Môžete si myslieť, že hlavný rozdiel medzi malinami a černicami je v ich farbe, ale nie je tomu tak. Samotná ostružina je v nezrelom stave červená. Okrem toho sú maliny dvoch typov: červené a čierne. Čierne maliny si môžeme ľahko predstaviť ako černice. Ako teda rozoznáte rozdiel? Ukážeme vám, ako na to!
Krok
Krok 1. Nájdite ovocie
Maliny aj ostružiny produkujú zhluky ovocia, ktoré sú spojené v strapcoch, jednosemenné a peronosné. Tieto malé granule sa tvoria okolo semena alebo vonkajšieho ovocia.
- Keď sa zbierajú maliny, zhluky granúl opadávajú zo stopiek. Pri černiciach bude miesto, kde je ovocie uložené, ktoré je spojené so stonkou, zvyčajne poškodené a ponechané vo vnútri.
-
Keď zberáte zrelé černice, stonky, ktoré zostali, sú čisté a ploché, vo vnútri s jemnými bielymi semenami. Blackberry nie je dutý.
Krok 2. Sledujte tvar maliny
Ak vidíte červené maliny, môže to znamenať zrelé červené maliny alebo dokonca nezrelé čierne maliny.
- Červené maliny vyzerajú tvarovo dlhšie (vlastne ako černice). Väčšina odrôd malín je táto odroda. Ovocie je trochu veľké.
-
Čierne maliny pôsobia okrúhlejšie alebo polovičnejšie a nie sú dlhé ako červené maliny. Ovocie je veľmi malé, ale môžete povedať, že je to malina, pretože ovocie je duté.
Krok 3. Zvážte prvok času
Červené aj čierne maliny dozrievajú spravidla v júli, aj keď sa tento čas zrenia môže líšiť v závislosti od toho, ako ďaleko rastú na severe alebo na juhu. Černice spravidla dozrievajú o niečo dlhšie ako maliny. Vegetačné obdobie môže byť trochu náhodné.
Krok 4. Starostlivo preskúmajte rastlinu
Tieto dve rastliny môžu vyzerať rovnako u ľudí, ktorí ich nepoznajú. Oba majú „stonku“s dĺžkou, ktorá vychádza priamo zo zeme. Maliny aj černice majú tiež rovnaké ostne a listy. Keď ich však budete ďalej skúmať, začnete nachádzať určité rozdiely medzi tromi nižšie uvedenými plodmi.
- Stonky červených malín nie sú také vysoké ako černíc. Červená malina je vysoká asi 1 meter. Keď stonky vystúpia zo zeme, majú svetlo zelenú farbu. Stonky majú viac tŕňov ako černice, ale sú viac „chlpaté“. Tŕne tiež nie sú také tvrdé ako tŕne ruží.
-
Stonky čiernych malín sú kratšie ako stonky červených malín a zakrivujú sa smerom nadol k zemi.
- Stonky sú veľmi bledej farby, takmer modrasté, ktoré „zmiznú“, keď ich vtierate. Tŕne na stopkách červenej a čiernej maliny sú viac -menej rovnaké a veľké.
-
Stonky ostružiny sú veľké a veľmi silné a môžu dorásť až do výšky 1 metra. Samotná stonka je zelená a tŕne sú veľké ako tŕne ruže.
Krok 5. Hotovo
Tipy
- Černice rastú vo veľkých oblastiach pozdĺž ciest a dajú sa zberať na výrobu chutných vín a lahodných koláčov.
- Existuje mnoho ďalších bobúľ, ktoré sa podobajú na maliny a černice, vrátane čučoriedok, čučoriedok, ostružín, mladín, čučoriedok, lososov a vín. Možno je tu ešte niečo. Niektoré z nich rastú na stonkách, zatiaľ čo iné sa šíria po zemi.
- Existuje mnoho odrôd malín, vrátane zlatej maliny (ktorá je v zrelosti zlatožltá), maliny nesúcej jeseň (ktorá je červená alebo tmavočervená a dozrieva na jeseň).
- Niektoré odrody černíc nie sú pichľavé.
Pozor
- Lesné plody často rastú na zanedbanej pôde. Rastú tam aj nepríjemné veci, ako jedovaté rastliny, žihľava, hady atď. Dávajte si pozor na tieto skryté nebezpečenstvá.
- Černice rastúce pozdĺž verejných komunikácií sú často postrekované prostriedkami na ničenie buriny. Vyberte si, čo je bezpečné.
- Ak ste ešte nikdy nezbierali lesné plody, uistite sa, že máte niekoho so sebou a ukážte vám, ako rastlinu identifikovať.
- Keď nie je úplne zrelá, chuť černíc môže byť veľmi kyslá!
- Zrelé stonky ostružiny majú veľké ostne, takže ak vkročíte do kúska zrelých rastlín černice, môžete si pri výstupe ublížiť.
