Vitamíny a doplnky sú dôležitou súčasťou mnohých zdravotných a diétnych režimov. Vitamíny a doplnky môžu byť drahé, preto je dôležité ich ihneď zásobiť, aby ste predišli plytvaniu investíciami. Vo väčšine prípadov budete musieť vitamíny alebo doplnky skladovať na chladnom a suchom mieste alebo v chladničke. Vždy si prečítajte štítok a uchovávajte ho podľa uvedených pokynov. Uchovávajte všetky vitamíny alebo doplnky mimo dosahu detí a domácich zvierat, a to dokonca aj v nádobách vhodných pre deti.
Krok
Metóda 1 z 3: Skladovanie vitamínov a doplnkov na chladnom a suchom mieste
Krok 1. Vyhnite sa poličkám v kúpeľni
Ľudia často držia vitamínové tablety a doplnky na poličke v kúpeľni. Výskum však ukazuje, že vlhkosť v kúpeľni môže časom znížiť účinnosť a účinnosť vitamínových tabliet. Zníženie kvality vitamínov vo vlhkých podmienkach sa nazýva deliquescencia.
- To môže znížiť kvalitu a trvanlivosť produktu a môže to znamenať, že za danú cenu nedostanete všetky živiny.
- Tiež otváranie alebo zatváranie fliaš s vitamínmi a doplnkami na vlhkom mieste umožní, aby do fliaš zakaždým prenikla určitá vlhkosť.
- Odbúrava sa množstvo vitamínov, ktoré sú v podmienkach veľmi citlivé na vlhkosť, ako sú vitamíny B, vitamín C, tiamín a vo vode rozpustný vitamín B6.
Krok 2. Neuchovávajte tabletu v chladničke
Vitamíny a minerály môžu pri skladovaní v chladničke zhoršovať kvalitu. V chladničke je vysoká vlhkosť, takže aj keď je vo vnútri chladno a tma, nie je sucho. Vitamíny a doplnky uchovávajte v chladničke, iba ak sú uvedené na štítku.
Krok 3. Neuchovávajte ho v blízkosti rúry alebo umývačky riadu
Kuchyňa môže byť skvelým miestom na skladovanie vitamínov a doplnkov, ale často sa tam môže pri varení odparovať vlhkosť a tuk, ktoré sa potom môžu prilepiť na vaše tabletky. Teplota a vlhkosť v kuchyni budú pri použití rúry a sporáka stúpať a klesať.
- Umývačka riadu je ďalším miestom, ktoré bude vytvárať veľa vlhkosti.
- Hľadajte suché skrinky mimo sporáka a umývačky riadu, ak ich chcete mať v kuchyni.
Krok 4. Zvážte uchovávanie vitamínov a doplnkov v spálni
Spálňa je pravdepodobne najlepším miestom na skladovanie doplnkov, pretože dochádza k malým výkyvom vlhkosti a spálňa je zvyčajne chladná a suchá.
- Uchovávajte ho mimo otvorených okien a slnečného svetla, čo zníži jeho účinnosť.
- Neskladujte vitamíny a doplnky v blízkosti radiátorov alebo iných zdrojov tepla.
- Vitamíny vždy skladujte bezpečne a uzavreté a mimo dosahu detí a domácich zvierat, aj keď boli uložené v nádobe, ktorá je bezpečná pred deťmi.
Krok 5. Použite vzduchotesnú nádobu
Na ochranu pred vlhkosťou je možné vitamíny a doplnky uchovávať vo vzduchotesných nádobách. Nevyberajte ho z pôvodného obalu, ale vložte celé balenie do vzduchotesnej nádoby.
Nepriehľadné farebné nádoby sú v poriadku, ale môžete použiť aj nádoby z jantárového alebo farebného skla. Tieto nádoby tmavej farby môžu tiež chrániť doplnok pred svetlom
Metóda 2 z 3: Uchovávanie vitamínov a doplnkov v chladničke
Krok 1. Prečítajte si najskôr štítok
V niektorých prípadoch možno budete musieť uchovávať vitamíny alebo doplnky v chladničke, ale iba vtedy, ak sú na štítku uvedené pokyny. Zatiaľ čo väčšinu vitamínov a doplnkov je potrebné skladovať pri izbovej teplote, existujú niektoré vitamíny a doplnky, ktoré vyžadujú chladenie.
