Toasty s maslom sú jedným z najľahších obedov, ktoré môžete pripraviť. Môžete ho spárovať s džemom alebo želé, alebo ho nechať jednoduchý a jednoduchý. Príprava toastu tiež nemusí vždy používať hriankovač. Vyskúšajte niektoré z nasledujúcich spôsobov, ako vytvoriť perfektný toast s maslom.
Krok
Metóda 1 zo 4: Použitie hriankovača
Krok 1. Vyberte chlieb a vložte ho do hriankovača
Na maslo je vhodný akýkoľvek chlieb: biely chlieb, hnedý, celozrnný, kysnutý chlieb, jačmeň, sladký jačmenný chlieb alebo akýkoľvek iný druh. Každý vám dodá trochu inú chuť a/alebo textúru, vyberte si teda ten svoj obľúbený.
Príprava chleba v hriankovači je pravdepodobne najrýchlejší a najľahší spôsob. Túto metódu použite, ak nemáte veľa času
Krok 2. Vyberte nastavenia hriankovača
Váš hriankovač môže mať na výber, ako bude chlieb uvarený a chrumkavý. Ak si nie ste istí, začnite s nízkym nastavením; Chlieb môžete vždy vrátiť o sekundu späť, aby bol viac uvarený, ale keď bude chlieb zuhoľnatený, už s tým nemôžete nič robiť.
Krok 3. Odstráňte chlieb
Akonáhle je chlieb uvarený, vyberte ho z hriankovača. Ak si myslíte, že je chlieb dostatočne uvarený pred dokončením cyklu pečenia, jednoducho ho vyberte ručne, aby sa nespálil.
Krok 4. Roztierajte maslo
Nôž na maslo rozotrite maslo, kým je ešte horúce. Ak budete čakať, kým chlieb vychladne, maslo sa do chleba neroztopí. Ak chcete, chlieb nakrájajte na polovice alebo štvrtiny, než ho budete jesť.
- Veľa masla urobí váš chlieb mäkším, keď sa rozpustí, a menej masla spôsobí, že chlieb bude chrumkavejší a suchší. Koľko alebo menej masla použijete, závisí od vašej chuti.
- Pred natieraním masla zmäkčte maslo. Maslo vyberte z chladničky 20 minút pred pečením, aby sa zahrialo na izbovú teplotu. Môžete tiež použiť šľahané maslo. Ak používate kúsok masla a nemáte čas ho zjemniť, nakrájajte maslo na tenké plátky a natrite ho na teplý chlieb. Hrubé plátky sa rýchlo neroztopia.
Metóda 2 zo 4: Použitie sporáka
Krok 1. Vyberte chlieb
Chleby, ktoré sú husté a husté, ako celozrnné pečivo a kysnuté pečivo, sa budú piecť dlhšie. Mäkké, nadýchané chleby ako challah a brioška sa nedajú ohrievať príliš dlho a je potrebné ich iba jemne opekať. Vyberte si akýkoľvek chlieb, napríklad ciabatta, krupicu, bagetu alebo jačmeň. Ak máte bochník, nakrájajte ho na hrubšie plátky.
Krok 2. Zahrejte panvicu
Zapnite sporák na mierny oheň a do panvice dajte lyžičku masla. Maslo necháme rozpustiť. Namiesto margarínu použite maslo.
Krok 3. Opečte chlieb na panvici
Akonáhle sa maslo rozpustí, vložte chlieb do panvice. Nechajte chlieb absorbovať maslo. Panvicu prikryte a chlieb pečte 2-3 minúty.
- Po 2-3 minútach chlieb obrátime. Uistite sa, že táto strana chleba absorbuje maslo na panvici. Panvicu opäť zatvorte. Druhú stranu pečieme 2-3 minúty.
- Ďalšou alternatívou je piecť chlieb na panvici bez masla. Chlieb opečte na panvici, kým nezhnedne, a potom ho otočte. Potom, čo ho odstránite, rozotrite maslo.
Krok 4. Vyberte z panvice
Akonáhle je chlieb upečený a chrumkavý, vyberte ho z panvice. Po odstránení nepridávajte ďalšie maslo.
- Tento spôsob pečenia chleba umožní maslu vsiaknuť do chleba a dodá mu inú chuť, ako keby ste pridali maslo po upečení chleba. Tiež tým zaistíte, aby na chlebe neboli nerovnomerné hrudky masla, a zabráni prílišnému zvlhnutiu chleba od príliš veľkého množstva masla.
- Pečenie chleba týmto spôsobom bude mať za následok, že chlieb je zvonku chrumkavý a vo vnútri mäkký a žuvací.
Metóda 3 zo 4: Používanie rúry
Krok 1. Predhrejte rúru
Potrebujete panvicu. Môžete piecť priamo v rúre, ale bude to trvať dlhšie a táto metóda nie je vhodná na chlieb.
Chlieb môžete piecť aj v hriankovačke namiesto klasickej rúry. Stačí nastaviť požadované želanie. Dávajte pozor, aby sa chlieb nespálil
Krok 2. Na chlieb natrieme maslo
Nôž na maslo rozotrite maslo na chlieb predtým, ako ho vložíte do rúry. Používajte maslo, nie margarín.
- Alternatívne môžete chlieb po uvarení namazať maslom. Vymastenie pred pečením v rúre však umožní maslu vsiaknuť do chleba a dodá mu lepšiu chuť.
- Chleba môžete natrieť na obe strany chleba alebo len na jednu stranu. Na vás.
Krok 3. Vložte chlieb do rúry
Chlieb položte na plech alebo na mriežku, ak používate hriankovač. Nechajte pôsobiť 2-3 minúty. Sledujte chlieb. Ak máte radi chlieb, ktorý nie je prepečený, nepečte ho dlho. Ak máte radi varenejšie, pečte dlhšie. Chlieb obrátime, keď je jedna strana jemne opečená. Pečte druhú stranu 2-3 minúty.
- Ak používate hriankovač, nemusíte ho obracať, pretože obe strany chleba budú opečené.
- Nie je potrebné preklopiť a piecť z oboch strán. Jednu stranu chleba môžete nechať nepečenú, ak chcete. Tá strana bude v rúre stále teplá a mierne opečená.
Krok 4. Vyberte chlieb z rúry
Akonáhle je chlieb hotový podľa vašich predstáv, vyberte ho a položte na tanier. Ak ste ešte nemastili, urobte to teraz.
Metóda 4 zo 4: Príprava maslového škoricového toastu v rúre
Krok 1. Vytvorte zmes škorice a masla
Vezmite kúsok masla izbovej teploty a roztlačte ho vidličkou. Do masla pridajte pohár cukru a 2 lyžice škorice. Všetky tri vidličkou premiešajte, kým nie sú kašovité a dobre premiešané.
Aby malo maslo izbovú teplotu, vyberte ho z chladničky pol hodiny pred pečením toastu
Krok 2. Na chlieb natrieme maslo
Škoricové maslo natrieme na chlieb nožom na maslo, podľa vlastnej chuti. Roztierajte toľko alebo tak málo masla, koľko chcete.
Krok 3. Opečte chlieb
Chlieb vložte do rúry na 350 stupňov. Pečieme 10 minút. Počkajte, kým sa maslo rozpustí a nechajte ho pomaly vsiaknuť do chleba.
Krok 4. Nastavte tlačidlo pod hriankovačom
Po 10 minútach preneste chlieb na panvicu. Chlieb nechajte niekoľko minút zhnednúť na požadovanú chrumkavosť. Chlieb sledujte, aby sa nespálil.
