Broskyňová šťava je lahodná a čerstvá šťava vyrobená zo sliviek broskýň. Túto šťavu môžete piť priamo alebo kombinovať s inými šťavami, kokteilmi alebo punčom pre silnejšiu broskyňovú chuť.
Prísady
- 6 broskýň
- 150 ml vody
- 1 polievková lyžica (15 ml) limetkovej šťavy
- 2 lyžice (25 gramov) cukru
- 2 kocky ľadu
Krok

Krok 1. Broskyňu nakrájajte na dve polovice
Odstráňte čerstvé mäso.

Krok 2. Vložte dužinu broskyne do mixéra
Pridajte vodu, limetovú šťavu, cukor a kocky ľadu.

Krok 3. Zapnite mixér

Krok 4. Nalejte šťavu do čajníka alebo skladovacej nádoby
Môžete ho tiež naliať priamo do pohára a ihneď podávať. Pridajte niekoľko kociek ľadu a ozdobte nakrájanými broskyňami a lístkami mäty.

Krok 5. Hotovo
Tipy
- Tento recept je možné použiť aj na iné mäkké ovocie, ako je nektár a sušené slivky.
- Ak je broskyňa dostatočne sladká, nie je potrebný žiadny pridaný cukor.
- Zásobu šťavy uchovávajte v chladničke 24 hodín.