- Patria sem tekuté vitamíny, ako aj množstvo esenciálnych mastných kyselín a probiotík.
- Probiotiká obsahujú aktívne kultúry, ktoré môžu pri vystavení teplu, svetlu alebo vzduchu odumrieť, preto je dôležité chladenie.
- Nie všetky esenciálne mastné kyseliny, tekuté vitamíny a probiotiká však musia byť uchovávané v chladničke, preto je dobré najskôr skontrolovať etiketu.
- Je pravdepodobnejšie, že dostanete pokyn uchovávať tekutiny v chladničke, než v iných skladovacích priestoroch.
- Niektoré multivitamínové tablety by ste mali uchovávať aj v chladničke.
Krok 2. Vitamíny skladujte v uzavretej nádobe
Dbajte na to, aby ste uzáver pripevnili veľmi tesne, aby sa doň nedostala vlhkosť. Ak necháte veko nádoby voľne uložené v chladničke, vystavíte svoj doplnok prebytočnej vlhkosti, ktorá môže v skutočnosti zhoršiť kvalitu vitamínu alebo doplnku.
- Uchovávajte nádoby mimo dosahu detí alebo domácich zvierat.
- Aj keď sú vitamíny skladované v nádobách vhodných pre deti, musíte sa uistiť, že vitamíny a doplnky nie sú k dispozícii.
Krok 3. Uchovávajte ho oddelene od potravín vo vzduchotesnej nádobe
Umiestnite svoje doplnky do vzduchotesnej nádoby oddelene od potravín, aby ste zabránili kontaminácii. Potraviny, ktoré v chladničke dlho nevydržia, sa môžu ľahko pokaziť, preto je dobré vitamíny a doplnky skladovať v oddelených vzduchotesných nádobách.
- Ak sú pokazené potraviny blízko doplnkov, prítomné huby alebo baktérie sa môžu rozšíriť na vitamíny a doplnky, ak nie sú správne oddelené.
- Vitamíny a doplnky skladujte v pôvodných nádobách.
- Vzduchotesná nádoba úplne neodstráni vlhkosť, pretože vlhkosť sa do nej môže dostať vždy, keď nádobu otvoríte.
Metóda 3 z 3: Bezpečné skladovanie vitamínov a doplnkov
Krok 1. Vždy si najskôr prečítajte štítok
Aby ste zaistili bezpečné a správne skladovanie všetkých vitamínov a doplnkov, vždy si prečítajte štítok na obale. To vám poskytne návod, ako a kde doplnok skladovať.
- Niektoré doplnky sú uložené oddelene, čo je vidieť na štítku.
- Na štítku môžu byť napísané rady o odporúčanom dávkovaní.
- Štítok bude tiež obsahovať informácie o dátume exspirácie vitamínu alebo doplnku.
- Niektoré vitamíny a doplnky nevydržia dlho po otvorení.
Krok 2. Uchovávajte mimo dosahu detí
Ak sú vo vašom dome deti, musíte sa uistiť, že vitamíny, doplnky a ďalšie látky, ktoré môžu byť toxické, sú bezpečne skladované. Vitamíny by mali byť skladované mimo dosahu detí, napríklad v skriniach alebo vysokých policiach. Skrinku, kde ju uložíte, môžete tiež zaistiť detskou poistkou.
- Nádoba môže mať veko vhodné pre deti, ale stále by ste sa mali snažiť zaistiť, aby boli vitamíny mimo ich dosahu.
- Všetky vitamíny a doplnky môžu byť škodlivé, ak ich užívajú deti.
- Vitamíny a doplnky určené pre dospelých majú nevhodné dávky pre deti.
Krok 3. Neužívajte to po dátume „trvanlivosti do“
Ak efektívne skladujete vitamíny a doplnky, môžete si udržať ich účinnosť dlho. Nikdy však neužívajte žiadne doplnky alebo vitamíny, ktoré prekročili uvedené dátumy trvanlivosti.
