Nie je nič lepšie ako len jeden zemiak, keď ho máte viac. Zemiaky sú chutné, multifunkčné a pestujú sa veľmi ľahko. Hľuzy zemiakov stačí zasadiť na slnečný dvor alebo do veľkého kvetináča, ktorý môžete umiestniť na zadnú palubu. Potom počkajte asi 5 mesiacov na zber zrelých zemiakov. Akonáhle je pripravený na zber, vykopajte zemiaky, potom jedzte a vychutnajte si svoje vlastné záhradné zemiaky!
Krok
Metóda 1 z 2: Pestovanie zemiakov na dvore
Krok 1. Vyberte na stránke umiestnenie, na ktoré bude svietiť veľa slnka
Zemiaky budú dobre rásť, ak na ne dopadne 8 hodín slnečného svetla denne, ale nie sú vhodné na pestovanie na príliš horúcich miestach. Vyberte si trávnik, na ktorý dopadá slnečné svetlo, ale nie príliš teplo. Preferovaná teplota je okolo 21 ° C, ale môže prežiť mierne vyššie teploty, pokiaľ nie je vystavená viac ako 6 až 8 hodinám priameho slnečného svetla denne. V ideálnom prípade by ste mali sadiť zemiaky na konci obdobia sucha.
Skúsení záhradníci odporúčajú sadiť zemiaky na konci zimy (v krajine so 4 sezónami), ale načasovanie sa môže líšiť v závislosti od toho, kde žijete
Krok 2. Kúpte si semienka zemiakov vo farmárskom obchode
Najlepší spôsob, ako pestovať zemiaky, je použiť hľuzy, ale nemali by ste používať žiadne zemiaky. Mali by ste dostať semená zemiakov (vo forme hľúz), ktoré sa predávajú vo farmárskych obchodoch. Zemiaky, ktoré kúpite v obchode s potravinami, sú zvyčajne postrekované pesticídmi, ktoré môžu šíriť choroby do všetkých častí rastliny. Cibuľky osiva si teda musíte kúpiť vo farmárskom obchode.
Niektoré z odrôd zemiakových semien, ktoré môžete vyskúšať, zahŕňajú červenohnedú, yukonovú, prstokladovú atď. … Farmársky obchod bude mať k dispozícii niekoľko možností a môžu priniesť semená, ktoré tam nie sú, ak si ich objednáte
Krok 3. Hľuzy zemiakov nechajte klíčiť do 1 týždňa pred výsadbou
Na rozdiel od zemiakov predávaných v obchode s potravinami majú hľuzy semien drobné hrbole nazývané výhonky. Po výsadbe tieto výhonky vytvoria novú rastlinu zemiakov. Tieto výhonky sú veľmi dôležité pre rastový proces. Cibuľky semien umiestnite na suché a teplé miesto (do misy v slnečnej kuchyni) a nechajte ich tam jeden týždeň.
Zemiaky budú mať do týždňa dostatok času na pestovanie výhonkov, ktoré sú dlhé asi 1-1 cm. To znamená, že semená sú pripravené na výsadbu
Krok 4. Zemiaky nakrájajte na kúsky veľké asi 5 cm
Malé zemiaky je možné sadiť celé, ale tie väčšie ako golfová loptička by mali byť nakrájané na kúsky široké asi 5 cm, z ktorých každý obsahuje najmenej 2 púčiky. Ľudia vo všeobecnosti nakrájajú zemiaky na polovicu „hamburgerov“. Nakrájané zemiaky vráťte na teplé miesto, kde ste ich minulý týždeň dali. Zemiaky nechajte na tomto mieste 2 až 3 dni pred výsadbou.
Krok 5. Na krajinu, ktorá bude slúžiť na pestovanie zemiakov, naneste hnojivo
Na miešanie kompostu na mieste použite záhradnú vidlicu. Zemiaky majú radi sypkú, hlinitú pôdu (zmes ílu, piesku a humusu), takže budete musieť spracovať zhutnené časti, aby mala pôda dobrú výmenu vzduchu. Uistite sa, že je hnojivo pokryté zeminou s hrúbkou najmenej 5 cm. V opačnom prípade môžu byť korene zemiakov poškodené.
Ak kompost nie je k dispozícii, použite továrensky vyrobené vyvážené hnojivo, superfosfát alebo kostnú múčku, ktoré nájdete vo farmárskom obchode
Krok 6. Zasaďte zemiaky do otvorov vzdialených asi 30 cm od každého semena
Na kocky nakrájané zemiaky vložte do otvorov hlbokých asi 10 cm, púčiky hore a obrátené k slnku. Zemiaky dobre zasypeme zeminou a vodou.
