Ak vás už nebaví zaoberať sa panvicami, na ktorých sa lepia zuhoľnatené vajíčka, a špinavou kuchyňou, alebo hľadáte rýchly spôsob, ako si pripraviť raňajky, je miešanie vajíčok v mikrovlnnej rúre rýchle, jednoduché a jednoduché. neporiadková metóda.
Prísady
- 2-3 vajcia
- 1 lyžica mlieka
- 1 polievková lyžica masla alebo spreja na varenie (voliteľné)
- Soľ a korenie podľa chuti (voliteľné)
Krok
Metóda 1 z 2: Mikrovlnné miešané vajíčka (spôsob 1)
Krok 1. Misku vhodnú do mikrovlnnej rúry postriekajte alebo namažte sprejom na varenie alebo maslom
Ak to urobíte, vaječná zmes sa nebude uvariť na dne misky.
Krok 2. Do misky rozklepnite vajíčko, potom pridajte lyžicu mlieka
Krok 3. Vajcia a mlieko premiešajte vidličkou, kým sa nespoja
Krok 4. Vložte misku do mikrovlnnej rúry a varte 1 minútu pri 100% výkone
Uvedomte si, že misa môže byť po dokončení horúca a noste rukavice bez rúry. Vyberte misku z mikrovlnnej rúry a vajíčka by mali byť varené iba čiastočne (pozri nižšie uvedenú časť Varovanie). Vajcia jemne premiešajte vidličkou, aby sa nevarené časti zmiešali s mierne uvarenými časťami. Vajcia vráťte do mikrovlnnej rúry. Misku môžete prikryť obrúskom, aby ste zabránili vystreknutiu vajíčok.
Krok 5. Vajcia uvarte v mikrovlnnej rúre v 30 sekundových intervaloch, kým sa textúra vajec nestane pevnejšou
Dbajte na to, aby ste ho neprepiekli.
Krok 6. Hotovo
Metóda 2 z 2: Mikrovlnné miešané vajíčka (spôsob 1)
Krok 1. Na povrch misky nastriekajte olej na varenie
Krok 2. Do misky rozdrvte toľko vajec, koľko potrebujete
Krok 3. Pridajte trochu mlieka
Krok 4. Vajcia a mlieko premiešajte vidličkou
Krok 5. Vložte ho do mikrovlnnej rúry na 2 minúty, ale dávajte pozor
Krok 6. Pomaly vmiešajte vajíčka
Krok 7. Vložte misku opäť do mikrovlnnej rúry, potom varte ďalších 30 sekúnd
Krok 8. Preneste na vajíčka na tanier a podávajte
Tipy
- Nesolte, kým nie ste pripravení jesť vajíčka. Keď ho pridáte v ranom štádiu, vajíčka budú tvrdé.
- Vyššie uvedené pokyny platia pre dve vajíčka. Ak chcete uvariť viac vajec, predĺžte dobu varenia.
- Nikdy nevarte s kovovým riadom v mikrovlnnej rúre. Používajte porcelánové, sklenené alebo keramické nádoby.
- Výsledné vajíčko nebude mať rovnakú chuť ako vajíčko varené na panvici, ale dá sa to urobiť rýchlo bez toho, aby ste pripravovali ďalšie jedlo.
- Toto jedlo bude pri varení striekať, preto sa odporúča misku prikryť papierovou utierkou, aby sa vajíčka v mikrovlnnej rúre nestriekali.
- Pamätajte si, že chcete jesť vajíčka s inými potravinami, ale musíte ich najskôr zahriať a zohriať oddelene v mikrovlnnej rúre. Vajcia sa budú ďalej variť, takže vajcia môžu po zahriatí chrumkať a zhnednúť.
- Voda zmáča vajcia, zatiaľ čo mlieko alebo smotana urobia vajíčka jemnejšie a krémovejšie. Rozhodujúcim faktorom, ktorý je lepší, je osobný vkus.
- Po prvej minúte by ste mali sledovať vajíčka, aby sa neprevarili.
- Vajcia môžete dochutiť tak, že na ne položíte roztopený syr.
- Prípadne dajte vajíčka do sklenenej odmerky.
- Skúste vmiešať plátok syra (v ranom štádiu) pre vynikajúcu syrovú chuť!
- Pridajte syr skôr, ako ohrejete vajíčka v mikrovlnnej rúre, aby získali väčšiu chuť.
- Pripravte si nádobu na vodu, potom vložte nádobu na vajíčko do stredu nádoby na vodu a potom ju zohrejte v mikrovlnnej rúre. Výsledné jedlo bude perfektné. Vmiešajte pesto pre väčšiu chuť.
- Nechajte vajíčka vychladnúť, potom ich zmiešajte s majonézou a vytvorte jednoduchý sendvič.
Pozor
- Pri manipulácii s nádobou noste rukavice alebo handričku.
- Zo zdravotných dôvodov sa uistite, že vždy použijete čistú vidličku vždy, keď budete chcieť vyprážať vajíčko, ktoré bolo v mikrovlnnej rúre.
- Miska môže byť veľmi horúca alebo dokonca prasknúť.
- nikdy viac Vložte kov do mikrovlnnej rúry.