Ak chcete svoje jedlo okoreniť čerstvými bylinkami, pestovanie vlastných byliniek môže byť možnosťou, ako ušetriť. Korenie je rastlina s nízkou údržbou a môže sa pestovať v interiéri aj exteriéri, v kvetináčoch alebo v zemi-potrebujete iba teplé miesto, priame slnečné svetlo a základné zásoby.
Krok
Metóda 1 z 3: Začíname
Krok 1. Vyberte rastliny, ktoré chcete vysadiť
Aké korenie často používate na dochutenie jedál? Pri výbere rastliny korenia na výsadbu najskôr myslite na korenie, ktoré máte radi. Pretože sa bylinky pestujú ľahko a rýchlo, môžete skúsiť vypestovať jednu alebo dve bylinky, ktoré bežne nekúpite v obchode s potravinami. Keď viete, čo ste si vybrali, kúpte si balené semená v miestnej škôlke alebo online.
- Bazalka, fenikel, šalvia, rozmarín, tymian, oregano a mäta sú bylinky, ktoré sa bežne používajú v mnohých jedlách. Ak chcete pestovať rôzne koreninové rastliny, tieto rastliny môžu byť prvými rastlinami vysadenými pre vašu záhradu s koreninami. Môžete si tiež vytvoriť bylinkovú čajovú záhradu.
-
Ak chcete bylinky pestovať vonku, vezmite do úvahy podnebie a pôdu v oblasti, kde žijete. Musíte vedieť, aké koreninové rastliny sú vhodné na pestovanie v oblasti, kde žijete.
Pestujte bylinky Krok 1: Bullet2
Krok 2. Rozhodnite, kde budú vysadené rastliny korenia
Rastliny korenia sa ľahko pestujú vo vnútri aj vonku. Môžete si tiež vybrať medzi zasadením rastliny priamo do zeme alebo do črepníka. Väčšina bylinných rastlín potrebuje priame slnečné svetlo, preto si vyberte svetlé miesto.
-
Ak pestujete bylinky v zeleninovej záhrade, uchovávajte bylinky a zeleninu vo vzdialenosti asi 15 - 30 centimetrov.
Pestujte bylinky Krok 2: Bullet1 -
Byliny môžete pestovať v oddelených kvetináčoch, alebo si kúpiť veľký črepník a pestovať spolu niekoľko druhov byliniek.
Pestujte bylinky Krok 2: Bullet2
Krok 3. Získajte pôdu pre hrnce
Zloženie pôdy je dôležitým faktorom úspechu pestovania rastlín korenia. Rastliny korenia môžu rásť v pôde s neutrálnym pH (medzi 6,5 až 7), ale pôda nie je nevyhnutne úrodná. V skutočnosti, ak je príliš veľa živín, rastlina bude príliš hustá a aróma bude nevýrazná. Dôležitejšia ako úrodnosť pôdy je drenáž. Pôda by mala byť voľná a nie hrudkovitá, aby sa dala dobre zavlažovať.
- Ak pestujete svoje bylinné rastliny zo semien, vyhľadajte črepníkovú pôdu, ktorá neobsahuje veľa ďalších živín, pretože semená už obsahujú živiny potrebné na klíčenie a zakorenenie.
- Pre väčšie sadenice vyberte zeminu, ktorá nie je vystavená pesticídom.
- Pôdu, ktorú ste si kúpili, môžete zmiešať s kompostom, aby bylinka mohla rásť silná a zdravá.
Metóda 2 z 3: Výsadba semien
Krok 1. Začnite skoro na jar
Najlepší čas na výsadbu semien je vtedy, keď sú teploty stále chladné a jar práve začína. Semená teda majú čas na klíčenie a zakorenenie; budú pripravené sadiť, keď teplota začne stúpať.
