Každý rok sa kvôli nesprávne prečítaným dátumom spotreby vyhodí veľa potravín, kozmetických a liečivých prípravkov. Zoznámte sa s rozdielom medzi otvoreným kódom, čo je kód, ktorý označuje najlepší časový rámec pre použitie výrobku, a uzavretým kódom, ktorý označuje dátum výroby výrobku. Študovaním významu oboch môžete zistiť, ako dlho je možné potravinový výrobok skladovať, ako dlho môže trvať liek v skrini a ako dlho je možné používať kozmetický výrobok. Pomôže vám to stať sa lepším spotrebiteľom a tiež ušetrí veľa peňazí, pretože ani jeden výrobok nie je zbytočný!
Krok
Metóda 1 z 2: Dátum prečítania „otvoreného kódu“
Krok 1. Vyhľadajte dátum, za ktorým nasledujú slová „použiť do“, „predať do alebo“dobre použiť do”
Skontrolujte dno výrobku, boky nádoby, uzáver a hrdlo fľaše. Toto číslo je tam obvykle označené pečiatkou a niekedy je ťažké ho prečítať alebo nájsť, v závislosti od toho, kde je nainštalovaný.
- Väčšina kozmetických výrobkov neobsahuje dátum spotreby, ale niektoré áno. Pamätajte si, že väčšina kozmetických výrobkov má trvanlivosť 30 mesiacov. Po otvorení je najlepšie spotrebovať výrobok do 1 roka. Ak sa však vôňa a konzistencia nezmení, môžete sami posúdiť hodnosť výrobku.
- Typ dátumu uvedený na štítku je zahrnutý v „otvorenom kóde“. To znamená, že výrobca výrobku alebo potraviny pripojí dátum tak, aby ho mohli vidieť spotrebitelia alebo predajcovia v obchodoch. Existujú aj „uzavreté kódy“, ale tieto kódy sú určené pre výrobcov, nie pre spotrebiteľov.
Vieš?
Dátumy spotreby potravín, liekov a kozmetických výrobkov nie sú spoločnosťou BPOM prísne regulované. Tento kalendár je úplne vyrobený výrobcom produktu. To je jeden z dôvodov, prečo je tento kód niekedy ťažko čitateľný a pre spotrebiteľov je niekedy ťažké porozumieť tomu, ako dlho môže výrobok trvať, než sa začne používať.
Krok 2. Na určenie čerstvosti alebo účinnosti produktu použite dátum spotreby
Pre spotrebiteľa sa vytvorí dátum „spotrebovaný do“. Tento dátum však neznamená, že platnosť potraviny, liečiva alebo kozmetického výrobku uplynula po tomto dátume. Jednoducho to znamená, že produkt je najlepší alebo najúčinnejší pred uvedeným dátumom.
- Ak potravinársky výrobok zapácha, je plesnivý alebo má zmenenú farbu, ihneď ho vyhoďte. Ak je zápach stále rovnaký, vzhľad sa nezmenil a bol správne skladovaný, výrobok by mal byť stále bezpečný na konzumáciu.
- Ak kozmetický výrobok čudne vonia alebo má zmenenú konzistenciu, pravdepodobne je pokazený. Pleťová voda sa môže napríklad zahustiť, kým tekutý základ tuhne, keď vyprší.
- Je dosť ťažké identifikovať lieky, ktoré už nie sú účinné. Väčšina voľne predajných liekov je účinná až 10 rokov po dátume exspirácie. Najlepším spôsobom, ako to posúdiť, je položiť si otázku, či chcete, aby liek fungoval na 100%. Ak je to tak, nemali by ste užívať lieky, ktoré sú po dátume exspirácie.
Krok 3. Ak ste maloobchodník, vráťte výrobok na poličku po dátume „minimálnej trvanlivosti“
Potravinové výrobky môžete konzumovať najmenej 7 až 10 dní po tomto dátume. Väčšina maloobchodníkov je však zvyčajne pripravená zbaviť sa starých zásob, aby sa mohli predávať nové zásoby. Kozmetické a drogistické výrobky zvyčajne tento dátum neobsahujú, pokiaľ neobsahujú čerstvé prísady.
Ak nakupujete a nájdete potravinový výrobok, ktorého dátum spotreby je starší než dátum spotreby, stále si ho môžete kúpiť. Nezabudnite, že výrobok by ste mali spotrebovať ihneď do týždňa alebo menej
Krok 4. Štítok „spotrebujte do“použite ako referenčnú hodnotu pre dátum exspirácie produktu
Tento dátum neznamená, že potraviny, kozmetické alebo drogové výrobky už nie sú bezpečné alebo ich platnosť vypršala. Pri potravinárskych výrobkoch tento dátum naznačuje, že pri ich otváraní musíte byť opatrní, pretože obsah môže byť zhnitý alebo poškodený. Pri iných výrobkoch tento dátum naznačuje, že výrobok nemusí byť taký účinný ako predtým.
