Whisky je alkoholický nápoj, ktorý je destilovaný a je vyrobený z fermentovaných obilných kaší. Na výrobu rôznych odrôd whisky sa používa niekoľko rôznych druhov obilnín, ktoré dozrievajú v malých drevených sudoch. Whisky sa vyrába a konzumuje v rôznych krajinách sveta. Niektorí ľudia radšej pijú whisky čistú, bez ľadu alebo iných prísad. Zatiaľ čo iní ho radšej pridávajú s vodou alebo inými zmesami. Nech sa páči, whisky pite pomaly, aby ste si mohli vychutnať chuť.
Krok
Krok 1. Vyberte si kvalitnú whisky
Neobťažujte sa pitím najlacnejšej whisky, ktorú nájdete. Ak si chcete vychutnať nápoj, kúpte si renomovanú značku. Nemusí ísť o najdrahšiu whisky na trhu. Porozprávajte sa s barmanom alebo predajcom vo vašom obchode s alkoholom. Môžu odporučiť whisky strednej triedy s dobrým vkusom.
Krok 2. Pridajte whisky do koktailu
Ak s ochutnávkou whisky začínate, rozhodnite sa pre kokteil, ktorý obsahuje alkohol, ale svojou silnou chuťou vás nezahltí. Je pravdepodobné, že budete chcieť začať s Wishkey Sour, kým si zvyknete na chuť. Akonáhle si vybudujete chuť, vyskúšajte kokteil, ktorý je na whisky ťažší, napríklad Manhattan obsahujúci Vermouth alebo Godfather, obsahujúci Amaretto.
Krok 3. Skúste whisky zmiešanú s vodou
Na rozpustenie whisky použite namiesto zmesi vodu. Vďaka tomu bude chuť nastaviteľná a dodá nápoju viac chuti a arómy.
Krok 4. Skúste whisky s ľadom
Keď ste pripravení na čistú whisky, skúste ju zmiešať s ľadom. Naplňte pohár ľadom a nalejte whisky do pohára. Cítiť sa v chladných podmienkach. Vaša whisky môže chutiť inak, keď ju budete piť chladenú namiesto izbovej teploty.
Krok 5. Skúste piť čistú whisky
Ochutnajte whisky pri izbovej teplote, bez akýchkoľvek prísad. Pravdepodobne bude chutiť intenzívnejšie, ako keď ho zapijete vodou, ľadom alebo inými prísadami.
- Voňajte whisky. Pred pitím whisky očuchajte a vdýchnite jej arómu. Ochutnávka čuchom arómy spolu súvisí a pripravíte si chuťové poháriky i ústa, keď ju ucítite.
- Vypite trochu whisky. Pite kúsok po kúsku a pred prehltnutím tekutinu v ústach premiešajte. Mali by ste vyskúšať niekoľko príchutí, vrátane vanilky, karamelu a údených a korenistých prvkov. Nepite whisky.
- Vychutnajte si whisky. Tento nápoj má vysoký obsah alkoholu, preto ho berte pomaly. Pite pri relaxácii a nechajte si medzi jednotlivými dávkami prestávku.
Krok 6. Vyberte správny pohár whisky
Poháre sú najlepšie a tradične sa používajú, najmä keď ich pridávate do ľadu alebo zmesí. K dispozícii je tiež pohár whisky v tvare tulipánu, ktorý je v spodnej časti široký a v hornej časti sa zužuje. Pohár je navrhnutý tak, aby koncentroval arómu vo vašom nose, čo by malo zvýrazniť chuť vašej whisky.
Tipy
- Zvážte zmiešanie jedla s vašou whisky. Ľahké a sladké whisky, ako sú značky Dalwhinnie alebo Glenkinchie, sa hodia k sushi a lososovi, ako aj k syru z kozieho mlieka alebo smotanového syra. Stredne ochutená whisky, ako napríklad Bruichladdich, chutí najlepšie k údenej rybe alebo kačici a zverine. Whisky so silnou príchuťou, ako napríklad The Macallan, sa hodia ku grilovaným alebo grilovaným steakom a bravčovému mäsu, ako aj k dezertom ako čokoláda a perník.
- V závislosti od krajiny môže byť znenie buď whisky alebo whisky.
- Pre najlepšiu whisky hľadajte jediný sladový typ, ktorý je zrelý najmenej 15 rokov.
- Okrem už spomínanej Whisky Sour, Manhattan a Godfather vyskúšajte aj ďalšie obľúbené whisky koktaily, vrátane Mint Julep so Sloe Gin, Rusty Nail s prídavkom Drambuie alebo Bourbon Highball so šumivou vodou.
