Polypy hrubého čreva sú malé zhluky buniek, ktoré sa tvoria vo výstelke hrubého čreva. V skutočnosti môžu byť tieto hrudky v tvare huby malé ako golfová loptička! Napriek tomu, že niektoré typy polypov (obzvlášť malé) nie sú považované za nebezpečné, v skutočnosti existujú polypy, ktoré majú potenciál zväčšiť sa a transformovať sa na rakovinu hrubého čreva. Polypy hrubého čreva možno spravidla odstrániť kolonoskopickým postupom. Prevencia je však stále lepšia ako liečba, nie? Za týmto účelom si prečítajte tento článok a objavte rôzne druhy jedál, ktorým sa musíte vyhnúť, aby ste predišli tvorbe polypov hrubého čreva!
Krok
Časť 1 z 3: Jedenie výživných potravín bohatých na živiny
Krok 1. Zamerajte sa na červenú, žltú a oranžovú zeleninu
Zelenina je skupina potravín, ktoré sa osvedčili pri prevencii rôznych typov chorôb a rakoviny. Okrem toho má žltá, červená a oranžová zelenina veľmi vysoký obsah vitamínov a antioxidantov, takže môžu udržiavať zdravie hrubého čreva.
- V skutočnosti je za tvorbu ich oranžovej a/alebo červenej farby zodpovedný obsah antioxidantu nazývaného beta karotén, ktorý sa nachádza v tejto zelenine.
- Antioxidanty sú často spájané so živinami, ktoré sa vo vašom tele premenia na vitamín A. Konzumácia farebnej zeleniny v primeraných dávkach je preto účinná aj pri znižovaní rizika rakoviny hrubého čreva.
- Konzumujte 150 gramov farebnej zeleniny každý deň. Môžete si napríklad začať zvykať na konzumáciu červenej papriky, žltej papriky, oranžovej papriky, sladkých zemiakov, tekvicových tekvíc a mrkvy.
Krok 2. Jedzte potraviny s vysokým obsahom folátu
Ďalšou skupinou potravín, ktorá je účinná pri ochrane hrubého čreva a pri prevencii tvorby polypov, sú potraviny s vysokým obsahom folátu. Našťastie folát môžete ľahko nájsť v rôznych potravinách.
- Výskum ukazuje, že užívanie 400 IU folátu denne je účinné pri prevencii tvorby polypov a rakoviny hrubého čreva.
- V skutočnosti môže telo ľahko konzumovať 400 IU folátu, ak budete jesť vždy vyváženú stravu a vysoký obsah folátu.
- Medzi potraviny s vysokým obsahom folátu patria obilniny, ktoré prešli procesom pridávania mikroživín, špenátu, hrachu čierneho oka, špargle, brokolice, zelených fazuliek, celozrnného chleba a arašidov.
Krok 3. Jedzte potraviny s vysokým obsahom vápnika
Vápnik je ďalším druhom minerálov, ktoré sa ukázali ako účinné pri prevencii tvorby polypov hrubého čreva. Snažte sa preto jesť jedlá s vysokým obsahom vápnika striedmo, aby ste si chránili hrubé črevo.
- Jedna štúdia ukázala, že ľudia, ktorí denne konzumujú 1200 mg vápnika (zhruba tri porcie potravín bohatých na vápnik), majú o 20% nižšie riziko vzniku polypov hrubého čreva.
- Vápnik sa najčastejšie nachádza v mliečnych výrobkoch, ako je mlieko, jogurt, kefír, syr alebo tvaroh.
- Okrem toho sa vápnik nachádza aj v niekoľkých druhoch rastlinných potravín mimo mliečnych výrobkov, ako sú mandle, brokolica, tmavozelená zelenina a pomarančový džús a sójové mlieko, ktoré prechádzajú procesom pridávania mikroživín.
Krok 4. Zamerajte sa na zdravé alebo nenasýtené tuky
Niektoré druhy potravín obsahujú špecifický druh tuku známy ako tuky omega 3. Omega 3 tuky, ktoré sa často označujú ako tuky, ktoré môžu udržiavať zdravie srdca, majú aj výhody, ktoré nie sú o nič menej dobré pre zdravie hrubého čreva.
- Výskumy ukazujú, že omega 3 tuky sú schopné udržať a dokonca zvýšiť tvorbu nových buniek v hrubom čreve. Neváhajte preto jesť zdravé tuky, aby ste predišli tvorbe polypov v hrubom čreve vo vašom tele.
- Zdravé alebo nenasýtené tuky nájdete v rôznych potravinách. Uistite sa, že budete jesť jednu porciu týchto jedál každý deň, aby ste ochránili hrubé črevo a zabránili tvorbe polypov.
- Jedzte potraviny ako avokádo, olivový olej, olivy, losos, tuniak, sardinky, makrely, vlašské orechy a ľanové semienka.
Krok 5. Konzumujte zelený čaj
Mnoho štúdií skutočne ukázalo výhody zeleného čaju v prevencii tvorby polypov a rakoviny hrubého čreva. Odteraz neváhajte nahradiť rannú konzumáciu kávy pohárom zeleného čaju bez kofeínu. Ak chcete, môžete si po večeri dať aj jeden až dva poháre zeleného čaju bez kofeínu.