Zemiaky zvyčajne potrebujú 3–5 cm vody týždenne vrátane dažďovej vody. Zemiaky majú radi vlhkú pôdu, ale nie podmáčané
Krok 7. Na zemiaky urobte kopec o 5 týždňov neskôr
Môžete to urobiť tak, že zdvihnete pôdu okolo stoniek zemiakov a vytvoríte šikmú kôpku vysokú asi 30 cm okolo stoniek zemiakov. To prinúti nové zemiaky rásť na predtým vysadených sadeniciach. Môžete pokryť celú rastlinu zeminou alebo nechať listy odkryté (to sa môže hodiť neskôr, pretože na identifikáciu rastu zemiakov je možné použiť zafarbenie listov).
Pokračujte v tvorbe kôpok raz za týždeň. Toto má chrániť malé, novo naklíčené zemiaky pred priamym slnečným žiarením
Krok 8. Zemiaky zozbierajte do 70 až 100 dní po výsadbe
Asi 5 mesiacov po výsadbe začnú zemiaky javiť známky zrenia. Listy zožltnú a odumrú, čo naznačuje, že čas zberu je takmer tu. Zemiaky nechajte v pôde asi 2 až 3 týždne, potom zemiaky vydlabte záhradnou vidličkou a naberajte ručne.
Mnoho druhov zemiakov sa dá zozbierať asi za 10 týždňov, pretože sú vhodné na konzumáciu. Môžete ich však nechať v pôde, ak chcete väčšie zemiaky
Metóda 2 z 2: Pestovanie zemiakov v kvetináči
Krok 1. Naplňte časť hlbokého a veľkého hrnca sadivovým médiom
Čím väčší črepník, tým lepšie (zemiaky potrebujú na svoj rast veľa priestoru), ale kvetináč by mal mať najmenej 40 litrov, aby sa do neho zmestilo 4-6 sadeníc zemiakov. Ak chcete vysadiť viac ako 6 sadeníc, vyberte si črepník veľkosti suda.
Hrniec musí mať aj dostatočne veľký drenážny otvor. Opakovane použiteľné čierne plastové hrnce (dostupné v obchodoch so záhradnými potrebami) sú perfektné na pestovanie zemiakov. Čierna farba udržuje teplo a v spodnej časti sú drenážne otvory
Krok 2. Sadenice zemiakov vysaďte vo vzdialenosti asi 15 cm od ostatných sadeníc s výhonkami hore
Zemiaky by nemali prísť do styku s inými zemiakmi alebo okrajmi kvetináča, pretože to môže spomaliť rast. Po výsadbe pokryte zemiaky 15 cm hrubým sadivovým médiom. Zalejte výsadbové médium, kým voda nevyteká zo spodnej časti črepníka. Hrniec umiestnite na slnečné, ale nie horúce miesto na zadnú alebo prednú palubu. Vyberte si miesto, na ktoré bude svietiť 6 až 8 hodín slnečného svetla denne.
Do hrnca nedávajte príliš veľa semien. Vzdialenosť 15 cm medzi sadenicami je minimálny priestor, ktorý umožní zemiakom dobre rásť
Krok 3. Po zaschnutí horných 5 cm pôdy zemiaky zalejte vodou
Stupeň suchosti pôdy závisí od počasia, kde žijete. Skontrolujte teda pôdu, aby ste zistili, kedy je čas ju polievať. Ak to chcete otestovať, strčte prst do zeme. Ak sa vám zdá suchý, mali by ste ho zalievať. Zalievajte pôdu, kým voda nevytečie zo dna hrnca.
Ak žijete v horúcom podnebí, pôda rýchlejšie vyschne a vyžaduje časté zalievanie. Vykonajte vyšetrenie 2 krát denne
Krok 4. Keď sa výhonky zemiakov objavia z pôdy, pridajte výsadbové médium
Zemiaky v období rastu vystrelia asi 3 cm na výšku. Preto musíte pôdu pravidelne pridávať. Pôdu premiešajte hnojivom (postačuje hnojivo 5-10-10 zakúpené vo farmárskom obchode), aby zemiaky mohli zdravo a rýchlo rásť.
Krok 5. Zozbierajte zemiaky, keď listy zožltnú
Po 18 až 20 týždňoch sú zemiaky v kvetináči zrelé. Zemiaky vydlabte ručne alebo ich prevaľte a dajte naberať zemiakové hľuzy, ktoré sú vo vnútri.
