Pečeň je veľmi jedinečný orgán tela. Pečeň je najväčší vnútorný orgán a jeden z mála orgánov, ktoré majú obmedzenú regeneračnú kapacitu. Rôzne funkcie pečene, od eliminácie toxínov až po podporu tráviaceho systému, sú pre telo veľmi dôležité. Pečeň sa však môže poškodiť, ak je prepracovaná. Zvýšené hladiny pečeňových enzýmov naznačujú, že pečeň pracuje príliš tvrdo. Našťastie, jednoducho zmenou stravy, môžete hladinu pečeňových enzýmov dostať späť na normálnu úroveň.
Krok
Metóda 1 z 3: Detekcia ochorenia pečene
Krok 1. Naučte sa funkciu pečene
Pečeň podporuje funkciu žliaz a iných orgánových systémov. Páčka pomáha udržiavať zdravé telo detoxikáciou hormónov, liekov a organických zlúčenín, ktoré nie sú produkované ľudským telom. Pečeň tiež funguje tak, že tvorí cholesterol a určité bielkoviny, ktoré predchádzajú zápalom a krvným zrazeninám. Pečeň okrem toho zohráva úlohu aj pri skladovaní vitamínov, minerálov a cukru a pri zabíjaní baktérií.
- Pečeň hrá úlohu v mnohých dôležitých funkciách tela, takže sa môže poškodiť prepracovaním.
- Aby všetky funkcie pečene fungovali normálne, hladiny preťažených pečeňových enzýmov sa musia vrátiť na zdravé hodnoty.
Krok 2. Získajte informácie o podmienkach, ktoré spôsobujú preťaženie pečene
Pečeň, čiastočne preto, že hrá úlohu v mnohých dôležitých telesných funkciách, je náchylná na množstvo chorôb. Nasledujúce choroby spôsobujú zvýšené hladiny pečeňových enzýmov:
- Nealkoholická steatohepatitída (NASH) alebo tiež známa ako nealkoholické stukovatenie pečene (NAFLD). Toto ochorenie spôsobuje hromadenie tukov, ako sú triglyceridy a cholesterol, v pečeni.
- Vírusová hepatitída. Príčiny hepatitídy A, B, C, D a E sú rôzne. Všetky druhy hepatitídovej infekcie však spôsobujú preťaženie pečene a poškodenie.
- Rôzne iné infekcie, ako napríklad mononukleóza, adenovírus a cytomegalovírus, tiež spôsobujú preťaženie pečene. Uhryznutie roztočmi a parazitmi môže tiež spôsobiť nebezpečné choroby, ako je škvrnitá horúčka v Rocky Mountain a toxoplazmóza.
- Rakovina Rakovinu pečene často vyvoláva cirhóza pečene a predchádzajúca vírusová infekcia.
- Alkoholická hepatitída.
- Žltačka.
- Cirhóza pečene. Cirhóza pečene je stav, keď sa v pokročilých štádiách pečene tvorí jazvnaté tkanivo.
Krok 3. Identifikujte príznaky ochorenia pečene
Pretože pečeň hrá úlohu v mnohých dôležitých funkciách tela, ochorenie pečene nespôsobuje typický súbor symptómov. Každé ochorenie pečene spôsobuje jedinečné a bežné príznaky. Čo najskôr sa poraďte s lekárom, ak sa vyskytnú nasledujúce príznaky:
- Žltkastá koža a oči (príznaky žltačky)
- Bolesť a opuch v bruchu
- Opuchnuté nohy a členky
- Svrbivá pokožka
- Tmavožltý alebo načervenalý moč
- Bledá alebo krvavá stolica, ktorá má čiernu farbu
- Chronická únava
- Nevoľné zvracanie
- Strata chuti do jedla
- Chudnutie
- Sucho v ústach, často smädné
- Modriny sa ľahko tvoria
Krok 4. Na potvrdenie diagnózy sa poraďte s lekárom
Nechajte lekára vykonať fyzické vyšetrenie a informujte ho o všetkých príznakoch, ktoré sa vyskytnú, ako aj o vašej kompletnej anamnéze. Váš lekár vám môže tiež odobrať vzorku krvi na analýzu pomocou testu funkcie pečene (LFT). LFT meria hladiny rôznych pečeňových bielkovín a enzýmov. Výsledky LFT pomáhajú lekárom potvrdiť diagnózu. Nasledujú niektoré z enzýmov analyzovaných spoločnosťou LFT:
- AST (aspartátaminotransferáza). Hladiny AST sú vypočítané na detekciu možnej akútnej alebo chronickej hepatitídy.