Krok 6. Zvýšte spotrebu vody
Napriek tomu, že voda neobsahuje špecifické živiny, jej funkcia je stále veľmi dôležitá pre udržanie zdravia vášho tela. Výskum dokonca ukazuje, že nedostatok vody môže viesť k dehydratácii a zvýšiť riziko tvorby polypov v hrubom čreve.
- Ak ste dehydrovaní, vaše telo bude násilne prijímať vodu z iných oblastí tela (napríklad z výkalov alebo iných buniek vo vašom tele). Tento stav spôsobuje dehydratáciu a zápchu.
- Zníženie tranzitného času tráviaceho traktu a koncentrácia rakovinotvorných látok v bunkách tela môže zvýšiť riziko rastu polypov, ktoré sú náchylné na transformáciu na rakovinu.
- Lekári odporúčajú vypiť najmenej 8 pohárov vody denne. Ale aby ste predišli zápche, budete s najväčšou pravdepodobnosťou musieť zvýšiť množstvo.
Časť 2 z 3: Jesť potraviny s vysokým obsahom vlákniny
Krok 1. Jedzte správne množstvo zeleniny
Zelenina je veľmi bohatá na živiny a vlákninu, ktoré sú potrebné na udržanie zdravého tela a ochranu hrubého čreva.
- Konzumácia vlákniny je veľmi dôležitá pre udržanie zdravia vášho tráviaceho traktu. Ak sa vám spomalí pohyb čriev, zvýši sa riziko vzniku polypov a rakoviny hrubého čreva.
- Aby ste uspokojili potrebu vlákniny v tele, dajte si denne tri až päť porcií zeleniny, pričom každá porcia obsahuje 150 gramov akejkoľvek zeleniny alebo 300 gramov listovej zeleniny.
- Medzi zeleninu s vysokým obsahom vlákniny patria artičoky, špargľa, avokádo, sladké zemiaky, klíčky, brokolica, karfiol a kapusta.
Krok 2. Jedzte ovocie podľa chuti
Určite už viete, že ovocie je skupina potravín, ktorá je bohatá na živiny. Niektoré druhy ovocia majú dokonca veľmi vysoký obsah vlákniny, takže sú vhodné na konzumáciu, aby vyhovovali potrebám vášho tela na vlákninu.
- Jedzte 1-2 porcie ovocia každý deň. V každej porcii môžete jesť jedno malé celé ovocie alebo 85 gramov nakrájaného ovocia.
- Medzi ovocie bohaté na vlákninu patria jablká, marhule, bobule, banány, pomarančový melón, pomaranče a kokos.
Krok 3. Jedzte 100% celozrnných výrobkov
Jednou skupinou potravín, u ktorých sa preukázal veľmi vysoký obsah vlákniny, je pšenica. Uistite sa, že budete jesť iba celozrnné produkty, ktoré sú výživnejšie ako spracované zrná.
- Kedykoľvek budete jesť rôzne spracované pšenice, ako napríklad chlieb, ryžu alebo cestoviny, vždy si vyberajte potraviny vyrobené zo 100% celozrnnej pšenice. Tieto druhy potravín sú bohatšie na vlákninu, pretože sú menej spracované! Inými slovami, znížte spotrebu ryže alebo bieleho chleba, ktorý prešiel niekoľkými fázami spracovania.
- Jedzte dve až tri porcie celých zŕn, z ktorých každá obsahuje 70 gramov varenej pšenice.
- Zvýšte konzumáciu potravín, ako je hnedá ryža, quinoa, ovsené vločky, celozrnný chlieb, celozrnné cestoviny, proso (malé zrno), farro (celozrnné zrno) alebo nízkokalorické zrná, ako je jačmeň.
Krok 4. Vyberte si zdroj bielkovín s vysokým obsahom vlákniny
Vedeli ste, že veľa zdrojov bielkovín obsahuje veľa vlákniny? Skúste jesť zeleninu bohatú na bielkoviny podľa odporúčaného pravidla porcie.
- Strukoviny okrem vysokého obsahu bielkovín sú tiež veľmi bohaté na vlákninu. Neváhajte ho preto zaradiť do svojho denného jedálnička, aby vyhovovalo vašim denným potrebám vlákniny.
- Strukoviny sú skupina rastlinných potravín, ktoré obsahujú fazuľa a šošovicu.
- Pretože sú strukoviny aj zdrojom bielkovín, obmedzte konzumáciu na porciu na 170 gramov.
- Vyberte si potraviny, ako sú čierne fazule, cícer, arašidy, sója, fazuľa lima, fazuľa a pinto fazuľa.
Krok 5. Vyberte si potraviny, ktoré majú vo výrobnom procese pridanú vlákninu
Pretože vláknina hrá veľmi dôležitú úlohu pri udržiavaní vášho celkového zdravia, rôzni výrobcovia potravín pridávajú vlákninu do potravín, ktoré vyrábajú. Neváhajte a konzumujte tieto výrobky, aby vyhovovali vašim požiadavkám na vlákninu!
