Mrkva sa najskôr pestovala v podhorí Afganistanu. Keď sa mrkva objavila v Európe okolo 12. storočia, mala tendenciu rásť v jasných farbách, ako je červená, žltá, oranžová, fialová a biela. Mrkva pochádza z rodiny Umbelliferae (kvitnúca rastlina), má podobnosť s petržlenom, zelerom, reďkovkou a feniklom. Semená mrkvy sa veľmi ľahko pestujú v záhrade, kvetináči alebo dokonca vo veľkom kvetináči. Ak pôdu pred výsadbou poriadne pripravíte, vašej mrkve sa bude dariť takmer v každom podnebí. Aby mrkva správne rástla, postupujte podľa nižšie uvedených krokov.
Krok
Metóda 1 zo 4: Výber odrody
Krok 1. Vyberte odrodu, ktorá má správnu veľkosť a tvar koreňa pre vašu pôdu
Existuje päť hlavných kategórií mrkvy obsahujúcich niekoľko podtypov.
-
Chantenay.
Mrkva Chantenay rastie v pôde 12-15 cm a môže rásť takmer na každom type pôdy, ale lepšie sa jej darí v hustých pôdnych podmienkach.
-
Typ lopty.
Tiež známa ako "Thumbelina", mrkva guličkového typu je veľmi podobná Chantenay, aj keď nebude rásť veľmi dlho.
-
Danvers.
Mrkva Danvers je veľká a na to, aby sa jej darilo, vyžaduje zhutnenú pôdu. Nie je však potrebné sadiť semená príliš hlboko.
-
Nantes.
Pôvodom z Francúzska je mrkva Nantes valcovitého tvaru so zaoblenými koncami a rastie medzi 15 až 22 cm. Rovnako ako Danvers sa im darí v úrodnej, plytkej pôde.
-
Imperátori.
Tento typ sa bežne vyskytuje v obchodoch s potravinami a na trhoch. Mrkvový imperátor má charakteristiku, ktorá je dlhá a na konci mrkvy visia malé korene. Venujú veľkú pozornosť stavu svojej pôdy, preto sa pred pestovaním tohto druhu uistite, že je pôda hlboká, úrodná, chladná a dobre odvodnená.
Krok 2. Vyberte si typ osiva
Dobré semená mrkvy pochádzajú zo surových semien, ktoré sú obalené vrstvou bentonitového ílu alebo vyžadujú fungicíd. Semená, ktoré sú pokryté hlinou, budú lepšie uchovávať vlhkosť počas klíčenia ako semená, ktoré nemajú povlak. Ak si chcete proces klíčenia uľahčiť, vyberte si semená, ktoré boli obalené hlinou. Na semenách obalených hlinkou sa tiež ľahšie darí, a tak môžete lepšie kontrolovať ich rozstup ako na semenách, ktoré nie sú obalené hlinkou. Správne rozostupy zabránia tomu, aby sa rastlina v priebehu rastu stala burinou.
Metóda 2 zo 4: Kontrola záhradnej oblasti
Krok 1. Vyberte si oblasť s dobrým slnečným žiarením
Napriek tomu, že mrkva dobre rastie na veľa slnka, darí sa jej aj v tieni, pretože sú to chladné rastliny.
Krok 2. Uvoľnite pôdu
Najdôležitejším faktorom, keď sa mrkva začína vyvíjať, je zaistiť uvoľnenie pôdy. Pomocou lopaty dôkladne uvoľnite pôdu vo vašej výsadbovej oblasti.
- Odstráňte zo zeme všetky kamene alebo tvrdú pôdu. Na odstránenie všetkých drobných kamienkov použite hrable. Potom bude pôda hladká a bude vyzerať ako hlina.
- Na pestovanie mrkvy budete možno musieť postaviť kopec zeme. Pretože mrkva potrebuje také husté pôdne podmienky a môže pomôcť zväčšiť plochu výsadby, než by sa snažila upraviť existujúce pôdne podmienky. Na stavbu kopy zeme použite cédrové drevo, pretože pri použití cédru sa pôda za mokra nedrobí.
Krok 3. Skontrolujte pH svojej pôdy
Mrkva má rada mierne kyslú pôdu s pH medzi 5,8 a 6,8. Váš miestny poľnohospodársky pobočkový úrad by mal mať k dispozícii formulár na test pôdy a pokyny.
Krok 4. Hnojte pôdu hnojom, kompostom alebo iným organickým hnojivom
Zmiešajte všetko o štyroch palcoch organického hnojiva do svojej pôdy. Semenáčikom to pomôže klíčiť v pôde a podporí to výrobný proces.
Metóda 3 zo 4: Pestovanie mrkvy
Krok 1. Začnite siať sadenice mrkvy tri týždne pred minulou jar
Potom postupne vysievajte ďalšie semeno raz za týždeň počas nasledujúcich dvoch až troch týždňov po počiatočnej výsadbe.
