Máte radi ryžové krispies? Tento chrumkavý textúrovaný dezert je obľúbený nielen u ľudí všetkých vekových skupín, ale je aj neuveriteľne chutný a ľahko sa pripravuje! Ak chcete pripraviť občerstvenie z Rice Krispies s originálnymi príchuťami, hlavným hlavným mestom, ktoré potrebujete, je krabica obilnín Rice Krispies. Ak ste milovníkom čokolády, tento článok obsahuje aj recept na ryžové krispies s čokoládovou príchuťou, ktorý stojí za vyskúšanie. Keď je ryža Krispies hotová, môžete ju ihneď jesť alebo ju ozdobiť rôznymi ozdobami, ako je poleva, roztopená čokoláda alebo farebné sieťoviny!
Prísady
Pôvodná chuť ryže Krispies
- 3 lyžice (45 gramov) maslo
- 1 balenie marshmallow s hmotnosťou asi 450 gramov, 100 gramov mini marshmallows alebo 200 gramov marshmallow krému
- 150 gramov ryžových krispies
Vyrobí sa asi 12 kusov ryže Krispies
Ryžová príchuť Krispies s čokoládou
- 4 lyžice (60 gramov) maslo
- 1 balenie marshmallow s hmotnosťou asi 450 gramov, 100 gramov mini marshmallow alebo 200 gramov marshmallow krému
- 60 gramov kakaového prášku
- 125 gramov ryžových krispies
- 80 gramov čokoládových lupienkov
Vyrobí sa asi 12 kusov ryže Krispies
Krok
Metóda 1 z 3: Výroba originálnej ryžovej krispies
Krok 1. Vo veľkej panvici rozpustite 3 polievkové lyžice (45 gramov) masla
Maslo dajte do hrnca a potom na miernom ohni zapnite sporák, aby sa rozpustil.
Nenahrádzajte margarín maslom, aby sa chuť ryže Krispies nezmenila alebo bola príliš mastná
Krok 2. Vložte 1 balenie marshmallow do hrnca a varte 10-15 minút
Vyprázdnite obsah balenia do hrnca a potom premiešajte s maslom, kým sa marshmallow úplne nerozpustí, asi 10-15 minút.
Ak chcete, môžete namiesto 1 veľkého balenia marshmallow použiť 100 gramov mini marshmallow alebo 200 gramov marshmallow krému
Spracovanie ryžových krúp v mikrovlnke:
Ak chcete ryžové krispies piecť v mikrovlnnej rúre, zohrejte maslo a marshmallow na 2 minúty. Potom vyberte rozpustenú zmes marshmallow z mikrovlnnej rúry, premiešajte špachtľou a potom znova zahrievajte v mikrovlnnej rúre 1 minútu.
Krok 3. Pridajte 150 gramov obilnín Rice Krispies
Akonáhle sú cereálie pridané, premiešajte všetky prísady stierkou, kým nie je celý povrch cereálií obalený rozpustenou masťou a marshmallow, asi 5 minút.
Variácia:
Ryžové krispies môžete nahradiť vašimi obľúbenými cereáliami! Ak to chcete urobiť, jednoducho zmiešajte 150 gramov svojej obľúbenej obilniny s rozpusteným maslom a marshmallow, kým nie je celý povrch dobre potiahnutý.
Krok 4. Vložte zmes cereálií, masla a marshmallow do vymastenej panvice s tlakom, potom nechajte 10-15 minút odstáť, kým nevychladne
Pripravte si plech na pečenie s rozmermi 33x22x5 cm, potom nastriekajte alebo naneste na povrch olej. Potom naneste malé množstvo masla na povrch stierky a rovnakou stierkou preneste cesto Rice Krispies na panvicu. Nezabudnite stlačiť Ryžové krispies, aby bol povrch rovnomernejší. Potom ryžu Krispies chladte pri izbovej teplote 10-15 minút.
Aplikácia masla na stierku účinne zabráni lepeniu cesta pri prenose na panvicu
Krok 5. Ryžové krispies nakrájajte na štvorce s rozmermi 5x5 cm
Po 10-15 minútach chladenia sú ryžové krispies pripravené na podávanie! Ryžové krispies budú chutiť najchutnejšie, ak ich budete jesť v ten istý deň, ako keď sú vyrobené.
