Chov kurčiat môže byť zábavnou rodinnou aktivitou pre majiteľov domov s dvormi v mestských alebo vidieckych oblastiach. Mnoho ľudí si myslí, že chová sliepky ako domácich miláčikov, ako aj ako poskytovateľov stravy. Aby boli vaše kurčatá a vajíčka v bezpečí, mali by ste investovať do nákupu bežných a vyhrievaných klietok, chrániť sliepky pred predátormi a chrániť seba a svoje mláďatá pred škodlivými baktériami. Pri chove kurčiat na vajíčka postupujte podľa týchto tipov.
Krok
Časť 1 z 5: Plánovanie kurníka
Krok 1. Zistite, či je v poriadku chovať kurčatá na vašej farme
Mnoho miest má nariadenia, ktoré zakazujú chov kurčiat v meste. Na stránke https://www.backyardchickens.com/atype/3/Laws zistíte, či tam, kde žijete, existuje také pravidlo.
- Je dobré si vyhľadať mestské predpisy a informovať sa o svojom RT alebo RW. Môžu existovať ďalšie pravidlá alebo obmedzenia.
- Väčšina miest má pre kohútov prísnejšie predpisy ako pre ostatné kurčatá. Ak chcete, aby kohúty chovali kurčatá na mäso, budete mať ešte väčšie problémy.
Krok 2. Porozprávajte sa so svojimi susedmi
Kurčatá budú vydávať hluk. Aby ste znížili ich strach, je lepšie nechovať kohútov, ak máte susedov, ktorých domy sú blízko vás.
- Aj keď kohút zakikiríka, nebude kokkať ako kohút.
- Zvážte možnosť ponúknuť svojim susedom vajíčka zdarma každých niekoľko týždňov. Možno budú vnímavejší k vašej myšlienke chovať sliepky, ak to budú považovať za užitočné.
Krok 3. Uistite sa, že máte dostatok času na chov mláďat a mláďat
Prvý deň, keď sa mláďatá dostanú do vášho domu, budete musieť zostať doma a väčšinu dní v roku čistiť a zbierať vajíčka.
Krok 4. Poskytnite na svojom dvore priestor na umiestnenie kurníka
Ak vychovávate kurčatá od mláďat, budete potrebovať čas na vybudovanie coopu, aby ich mláďatá dorástli. Ak si kúpite väčšiu sliepku, budete musieť ihneď použiť kurník.
Časť 2 z 5: Výroba obyčajného/vyhrievaného kurčaťa
Krok 1. Kúpte si kurník skôr, ako budú mať vaše kurčatá 2 mesiace
Hľadaj na internete niekoho, kto dokáže vyrobiť kurník vo vašej oblasti, a možno si budeš môcť vyzdvihnúť čerstvo vyrobený coop sám, aby si ho nemusel posielať. Návrhy klietok môžete získať aj online.
- Pozrite sa na coop alebo dizajn s množstvom svetla, aby boli vaše kurčatá šťastné.
- Vyberte klietku s dverami, aby sa kurčatá mohli túlať, ale počas dňa boli chránené.
- Kurčatá si môžete kúpiť na Amazone, Williams Sonoma, Petco a v rade ďalších predajcov.
- Návrhy alebo plány klietok nájdete na stránke
- Môžete si tiež kúpiť kurníky bez podlahy, čo sú prenosné kurníky.
Krok 2. Posilnite svoj kurník
Predátori, ako sú mývali, horské levy, bobcaty a dokonca aj psy, sa môžu vplížiť cez medzery alebo spod klietok. Investujte svoje peniaze do nákupu kuracieho drôtu, klincov a drevených alebo kamenných oddeľovačov.
Krok 3. Pred prinesením kurčiat do domu pripravte kurník
Pridajte podstavec, miesto na jedenie a žiarovku.
Časť 3 z 5: Výber kuracieho mäsa
Krok 1. Zvážte nákup kurčiat
Kurčatá sú často k dispozícii na jeseň potom, čo ľudia odchovali viac mláďat, ako potrebujú. Je však ťažké rozlíšiť sliepky, ktoré začínajú znášať vajíčka (viac ako 2 roky), od mladých sliepok, ktoré budú znášať vajíčka aj po rokoch, a preto sa starostlivo obráťte na chovateľa alebo predajcu.
Krok 2. Vyberte si kúpiť kurčatá nad liahnutými kurčatami v prvom roku chovu kurčiat
Vyliahnuté vajcia je možné objednať a potom odoslať alebo kúpiť v obchode. Aj keď môžu stáť menej ako mláďatá, vajíčka nemožno priradiť k určitému pohlaviu a niektoré sa nevyliahnu.
Krok 3. Nastavte mláďa skôr, ako sa kurčatá dostanú domov
Broder je vyhrievaná klietka, ktorá udržuje mláďatá v teple. Kurčatá nedokážu regulovať vlastnú telesnú teplotu počas prvých týždňov svojho života.
- Hľadaj hrubé kartónové alebo plastové škatule. Mali by byť menšie, keď sú mláďatá mladé, potom by ste ich mali postupne nahradiť, pretože mláďatá naďalej rastú.
- Umiestnite škatuľu na miesto vo vašom dome, kde je stabilná teplota.
- Do spodnej časti škatule vložte hobliny borovice s hrúbkou 2,5 cm.
- Umiestnite vyhrievaciu lampu na bočnú stranu škatule. Teplomerom udržujte teplotu na 35 stupňoch Celzia.
Krok 4. Kúpte si podávač nápojov a kurčiat a prvotriedne podávač kuracieho mäsa v miestnom obchode s krmivami pre domáce zvieratá
Krok 5. Kúpte si jednodňové kurčatá v miestnom obchode s krmivami pre zvieratá alebo online
Nakupovať môžete spravidla od februára do apríla. Hľadaj „pulety“, pretože to znamená žena.