- Dátum „spotrebujte do“má viac do činenia s kvalitou výrobku ako s jeho bezpečnosťou pri konzumácii. Pamätajte si, že dátum je uvedený výrobcom, nie spoločnosťou BPOM.
- Niektoré potravinárske výrobky obsahujú aj štítok „zmraziť pred“, aby spotrebitelia vedeli, ako dlho môžu výrobok uchovávať v chladničke, než ho prenesú do mrazničky, aby nedošlo k plytvaniu.
- Dávajte si pozor na nepríjemné pachy alebo zmeny konzistencie v potravinách a kozmetických výrobkoch. Znamená to, že výrobok už nie je vhodný na použitie alebo už nie je vhodný na spotrebu.
- Môžete predpokladať, že liek je účinný aj po niekoľkých rokoch nákupu, ale môžete ho tiež zmeniť, ak máte obavy, že sa jeho účinnosť znížila, napríklad v prípade liekov proti bolesti alebo alergií.
Metóda 2 z 2: Interpretácia dátumov v „uzavretom kóde“
Krok 1. Všimnite si uzavretý kód vo forme dátumu „vyrobeného/vyrobeného dňa“
Väčšina kozmetických a konzervovaných výrobkov má kódy, ktoré uvádzajú sériu kombinácií čísel a písmen alebo iba číslic. Ak tento kód nie je zahrnutý v texte ako „použiť pred“, „predať pred“alebo „dobré použitie pred“, znamená to, že kód označuje dátum výroby príslušného výrobku. Existuje niekoľko foriem uzavretého kódu, ktoré je možné uviesť:
Tip:
Pamätajte si, že uzavreté kódy vám neoznámia dátum vypršania platnosti produktu. Tento kód však výrobca používa na účely inventúry a sledovania produktov.
Krok 2. Dávajte pozor na písmená, ktoré označujú mesiac výroby výrobku
Ak kód uvedený na výrobku obsahuje písmená, môžete pomocou mesiacov A až L nájsť mesiac výroby. Predmetnými mesiacmi sú január (A), február (B), marec (C) atď. Dávajte pozor na číslo, ktoré nasleduje za písmenom. Číslo udáva dátum a rok výroby výrobku.
- Ak napríklad výrobok obsahuje kód „D1519“, kód označuje 15. apríla 2019.
- Existuje mnoho produktov, ktoré uvádzajú súčasne uzavreté aj otvorené kódy. Ak uvedené číslo neobsahuje ďalšie slová ako „použi pred“alebo „použi pred“, je toto číslo uzavretým kódom a nevzťahuje sa na kvalitu potravinárskeho výrobku.
Krok 3. Prečítajte si kód obsahujúci postupnosť čísel ako „deň, mesiac, rok“v uvedenom poradí
Ak kód, ktorý nájdete, má 6 číslic, pravdepodobne predstavuje deň-mesiac-rok. Prečítajte si kód so vzorcom DDMMRR. „DD“znamená dátum (dátum), „MM“znamená mesiac (mesiac), zatiaľ čo „YY“znamená rok (rok). Toto je jeden z najbežnejších kódov, ktoré môžete nájsť na potravinárskych výrobkoch v Indonézii.
- Napríklad „120521“je možné čítať 12. mája 2021.
- Niektorí výrobcovia používajú poradie rok-mesiac-deň. Napríklad 12. máj 2021 môže byť napísaný „210512“.
Krok 4. Interpretujte trojmiestny kód ako dátum v roku výroby výrobku
Toto číslo je známe ako kód juliánskeho kalendára. V USA sa tento kód spravidla používa na obaloch vajec, ale dá sa nájsť aj na konzervovaných výrobkoch. Každý deň v roku (365 dní) má inú číselnú hodnotu, konkrétne „001“pre 1. januára a „365“pre 31. decembra.
Ak napríklad plechovka olivového oleja zobrazuje trojciferný kód s číslom „213“, tento kód znamená, že výrobok bol vyrobený 1. augusta
Tip:
Pri vajíčkach by ste mali kupovať výrobky, ktoré sú ešte do 30 dní od kódu, aby boli vajíčka stále bezpečné na konzumáciu. Čerstvosť vajec môžete tiež otestovať vložením do misky so studenou vodou. Vajíčko, ktoré klesá, znamená, že je stále čerstvé. Ak hrot vajíčka stojí vo vode, vajíčko je staré.