- V skutočnosti sa živiny vo forme prírodnej vlákniny nachádzajú v rôznych druhoch potravín. Človek má však spravidla problémy s uspokojovaním svojich denných potrieb týkajúcich sa vlákniny. Pre informáciu, muži spravidla potrebujú konzumovať 38 gramov vlákniny každý deň, zatiaľ čo ženy potrebujú 25 gramov vlákniny každý deň.
- Okrem výberu skupín potravín, ktoré sú bohaté na vlákninu, neváhajte jesť aj potraviny, ktoré vo výrobnom procese pridali vlákninu.
- Niektoré druhy potravín s pridanou vlákninou sú jogurt, sója, cereálie, chlieb, pomarančový džús a granola.
Časť 3 z 3: Vyhýbanie sa jedlám, ktoré narúšajú zdravie hrubého čreva
Krok 1. Obmedzte konzumáciu nasýtených tukov
Napriek tomu, že sa odporúča jesť rôzne jedlá, aby sa zabránilo vzniku polypov hrubého čreva, v skutočnosti existuje mnoho druhov potravín, ktorým by ste sa mali vyhýbať alebo ich obmedzovať.
- Na rozdiel od omega 3 tukov, nasýtené tuky zvyšujú riziko vzniku polypov a rakoviny hrubého čreva.
- Štúdia zistila, že konzumáciou 100 gramov červeného mäsa s vysokým obsahom nasýtených tukov sa riziko rakoviny hrubého čreva zvýši o 14%.
- Obmedzte konzumáciu tučného mäsa, salámy (hovädzie alebo bravčové klobásy s vysokým obsahom tuku), párkov v rožku, slaniny, párkov a rôzneho spracovaného mäsa. Všetky majú veľmi vysoký obsah nasýtených tukov!
- Ak ho chcete jesť príležitostne, uistite sa, že porcia na porciu je okolo 85-110 gramov.
Krok 2. Znížte spotrebu cukru
V skutočnosti sú iné skupiny potravín, u ktorých existuje vysoké riziko vzniku rakoviny a polypov hrubého čreva, potraviny, ktoré sú sladké a obsahujú umelé sladidlá. Skúste to obmedziť!
- Obsah cukru v sladkých potravinách môže zvýšiť hladinu glukózy v tele. Výskumy ukazujú, že zvýšené hladiny glukózy môžu tiež zvýšiť riziko rakoviny hrubého čreva!
- Potraviny s vysokým obsahom cukru a konzumáciou by mali byť obmedzené, sú sladké nápoje, cukríky, sušienky, koláče, zmrzlina, sladké cereálie, pečivo a ovocné šťavy.
- Ak aj napriek tomu chcete jesť tieto jedlá, nejedzte ich príliš často a vždy obmedzte porcie, ktoré jete.
Krok 3. Skúste sa vyhnúť pečeným alebo vyprážaným jedlám
Okrem obmedzenia určitých druhov potravín dávajte pozor aj na to, ako sú potraviny, ktoré konzumujete, spracované. Konzumácia pečených alebo pečených jedál môže v skutočnosti zvýšiť riziko rakoviny hrubého čreva!
- Pri varení jedla grilovaním alebo grilovaním hrozí riziko pripálenia a/alebo sčernania povrchu jedla. Napriek tomu, že chuť môže byť lahodnejšia, sčernená časť môže produkovať karcinogénne látky, u ktorých je vysoké riziko vzniku rakoviny hrubého čreva.
- Pri pečení alebo grilovaní jedla sa snažte povrch jedla nespáliť alebo sčernieť. Keď ho budete jesť, najskôr pomocou vidličky alebo noža odstráňte pripálenú alebo začernenú časť.
- Ďalší tip, ktorý môžete urobiť, je piecť alebo variť jedlo zabalené v hliníkovej fólii. Jedlo sa tak nespáli ani nespáli, takže vaše zdravie bude lepšie zachované.
Krok 4. Obmedzte konzumáciu alkoholu
Okrem sladkých nápojov hrozí u nápojov obsahujúcich alkohol aj tvorba polypov v hrubom čreve, preto ich treba striktne obmedziť.
- Výskumy ukazujú, že konzumácia viac ako dvoch pohárov alkoholu denne môže zvýšiť riziko tvorby polypov hrubého čreva.
- Navyše, niekto, kto mal polypy hrubého čreva, má vyššie riziko vzniku rakoviny hrubého čreva, ak nie je obmedzená konzumácia alkoholu.
- Skúste obmedziť konzumáciu alkoholu. V skutočnosti by ženy nemali konzumovať viac ako jeden pohár alkoholu denne. Medzitým by muži mali konzumovať iba dva poháre alkoholu denne alebo menej.
Tipy
- Ak máte v anamnéze polypy hrubého čreva, okamžite upravte svoj jedálniček podľa odporúčaní lekára, aby ste predišli opätovnému výskytu poruchy.
- Vyhodnoťte stravu postupne. Inými slovami, začnite sa vyhýbať jedlám, ktoré môžu zvýšiť riziko tvorby polypov vo vašom tele.
