Tí, ktorí sú radi aktívni v kuchyni, súhlasíte s tým, že hriankovač je veľmi užitočný nástroj a tiež sa veľmi ľahko používa. Chcete upiecť chrumkavý a chutný chlieb? Opekačka vám môže splniť toto prianie! Trik, musíte najskôr prispôsobiť teplotný stupeň požadovanej úrovni darovania chleba. Potom vložte plech na chlieb do určeného priestoru a potom stlačte páčku hriankovača. Potom už musíte len počkať, kým sa chlieb uvarí, a pritom zvýrazniť čuch, aby sa chlieb nepripálil. Chlieb je hotový a pripravený na konzumáciu, keď sa páka hriankovača vráti do pôvodnej polohy.
Krok
Metóda 1 z 3: Použitie hriankovača
Krok 1. Vložte kúsok chleba do každého dostupného priestoru na hriankovači
Kto chce, môže upiecť aj len jeden krajec chleba. V takom prípade vyberte miesto, ktoré chcete použiť, a vložte do neho kúsok chleba. Poloha chleba, keď je vložený, nie je dôležitá, ale väčšina ľudí dáva chlieb radšej zo spodu.
Hriankovač je možné použiť aj na pečenie jedál iných ako chlieb, ale určite ho používajte iba na pečenie chleba, kým sa nebudete cítiť zručnejší a zvyknutí
Krok 2. Nastavte teplotu grilu
Otočte gombík na povrchu grilu na požadovanú teplotu, samozrejme, potom, ako ho upravíte podľa svojej chuti. Vo väčšine grilov je nastavenie teploty označené číslom, spravidla 1-5, pričom 1 je najnižšia teplota a 5 najvyššia.
- Zvážte pečenie chleba na strednom ohni, na 2 alebo 3. Ak teda chlieb nie je dostatočne tmavý a chrumkavý, môžete ho kedykoľvek upiecť.
- Niektoré hriankovače označujú nastavenie teploty iným popisom, napríklad svetlým (chlieb bude bledší a menej chrumkavý), stredným (stredný stupeň teploty) alebo tmavým (bude produkovať tmavší a chrumkavejší chlieb).
- Ostatné hriankovače poskytujú špeciálne nastavenia na opekanie chleba, vaflí a rožkov. Ak je to tak aj v prípade vášho grilu, zvoľte spôsob nastavenia, ktorý najlepšie zodpovedá druhu jedla, ktoré grilujete.
Krok 3. Spustením grilovania spustite páčku grilu
Potom už stačí len počkať, kým sa chlieb úplne uvarí, a tým zvýrazniť čuch, aby ste sa uistili, že nepáchne. Upečenie chleba by malo trvať iba 1 až 2 minúty, v závislosti od toho, ako chcete chlieb pripraviť.
- Aj keď je hriankovač vybavený časovačom a je schopný automaticky odstrániť uvarený chlieb, sledujte tento proces. Ak je chlieb už spálený alebo dokonca spálený predtým, ako sa páka automaticky zdvihne, zdvihnite páčku manuálne.
- Ak chcete bochník vybrať ručne, jemne otočte hriankovač a potom zdvihnite páčku, kým bochník sám nevyskočí. Uistite sa však, že tento krok je vykonaný iba vtedy, ak je chlieb spálený skôr, ako sa skončí proces pečenia.
Krok 4. Vyberte chlieb alebo iné jedlo z hriankovača
Potom, čo sa páka grilu vráti do pôvodnej polohy, znamená to, že proces pečenia je dokončený. Hriankovač zvyčajne vydá aj zvuk „ding“, čo znamená, že jedlo je pripravené na vyzdvihnutie. Jedlo alebo chlieb zbierajte rukami alebo použite drevené kliešte na potraviny. Potom pred pečením natrite povrch upečeného chleba svojim obľúbeným džemom.
Nikdy neberte varený chlieb kovovým predmetom, ak nechcete, aby ho zasiahol elektrický prúd
Metóda 2 z 3: Voľba správnej teploty
Krok 1. Pečte chlieb opatrne
Ak nie ste zvyknutí používať hriankovač, skúste ho nastaviť na nízku teplotu, a nie rovno na vyššiu teplotu. Koniec koncov, ak je výsledok neuspokojivý, napríklad ak je textúra nakoniec príliš mäkká, chlieb sa dá vždy znova upiecť, kým nedosiahne zodpovedajúcu úroveň kyslosti. Ak sú však výsledky príliš ostré alebo dokonca spálené, nemôžete to nič napraviť, však?
Ak je napríklad chlieb pri strednom ohni príliš bledý a menej chrumkavý, skúste ho piecť znova pri nižšej teplote
Krok 2. Upravte nastavenia hriankovača podľa preferencií osoby, ktorá bude jesť chlieb
Ak bude chlieb podávaný iným ľuďom, skúste sa ich opýtať, čo majú radi. Ak uprednostňujú toasty bledšie a menej suché, nastavte hriankovač na nízku teplotu, napríklad 1 alebo 2. čísla 3 až 5.