Krok 2. Pripravte si nádobu na výsadbu semien
Semená korenia je možné vysiať do akejkoľvek malej nádoby, ako sú napríklad vaječné škatule, použité nádoby na jogurt alebo nádoby predávané v obchode so semenami. Označte nádobu štítkom, aby ste vedeli, aké semená ste tam zasadili. Naplňte každú nádobu zeminou a potom navlhčite pôdu malým množstvom vody. Nádobu dajte na miesto vystavené slnečnému žiareniu so stabilnou teplotou asi 20 stupňov Celzia. V počiatočných fázach by nemali byť semená vystavené priamemu slnečnému žiareniu, pretože sa môžu prehriať.
- Aj keď chcete pestovať svoje bylinky vonku, je jednoduchšie zasiať semená do interiéru, kde môžete ovládať vodu a teplotu.
- Väčšina bylinných rastlín potrebuje na svoj rast vlhké prostredie. Ak žijete v oblasti, kde je vzduch veľmi suchý, prikryte črepník sypkým plastom. Nezatvárajte ho príliš tesne, pretože semená na svoj rast potrebujú prúdiaci vzduch.
Krok 3. Namočte semená
Táto metóda pomáha semienku byť pripravené na rast. Vložte semená do rovnej vrstvy medzi dve vlhké kuchynské utierky. V deň, keď ich plánujete vysadiť, nechajte semienka namočené asi 4 hodiny.
Krok 4. Zasejte semená
Pozrite sa na obal semien a zistite, ako by mali byť vysadené semená rastlín korenia. Niektoré je potrebné rovnomerne rozložiť po povrchu pôdy, zatiaľ čo iné nerastú, pokiaľ nie sú semená zasadené pod povrch. Udržujte teplotu a slnečné svetlo na stabilnej úrovni a uistite sa, že pôda nevyschne.
Krok 5. Odstráňte novo pestované rastliny
Akonáhle rastlina uvoľní listy, odstráňte niektoré rastliny z kvetináča, aby silné rastliny mali kde rásť. Odstráňte rastliny, ktoré zle rastú, a zostávajúce rastliny umiestnite asi 2,5 cm..
Metóda 3 z 3: Pestovanie korenia
Krok 1. Pripravte pozemok na výsadbu
Bránou uvoľnite pôdu a zamiešajte zmes pôdy, ktorú ste pre túto bylinku kúpili, do hĺbky asi 15 centimetrov. Na zvlhčenie pôdy posypte pôdu vodou. Vyhĺbte jamky niekoľko centimetrov od seba, aby ste zasadili rastliny korenia.
- Ak pestujete bylinky v kvetináčoch, približne určte, koľko rastlín môže kvetináč obsahovať. Mnoho bylinných rastlín rastie veľkých rozmerov, preto by ste do každého kvetináča nemali zasadiť viac ako 2-3 sadenice.
- Do pôdy môžete pridať trochu hnojiva, ale pamätajte, nepreháňajte to, pretože to môže spôsobiť, že sa vašim rastlinám korenia nedarí.
Krok 2. Zasaďte sadenice
Rastliny korenia sú pripravené na sadenie, pokiaľ sú dostatočne silné a majú dosť veľké listy. Vysádzajte vonku, keď je teplota vyššia ako 10 stupňov Celzia a pôda nemrzne od snehu. Sadenicu byliniek jemne nadvihnite z kvetináča, potraste koreňmi a potom ju zasadte do zeme. Poklepte pôdu okolo spodnej časti stonky a potom oblasť navlhčite vodou.
Ak pestujete svoju bylinkovú rastlinu vonku, je vhodné vykonať prechod rastlín, aby sa mohol prispôsobiť vonkajšej teplote. Ide o to, nechať ho niekoľko dní „zosilnieť“v garáži alebo v dobre chránenom exteriéri, než ho zasadíte do zeme
Krok 3. Starajte sa o svoje koreninové rastliny
Ako rastlina korenia rastie, stačí sa uistiť, že je rastlina vždy vystavená dostatku slnečného svetla a dostáva vodu. Dbajte na zvlhčenie povrchu pôdy a snažte sa, aby nevyschlo. Vaše koreninové rastliny budú zdravé a silné a čoskoro budú pripravené na zber.