- ALT (alanínaminotransferáza). Alt = Hladiny "obrazu" sú vypočítané na detekciu a monitorovanie závažnosti hepatitídy a poškodenia pečene. Pacienti s cukrovkou a vírusovou hepatitídou, ako aj alkoholici majú zvyčajne vysokú úroveň alt=„imidž“.
- Porovnanie hladín AST/ALT často naznačuje, či je ochorenie pečene spôsobené infekciou, zápalom alebo alkoholom.
- ALP (alkalická fosfatáza). Hladiny ALP sú vypočítané tak, aby pomohli potvrdiť diagnózu kostných chorôb, ochorení pečene a porúch žlčníka.
- GGT (gama-glutamyltransferáza). Ak sa vezmú do úvahy hladiny ALP, hladiny GGT pomôžu odlíšiť ochorenie pečene od ochorenia kostí. Hladiny GGT môžu tiež naznačovať históriu konzumácie alkoholu. Asi 75% chronických alkoholikov má vysoké hladiny GGT.
- LD (mliečna dehydrogenáza). Hladiny LD, niekedy tiež známe ako LDH, sa zvažujú spolu s ďalšími výsledkami LFT na monitorovanie liečby pečene a iných chorôb. Vysoká hladina enzýmov sa vyskytuje pri rôznych ochoreniach pečene, obličkách a infekciách.
Krok 5. Monitorujte hladiny pečeňových enzýmov
Ak ste mali ochorenie pečene, možno budete potrebovať pečeňový test raz za mesiac alebo každých 6-8 týždňov. Starostlivo sledujte hladiny pečeňových enzýmov. Pokles hladín pečeňových enzýmov v priebehu 6-12 mesiacov naznačuje úspech použitej metódy obnovy pečene. Informujte svojho lekára o všetkých doplnkoch, ktoré užívate a akýchkoľvek zmenách vo vašich príznakoch.
Metóda 2 z 3: Zmena stravy
Krok 1. Jedzte veľa zelenej listovej zeleniny
Zelená listová zelenina obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a ďalších živín. Zelená listová zelenina je veľmi dôležitá pre zdravie pečene, pretože je účinná pri znižovaní tukových zásob v pečeni. Medzi príklady zelenej listovej zeleniny patrí červená repa, cukrová repa, strieborná repa, kapusta, repa, indická horčica, špenát, kel, zelenina Brassicaceae (kapusta, karfiol, brokolica, ružičkový kel) a všetky druhy šalátu.
Krok 2. Jedzte potraviny bohaté na antioxidanty
Cukrová repa samotná nemôže znížiť hladinu pečeňových enzýmov. Cukrová repa je však bohatá na „flavonoidy“, antioxidanty, ktoré môžu pomôcť funkcii pečene. Jedzte tiež avokádo, pretože je bohaté na vitamín E, účinný prírodný antioxidant. Avokádo a vlašské orechy obsahujú v tele hlavný prekurzor antioxidantov, glutatión.
- Vlašské orechy sú tiež bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú účinné pri znižovaní zápalu pečene.
- Ostatné ovocie geluk, ako sú para orechy, vlašské orechy, pekanové orechy a mandle, je tiež bohaté na vitamíny B a rôzne minerály.
