Hľadáte zábavný dezert, ktorý nie je potrebné piecť? Grahamove gule sú sladkou pochúťkou, ktorú si môžete rýchlo pripraviť pomocou niekoľkých jednoduchých prísad. Začnite jednoduchými grahamovými guľkami, alebo buďte kreatívni a experimentujte so svojimi obľúbenými cukríkmi a príchuťami.
Celkový čas: 20-25 minút
Prísady
- Mini marshmallow
- 1/3 šálky sladeného kondenzovaného mlieka
- Grahamove sušienky (drvené)
Krok
Metóda 1 z 2: Výroba Grahamových loptičiek
Krok 1. Nalejte rozdrvené grahamové sušienky do stredne veľkej misy
Môžete si kúpiť drvené grahamové sušienky alebo ich rozdrviť sami. Môžete vyrobiť toľko grahamových loptičiek, koľko máte surovín, ale 2 šálky rozdrvených grahamových krekrov sú dobrým začiatkom a urobí asi 6 grahamových guličiek.
Drvenie grahamových krekrov vyžaduje trochu času a úsilia. Ak dávate prednosť tomu, aby ste sušienky rozdrvili sami, skúste použiť mažiar a paličku
Krok 2. Pridajte 1/3 šálky sladeného kondenzovaného mlieka
Rozdrvené grahamové krekry zalejeme osladeným kondenzovaným mliekom a spolu s plastovou stierkou spolu dobre premiešame. Pokúste sa vytvoriť zmes, ktorá je mierne hrudkovitá a má zrnitú textúru. Zmes by nemala byť príliš mokrá ani príliš suchá a mala by sa mierne lepiť.
Krok 3. Rolujte svoje grahamové gule
Naberte cesto pomocou polievkovej lyžice a položte ho do dlaní a rozvaľkajte ho medzi dlaňami, aby malo okrúhly tvar.
Nezabudnite si najskôr umyť ruky
Krok 4. Zatlačte grahamovú guľu do plochého kruhu
Loptu držte v dlani a druhou rukou ju jemne stlačte. Jemným tlakom vytvorte rovný a rovný povrch.
- Netlačte príliš silno, inak by sa cesto mohlo drobiť.
- Nebojte sa popraskaných hrán. Zrolujete ho späť do tvaru gule.
Krok 5. Pridajte svoju obľúbenú náplň
Do stredu plochej grahamovej gule natlačte malé marshmallow alebo dokonca čokoládové lupienky. Prečítajte si niekoľko návrhov na kreatívne vypĺňanie v ďalšej časti.
Dávajte pozor, aby ste do guličiek nedávali príliš veľa plnky. Udržujte marshmallow v strede a na malých hromadách. Ak sa pokúsite dať príliš veľa náplne do svojich grahamových guličiek, nebudú sa správne zatvárať
Krok 6. Zrekapitulujte grahamové gule do gule
Po umiestnení niekoľkých marshmallow do stredu dosky na cesto jemne preložte okraje tak, aby sa spojili, pričom v strede jemne zatlačte. Spojte okraje k sebe v hornej časti lopty.
Cieľom je cesto úplne poskladať tak, aby vnútri pokrývalo náplň
Krok 7. Uhlaďte okraje
Po sklopení okrajov držte grahamovú loptičku medzi dlaňami a miernym tlakom ju jemne vráťte späť do tvaru gule. Opakujte kroky, aby ste vyrobili viac grahamových loptičiek.
Krok 8. Užite si to
Grahamové gule môžete ihneď žuť alebo ich nechať v chladničke asi 5-10 minút. Navrch posypte práškový cukor alebo kokosové vločky a vychutnajte si s pohárom mlieka. Môžete dokonca zabaliť grahamové gule a dať ich ako darčeky alebo párty darčeky.
Grahamové gule môžete uchovávať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 2 týždne. V opačnom prípade ho naplánujte na niekoľko dní
Metóda 2 z 2: Buďte kreatívni s Grahamovými loptičkami
Krok 1. Experimentujte s náplňami
Skúste rozdrviť svoju obľúbenú tyčinku a popraskať niektoré jej kúsky do gule. Môžete tiež miešať rôzne tyčinky alebo použiť polovicu marshmallow a polovicu cukríka. Skúste náplň rozpustiť v mikrovlnnej rúre a potom naberať lyžičkou do grahamových guličiek.
- Ak hľadáte alternatívu k marshmallow a cukríkom, skúste naplniť svoje grahamové gule malinovým džemom a sušeným ovocím alebo orechmi!
- Grahamové guľky môžete dokonca naplniť arašidovým maslom.
Krok 2. Bavte sa zdobenie
Grahamové gule môžete valcovať v miske naplnenej práškovým cukrom alebo kokosovými vločkami, ale môžete vyskúšať aj mnoho ďalších vecí. Grahamové guľky rozvaľkajte v miske posypeme alebo ich ponorte do rozpustenej čokolády. Grahamové guľky môžete tiež posypať čokoládovým sirupom.
Skúste posypať sekanými orieškami povrch grahamových guľôčok alebo ich povrch
Krok 3. Poleva
Obalte svoje grahamové gule čokoládou, vanilkou alebo akoukoľvek polevou, ktorú dávate prednosť, aby ste si pripravili lahodný koláč z grahamových guličiek!
Krok 4. Buďte kreatívni s tvarmi
Vaše grahamové loptičky nemusia byť okrúhle. Vykrajovače na sušienky môžete použiť na výrobu rôznych tvarov. Vyrobte si grahamové gule v tvare srdca alebo použite vykrajovače na prázdninové témy na výrobu chutných sviatočných pochúťok.
- Takto budú grahamové gule pripomínať skôr sušienky. Nesnažte sa dávať veľa náplne do grahamových guličiek, ktoré sa vytvoria pomocou vykrajovača. Namiesto toho ho pokryte kreatívnymi polevami!
- Používanie vykrajovača môže na niektorých miestach grahamové gule zriediť, čo môže spôsobiť ich rozpadnutie. Necháme pár minút v chladničke stuhnúť.
Krok 5. Vytvorte najnovšie grahamové gule
Zbierajte rôzne zábavné ingrediencie a pozvite priateľov do svojho domu, aby experimentovali s nekonečnými možnosťami grahamových loptičiek. Vytvorte rôzne druhy a vyskúšajte ich všetky!
Tipy
- Vďaka teplým rukám môže byť grahamové cesto mäkké. Môžete stuhnúť vložením do chladničky.
- Drevený špíz alebo hrubé špáradlo pomôže namočiť grahamové guľky do čokolády. Po namočení nechajte prebytočnú čokoládu odtiecť a zasuňte vidličku pod guľu špajľou do štrbiny vidličky, aby ste jemne vytiahli špajľu zo spodnej časti gule.
- Ak je to možné, pred výrobou grahamových loptičiek si umyte ruky a ostrihajte dlhé nechty.
- Používanie jednorazových rukavíc zabráni zašpineniu rúk a zabráni prilepeniu sladeného kondenzovaného mlieka na dlane.