- Plne pestované kurčatá vo veku od 2 mesiacov do 2 rokov vyprodukujú približne 5 vajec týždenne. Ak chcete získať tucet za týždeň, kúpte si 3 až 4 sliepky.
- Uistite sa, že je kurník pre vaše kurčatá dostatočne veľký. Veľkosť by mala byť 0,9 až 1,2 metra štvorcového na každé kurča v kabíne a 3 metre štvorcové na priestor pre kurčatá mimo kurníka.
Krok 6. Kúpte niekoľko typov nosníc
Zmiešaná skupina kuracích plemien bude produkovať rôzne veľkosti a farby. Tu je niekoľko typov, ktoré je potrebné zvážiť:
- Americkým kurčatám sa kvôli farebným vajíčkam niekedy hovorí „veľkonočné vajíčka“.
- Ďalšími obľúbenými druhmi sú Rhode Island Red, Cochin a Barred Rocks.
- Druhy nazývané Australorps, Orpingtons a Faverolles považované za „zimné vrstvy“môžu byť dobrým nákupom, ak žijete v chladnom podnebí.
- Typy, ktoré sú považované za „ozdobné“, budú produkovať menej vajíčok. Sú geneticky vyvinuté viac pre svoj vzhľad ako pre schopnosť znášať vajíčka.
Časť 4 z 5: Chov kurčiat
Krok 1. Každý týždeň počas 8 týždňov posuňte vykurovaciu lampu o niečo ďalej
Prvý týždeň udržiavajte teplotu 35 ° C a týždenne ju znižujte na -1 ° C, kým nedosiahne 18 ° C.
- V týždni, keď teplota vašej klietky dosiahne 18 stupňov Celzia, už vykurovacie žiarovky nemôžete vôbec používať.
- Vložte teplomer do škatule, aby ste mohli teplotu merať presne.
Krok 2. Mláďa zobák ponorte do vody prvý deň, keď ho prinesiete domov
Môžu byť dehydrovaní a ešte nedokážu piť. Sledujte hladinu vody niekoľko nasledujúcich mesiacov, aby ste sa uistili, že zostanú hydratované.
-
Kurčatá, ktoré sú smädné/pálivé, budú mať zobáky otvorené a zadychčané.
Krok 3. Kúpte si jedlo pre sliepky na prvých pár mesiacov
Kurčatá budú potrebovať jedlo, ktoré obsahuje trochu krupice, s tým bolo pripravené krmivo pre kurčatá. Keď v nasledujúcich rokoch nahradíte kuracie mäso, zvyšnú zmes môžete zmiešať s pieskom sami.
Krok 4. Po 2 mesiacoch kurčatá premiestnite z coopu
Ak je vo vašej oblasti stále chladno, budete musieť chvíľu počkať.
Krok 5. Kŕmenie kurčiat rôznymi farbami bude mať za následok koncentrovanejší žĺtok
Môžete nakŕmiť sliepky z obchodu, zvyšky, chrobáky, červy, trávu a kukuricu. Kukuričná kaša je v zime dôležitá na udržanie vysokej telesnej teploty.
Vajcia sliepok, ktoré nechajú voľne pobehovať, majú nižší cholesterol a nasýtené tuky ako vajcia z obchodu. Vajcia sú tiež bohaté na omega-3 mastné kyseliny
Krok 6. Nenechajte svoje sliepky túlať sa bez dozoru
Aj keď im možno budete chcieť dať voľnosť, môžu sa stať korisťou.
- Nechajte ich behať, kým pracujete alebo sa hráte na dvore.
- Nechajte ich voľne do večera, potom klietku zatvorte.
Časť 5 z 5: Zber vajec
Krok 1. Umiestnite falošné vajíčka do klietkového boxu mladej samice
Uistite sa, že vajcia sú falošné, pretože môžu mať vo zvyku jesť vajíčka. Je potrebné im ukázať, kde položiť vajíčka.
V posledných rokoch pomáha kurčatám rôzneho veku novým mláďatám hrať rohy. Väčšina zdrojov odporúča nahradiť 1/3 kŕdľa ročne
Krok 2. Zbierajte vajíčka denne, aby ste klietku vyprázdnili
Krok 3. Vajíčka utrite mäkkou handričkou, ktorá odstráni všetky nečistoty, nie však antibakteriálny povlak na vajíčkach
Sliepka produkuje túto vrstvu, aby chránila svoje vajíčka pred chorobami.
Krok 4. Vajcia skladujte pri priemernej teplote 7,2 stupňa Celzia
Vajcia je lepšie skladovať v chladničke ako pri izbovej teplote. Teplejšie teploty môžu podporovať rast baktérií.
Krok 5. Chráňte pred salmonelou
Nasledujúce návyky zabránia sliepkam produkovať kontaminované vajíčka.
- Vajcia, ktoré sú vystavené kuraciemu hnoji, umyte. Umýva sa zmesou chlóru 14,8 ml s 3,8 litra vody.
- Rýchlo zjedzte vajíčka. Staršie vajíčka majú vyššie riziko kontaminácie, keď sa vaječné bielky rozpadnú.
- Kuracie hnojivo vložte do kompostéra na 45 až 60 dní, potom ho umiestnite na povrch zeleninovej záhrady. Čerstvý kurací hnoj môže kontaminovať zeleninu salmonelou.
- Potenciálne kontaminované vajíčka uchovávajte mimo dosahu tehotných žien, malých detí alebo chorých ľudí, u ktorých je vyššia pravdepodobnosť infekcie.