Krok 3. Jedzte 35–50 g vlákniny denne
Potraviny bohaté na vlákninu spomaľujú vstrebávanie cholesterolu. Ak sa zníži hladina cholesterolu, ktorý telo absorbuje a musí ho pečeň spracovať, zníži sa aj hladina pečeňových enzýmov a pečeň sa stane zdravšou. Vláknina navyše spôsobuje, že pečeň zvyšuje vylučovanie žlče, takže napomáha tráveniu tukov a predchádza ochoreniam pečene. Nasledujúce potraviny majú vysoký obsah vlákniny:
- Ovos, pšenica, kukurica, ryžové otruby
- Fazuľa (kratok, červené tolo, čierna, červená, veľká červená, biela, námorná, pinto), šošovica (červená, hnedá a žltá) a hrach
- Rôzne druhy bobúľ (jahoda, malina, čučoriedka, černica, ostružina, egreš, ostružina, salmonberry)
- Celozrnné produkty (pšenica, kukurica, raž, hnedá ryža, ovos, teff, pohánka)
- Listová zelenina (horčicový list, cukrová repa, špenát, repa, Collard, strieborná repa, kel)
- Ovocie Geluk (mandle, vlašské orechy, kešu, pistácie) a semená (slnečnicové semienka, tekvica, sezam, ľan)
- Ovocie (najmä ovocie s jedlou šupkou: hrušky, jablká, broskyne, marhule, sušené slivky, slivky)
Krok 4. Pite šťavy z citrusových plodov, ktoré obsahujú veľa vitamínu C
Vitamín C je dôležitý pre hojenie rán a obnovu tkaniva. Jesť alebo piť šťavy z citrusových plodov okrem zníženia rizika rakoviny pečene tiež pomáha obnoviť pečeň tým, že vracia hladiny pečeňových enzýmov na normálnu úroveň. Zahrňte do stravy grapefruit, pomaranče, citróny a limetky. Ak kupujete ovocnú šťavu, vyberte si výrobky s prídavkom vitamínu C.
Krok 5. Jedzte viac zeleniny Brassicaceae
Zelenina Brassicaceae je účinná pri vyrovnávaní produkcie pečeňových enzýmov, ktoré sú dôležité pre detoxikáciu. Enzýmy, ktoré hrajú svoju úlohu v „detoxikácii druhej fázy“, sú zodpovedné za ničenie látok spôsobujúcich rakovinu v tele. Zelenina Brassicaceae tiež obsahuje rôzne vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákninu:
- Brokolica
- Ružičkový kel
- Karfiol
- Reďkovka
- Chren
- Rutabaga a repa
- Wasabi
- Žerucha
Krok 6. Porozprávajte sa so svojim lekárom o príjme bielkovín
Bielkoviny sú vo všeobecnosti hlavným prvkom obnovy telesného tkaniva. Môžete si teda myslieť, že na uzdravenie preťaženej pečene je potrebné zvýšiť príjem bielkovín. Pretože je však pečeň zodpovedná za trávenie bielkovín, nadmerná konzumácia bielkovín môže v skutočnosti zhoršiť stav a zvýšiť hladiny pečeňových enzýmov.
Porozprávajte sa so svojím lekárom a/alebo odborníkom na výživu o množstve bielkovín, ktoré musíte konzumovať. Váš lekár a/alebo odborník na výživu vám môže navrhnúť stravovací plán, ktorý najlepšie vyhovuje potrebám vášho tela
Krok 7. Udržujte sa hydratovaní
Pitie primeraného množstva vody pomôže pečeni zbaviť sa metabolických odpadov, čím sa zníži záťaž pečene. Vypite 2-2,5 litra vody denne. Pite vodu v nasledujúcich časoch:
- Hneď po rannom prebudení.
- Pred a po jedle.
- Pred a po fyzickej aktivite.
- Tesne pred spaním.
Krok 8. Nejedzte jedlá, ktoré môžu poškodiť pečeň
Zdravé jedlo udržuje vašu pečeň zdravú. Na druhej strane, nezdravé potraviny poškodzujú pečeň. Konzumácia potravín, ktoré obsahujú príliš veľa tuku, soli, cukru alebo oleja, spôsobuje, že pečeň pracuje príliš tvrdo. Ak je hladina pečeňových enzýmov vysoká, dajte jej na chvíľu pauzu. Na zníženie vysokých hladín pečeňových enzýmov sa vyhýbajte nasledujúcim potravinám:
- Potraviny, ktoré obsahujú tuk, ako je jahňacie, hovädzie, kuracie mäso a jedlá, ktoré používajú biele maslo, masť alebo rastlinný olej.
- Slané jedlá, ako sú spracované a pripravené potraviny, občerstvenie, ako napríklad praclíky a hranolky, a konzervované potraviny.