Ak dotyčný nemá špeciálne preferencie, nastavte gril na stredný oheň. Farba chleba teda nebude príliš bledá ani príliš tmavá
Krok 3. Dávajte pozor, aby sa chlieb nespálil alebo nespálil
Ak je chlieb nastavený priamo na najvyššiu teplotu, pravdepodobne sa rýchlo spáli alebo spáli, najmä preto, že povrch bude v priamom kontakte s veľmi horúcim elektrickým vláknom.
- Ak sa chlieb pripálil alebo sa omylom vznietil, ihneď ho odneste do drezu a pomocou noža zoškrabte spálené miesto. Dávajte pozor, aby ste strúhanku neposypali na podlahu alebo kuchynskú linku!
- Sledujte, ako sa chlieb pečie. Ak povrch začne vyzerať zuhoľnatený, grilovanie zastavíte manuálnym zdvihnutím páčky grilu!
Metóda 3 z 3: Riešenie problémov s hriankovačom
Krok 1. Uistite sa, že je kábel hriankovača zapojený do elektrickej zásuvky
Väčšina grilov pracuje na elektrinu, takže pred použitím budete musieť kábel zapojiť do elektrickej zásuvky. Ak je kábel zapojený, ale gril stále nefunguje, skúste skontrolovať, či nie je kábel poškodený, a potom skúste kábel zapojiť do inej zásuvky.
- Ak zapojenie kábla do inej zásuvky nepomôže, je pravdepodobné, že je váš hriankovač chybný.
- Gril nepoužívajte, ak kábel vyzerá poškodený, roztrhnutý alebo spálený.
Krok 2. Chlieb upečte bezpečným spôsobom
Nikdy, za žiadnych okolností, nedávajte kovový predmet na gril, ktorý je stále zapnutý. Rovnako nedávajte ruky do miestnosti určenej na pečenie chleba, pokiaľ je hriankovač ešte horúci. Nezabudnite, že hriankovače pracujú tak, že spaľujú kovové vlákna pri veľmi vysokých teplotách pomocou elektrického prúdu. Ak do nej vložíte ruku, s najväčšou pravdepodobnosťou si popálite ruku. Ak doň zapichnete vidlicu, pravdepodobne budete zasiahnutí elektrickým prúdom, pretože kov je vodičom elektriny.
- Ak je chlieb uviaznutý v hriankovači, skúste stlačiť páčku hriankovača a potom ho manuálne zdvihnúť pevným a rýchlym pohybom, aby ste chleba vybrali z hriankovača.
- Predtým, ako sa pokúsite odstrániť všetky zvyšky jedla uviaznuté vo vnútri, odpojte gril. Akonáhle gril už nie je pripojený k elektrine, odstráňte zvyšky zvyškom drevených kuchynských klieští, najmä preto, že kliešte na drevo nevedú do vášho tela elektrinu.
Krok 3. Po odpojení hriankovača vyčistite hriankovač
Väčšina hriankovačov je vybavená malou plochou panvicou, ktorú je možné ľahko vybrať alebo vložiť na dno. Na tomto plechu na pečenie zvyčajne zostanú stopy spálenej strúhanky. Pri čistení hriankovača vyberte panvicu a odstráňte všetky nečistoty alebo strúhanku, ktoré priliehajú na jej povrch.
- Ak sa váš hriankovač nedodáva s plechom, najskôr ho odpojte zo zásuvky a potom hriankovač odneste do drezu alebo koša. Potom hriankovač otočte a jemne ním zatraste, aby ste odstránili všetky zvyšky strúhanky uväznené vo vnútri.
- Nezabudnite, že zvyšnú strúhanku musíte odstrániť, aby pri ďalších použitiach nevznikol oheň.
Tipy
- Chlieb by mal byť po tom, ako vyjde z hriankovača, dostatočne horúci. Na prenos chleba na servírovací tanier je preto najlepšie použiť žiaruvzdorné rukavice alebo kuchynskú utierku.
- Používajte hriankovač bezpečne. Dávajte pozor, aby vaše varenie nespustilo požiarny poplach!
- Pred konzumáciou chleba nezabudnite na povrch chleba pridať džem, med, maslo, arašidové maslo, smotanový syr alebo akékoľvek iné obľúbené polevu!
Pozor
- Nevkladajte kovové predmety do žiadnej časti grilu, keď je zapnutý. Buďte opatrní, mohli by ste sa poraniť elektrickým prúdom alebo sa dokonca popáliť!
- Pri pripájaní grilovacieho drôtu buďte opatrní.
- Do hriankovača nikdy nedávajte kovové predmety! Ak je jedlo uviaznuté v grile, odpojte grilovaciu šnúru predtým, ako ho vyberiete, drevenými kliešťami na potraviny.