Na krájanie ryže Krispies môžete použiť nôž na maslo
Krok 6. Ryžové krispies uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe a potom nádobu umiestnite pri izbovej teplote
Údajne sa kvalita ryže Krispies nezmení maximálne 2 dni. Ak chcete predĺžiť trvanlivosť, vložte ryžu Krispies do vzduchotesnej nádoby a každú vrstvu oddeľte listom voskového papiera. Potom ryžu zmrazte v mrazničke až na 6 týždňov.
Ak chcete jesť ešte mrazené marshmallow, nezabudnite ich nechať 15 minút odstáť pri izbovej teplote, kým textúra nezmäkne
Metóda 2 z 3: Výroba čokoládových ryžových krispies
Krok 1. Vo veľkej panvici rozpustite maslo a marshmallow
Pridajte 4 polievkové lyžice. (60 gramov) masla v hrnci a potom panvicu zohrievajte na stredne silnom ohni, kým sa maslo nerozpustí. Potom dajte do hrnca 1 balenie marshmallow a premiešajte obe ingrediencie, kým sa úplne neroztopia.
Ak chcete, môžete použiť aj 100 gramov mini marshmallow alebo 200 gramov marshmallow krému
Krok 2. Do hrnca nalejte 6 gramov kakaového prášku
Potom premiešajte všetky prísady, kým nie sú dobre spojené a textúra je hladká. Ak chcete silnejšiu čokoládovú chuť, pridajte k nej 6 gramov kakaového prášku.
Krok 3. Do hrnca dajte 125 gramov obilnín Rice Krispies a 8 gramov čokoládových lupienkov
Potom vypnite sporák a stierkou 10 minút miešajte všetky prísady.
Nezabudnite stierku namazať maslom, aby sa cesto Rice Krispies pri miešaní nelepilo
Variácia:
Pridajte 75 gramov orieškov, ako sú napríklad nasekané arašidy alebo vlašské orechy, aby sa obohatila textúra a chuť ryžových krispies.
Krok 4. Cesto preneste na plech, potom povrch posypte dostatkom čokoládových lupienkov
Pripravte si plech na pečenie s rozmermi 20x20 cm, potom nastriekajte alebo naneste na povrch trochu oleja. Potom nalejte zmes do panvice a súčasne stláčajte, aby bol povrch rovnomernejší.
Spotrebujte všetky čokoládové lupienky, ktoré zostali v balení
Krok 5. Cesto nechajte 15 minút odpočívať, kým nevychladne, a potom ho nakrájajte na štvorce
Keď sa teplota ochladí, nakrájajte ryžové krispies na štvorce s rozmermi 5 x 5 cm, aby sa vám lepšie jedlo.
Zostávajúcu ryžu Krispies skladujte vo vzduchotesnej nádobe a potom nádobu umiestnite na izbovú teplotu maximálne na 2 dni. Aby ste predĺžili trvanlivosť, ryžu zmrazte v uzavretej nádobe až 6 týždňov
Metóda 3 z 3: Zdobenie ryžových krispies
Krok 1. Ryžové krispies nalejte polevou, aby ste osladili chuť a vyzerali luxusnejšie
Potom, čo ryžové krispies vychladnú, ale pred krájaním ich potrite špachtľou polevou. Neváhate si urobiť vlastnú polevu? Hotovú polevu si môžete kúpiť aj v supermarkete a/alebo zmiešať s potravinárskym farbivom, ak chcete.
Aby to bolo ešte zaujímavejšie, skúste pred nanesením na vrch Rice Krispies zmiešať polevu s farebnými sieťami
Krok 2. Ryžové krispies ponorte do rozpustenej čokolády alebo cukríka, aby ste zlepšili ich vzhľad
Najprv roztopte čokoládové lupienky alebo cukríky v mikrovlnnej rúre. Potom do nej ponorte každý kus ryže Krispies a položte ho na pergamenový papier, kým textúra nevyschne. Ak chcete, môžete ryžové krispies namočiť do rozpustenej čokolády/cukrovinky, alebo ryžové krispies ponoriť iba čiastočne, aby ste stále videli zrná obilnín.
Chcete zatraktívniť jeho vzhľad? Povrch čokolády alebo roztopených cukroviniek potiahnutých ryžou Krispies posypte niekoľkými cukríkmi alebo jedlými leskmi navyše
Krok 3. Ryžové krispies podávajte ako lízanky, aby ste vylepšili ich vzhľad
Potom, čo sa ryžové krispies ochladia a nakrájajú na kúsky, prepichnite niekoľko kúskov ryžových krispies drevenou špajľou alebo nanukovou palicou. Tak si to môžete vy a vaši blízki vychutnať, ako keby ste jedli lízanku!