- Sladké jedlá, ako sú koláče, koláče a pečivo.
- Vyprážané jedlo.
- Surové alebo nedovarené mäkkýše (obsahujú toxíny poškodzujúce pečeň).
- Alkohol (aj keď nie jedlo). Pokiaľ je to možné, nekonzumujte alkohol, najmä ak už máte ochorenie pečene.
Metóda 3 z 3: Užívanie byliniek a doplnkov
Krok 1. Pite bylinné čaje, ktoré sú účinné pri zlepšovaní zdravia pečene
Existuje mnoho byliniek, ktoré sa už oddávna používajú na podporu funkcie pečene. Tieto rôzne bylinky sa už dlho používajú bezpečne, aj keď neboli dostatočne vedecky skúmané. Vo všeobecnosti sa väčšina týchto byliniek konzumuje vo forme čaju, takže pravidlá dávkovania sú často nejasné. Postupujte podľa pokynov uvedených na obale výrobku a poraďte sa so svojim lekárom o dávkovaní produktu. Dávky uvedené v tomto článku sú iba všeobecným sprievodcom.
- Silybum marianum. Výskum ukazuje, že Silybum marianum je najúčinnejší na liečbu alkoholických ochorení pečene, cirhózy pečene a hepatitídy. Konzumujte túto bylinu až 160-480 mg denne.
- Astragalus. Konzumujte 20-500 mg extraktu Astragalus 3-4 krát denne.
- Koreň behúňa. Koreň senovky gréckej je účinný pri znižovaní hladín cholesterolu, čím uľahčuje záťaž pečene. Pite čaj z randa behúňa až 0,5-1 litra (2-4 g koreňa z behúňa) denne.
- Kombinovaný vzorec. Existuje mnoho produktov s kombinovanými receptúrami, aj keď väčšina z nich nebola klinicky testovaná. Medzi príklady produktov kombinovanej receptúry patrí „Detoxikátor a regenerátor pečene“vyrobený TERAZ, „Hlboká podpora pečene“od spoločnosti Gaia Herbs a „Púpava bodliaka z divokého zberu“od spoločnosti Oregon.
- Zelený čaj. Zelený čaj je účinný pri znižovaní rizika ochorení pečene, aj keď u niektorých ľudí môže tiež zhoršiť poruchy pečene. Preto je dobré sa pred konzumáciou zeleného čaju najskôr poradiť so svojim lekárom. Konzumácia 0,5-1 litra zeleného čaju môže vo všeobecnosti znížiť riziko ochorenia pečene.
Krok 2. Na varenie použite cesnak a kurkumu
Tieto dve bylinky nielen robia pokrmy chutnejšími, ale tiež účinne zlepšujú zdravie pečene. Používajte aspoň jednu z týchto dvoch byliniek každý deň.
- Cesnak tiež pomáha znižovať riziko rakoviny pečene a srdcových chorôb a posilňuje imunitný systém.
- Kurkuma obsahuje protizápalové zložky, ktoré sú účinné pri podpore funkcie pečene znížením zápalu, ktorý môže spôsobiť hepatitídu, NASH, cirhózu pečene a rakovinu pečene.
Krok 3. Užívajte antioxidačné doplnky
Napriek tomu, že antioxidanty je možné získavať prostredníctvom jedla, užívanie antioxidačných doplnkov je oveľa účinnejšie. Kyselina alfa-lipoová (ALA) je antioxidant, ktorý bol skúmaný z hľadiska účinnosti pri liečbe cukrovky, srdcových chorôb a ochorení pečene. ALA je účinná pri metabolizme cukru v pečeni a pri prevencii alkoholických ochorení pečene. Užívajte 100 mg doplnkov ALA trikrát denne. N-acetylcysteín (NAC) je prekurzorom glutatiónu, hlavného antioxidantu v tele. Zvyčajná dávka NAC užívaná na podporu zdravia pečene je 200–250 mg dvakrát denne.
- Doplnky ALA interferujú s výkonom liekov na cukrovku. Porozprávajte sa preto so svojím lekárom o správnom dávkovaní.
- V niektorých zriedkavých prípadoch užívanie veľmi vysokých dávok doplnkov NAC zhoršuje zvýšené hladiny pečeňových enzýmov.
