225 gramov cukru
Nezabudnite, že obsah cukru je možné prispôsobiť chuti a množstvu vody, ktorú použijete.
Krok 6. Dobre premiešajte a čaj nechajte úplne vychladnúť
Krok 7. Do pohára nalejte citrónový ľadový čaj, potom do neho pridajte kocky ľadu podľa chuti
Krok 8. Čaj podávajte s ľahkým občerstvením
Chuť sušienok a koláčov sa všeobecne hodí k citrónovému ľadovému čaju.
Metóda 4 zo 4: Príprava citrónového ľadového čaju varením
Krok 1. Do hrnca nalejte 300 ml vriacej vody
Krok 2. Zapnite sporák na vysokej teplote
Krok 3. Dve vrecúška čaju vložte do vriacej vody
Krok 4. Čajové vrecúško namočte na približne minútu do vody
Krok 5. Vyberte vrecko na čaj a podľa chuti pridajte cukor
Krok 6. Miešajte cukor, kým sa úplne nerozpustí
Krok 7. Znížte teplo, hrniec pevne zakryte
Krok 8. Vezmite pohár alebo pohár s objemom 500 až 550 ml
Polovicu naplňte kockami ľadu.
Krok 9. Počkajte, kým sa čaj uvarí, potom pridajte kolieska citrónu
Krok 10. Nechajte znova stáť 1 minútu
Potom vypnite oheň a nechajte čaj úplne vychladnúť.
Krok 11. Nalejte citrónový čaj do šálky alebo pohára naplneného kockami ľadu
Podávajte ihneď.
Tipy
- Pridajte zázvor, aby ste obohatili chuť a pridali k jeho prospešnosti pre zdravie.
- Pridajte kocky ľadu na zníženie teploty čaju alebo z neho urobte studený nápoj.
- V skutočnosti môžete na precvičenie tohto receptu použiť rôzne sladidlá, napríklad javorový sirup, med, stéviu atď.