- Mrkva má rada chladné podnebie.
- Pred výsadbou sa opäť presvedčte, že je vaša pôda veľmi dobre zoraná a voľná.
- Prípadne sa naučte pestovať mrkvu v kvetináči. Proces pestovania mrkvy v kvetináčoch je takmer rovnaký ako pestovanie mrkvy v zemi alebo na pozemku. Musíte sa len uistiť, že kvetináč je dostatočne hlboký, aby udržal mrkvu a umožnil vývoj koreňov.
Krok 2. Semená rozložte náhodne alebo v rade
Pri výsadbe za sebou nechajte sadenice asi desať centimetrov od seba v jamkách hlbokých jeden až päť centimetrov. Prstom môžete vyvŕtať dieru do voľnej pôdy. Do každého otvoru umiestnite asi šesť sadeníc.
Krok 3. Sadenice zahrabte asi 1,3 cm hlboko do úrodnej pôdy
Najmä v teplejších oblastiach môžete použiť kompost, sadivovú zmes pôdy a dokonca aj malé množstvo piesku. Piesok pomôže a podporí rast sadeníc.
Krok 4. Skontrolujte svoje sadenice
Rastlinám bude trvať asi 1-3 týždne, v závislosti od teploty pôdy. Čím je pôda chladnejšia, tým dlhšie trvá klíčenie sadeníc.
Krok 5. Po výsadbe mrkvy skontrolujte odtoky
Sadenice sú ľahké, krehké a ľahko sa zmývajú, ak zalievate príliš veľa alebo príliš tvrdo.
Krok 6. Vyčistite plochu na výsadbu hrable
Týždeň po vysadení mrkvy môžete pole jemne vyčistiť, aby ste zabránili rastu buriny. Tento krok bude užitočný, aby sa zabránilo zakoreneniu buriny. Pri čistení pozemku však buďte opatrní a brány presúvajte kolmo na dráhu rastliny. Tak sa semená mrkvy nepoškodia.
Metóda 4 zo 4: Starostlivosť o mrkvové rastliny
Krok 1. Udržujte pôdu stále vlhkú
Ak sa nachádzate v horúcom podnebí, budete musieť polievať rastliny mrkvy po celý deň. A určite nezalievajte krehké sadenice, ktoré môžu zasahovať do rastu sadeníc, ak je tlak vody príliš silný. Používajte kanvicu s hladkým výtokom, nepoužívajte tvrdú hadicu.
Krok 2. Na pestovanie sadeníc použite mulč
Pridajte niekoľko centimetrov kompostu vyrobeného z listov, kôry alebo slamy do pôdy okolo sadeníc, aby sa zachovala vlhkosť.
- Ručne odstráňte všetky buriny, ktoré sa na komposte vyvíjajú. Robte to pomaly, aby ste neporušili korene mrkvy.
- Nezabudnite pokryť všetky časti mrkvy, ktoré začínajú vyrastať z pôdy, mulčovaním. Ak je mrkvová koruna vystavená vzduchu, potom ak bude konzumovaná, bude mať horkú chuť.
Krok 3. Mrkvu orežte
Keď výhonky mrkvy dosiahnu výšku päť centimetrov, odrežte rastlinu mrkvy na dĺžku 2 centimetre vytiahnutím malej rastliny mrkvy z pôdy.
- Zníži sa tým preťaženie a umožní mrkve mať dostatok priestoru na rast a rozšírenie koreňov.
- Po dvoch týždňoch a vrcholkoch mrkvy narástli do výšky niekoľkých centimetrov, orežte rastliny späť o 7-10 cm od seba. Tento krok určite nepreskočte, husté rozostupy mrkvy nebudú rásť vzpriamene a nie celkom vyvinuté.
Krok 4. Zožnite mrkvu
Čím budú rásť a rásť, tým budú sladšie a sviežejšie. Môžete ich však pozbierať a odporúča sa ich zjesť, akonáhle dorastú dostatočne veľké na konzumáciu, čo zvyčajne trvá dva až tri mesiace po zbere. Či je mrkva pripravená na zber, zistíte, keď je koruna mierne nad zemou a mrkva má priemer asi 1,9 cm.
- Mrkvu vytiahnite zo spodnej časti listov, aby ste nepoškodili korene. Vezmite základňu listu a pred vytiahnutím mrkvy potraste.
- Pred vytiahnutím mrkvy spustite vodu, aby ste uvoľnili pôdu a uľahčili vytiahnutie mrkvy bez poškodenia koreňov.
Návrh
- Pridajte do pôdy nejaké červy, aby boli úrodné.
- Semená mrkvy vždy udržiavajte mokré.
- Sledujte svoju mrkvu denne, aby ste sa uistili, že jej nič neškodí.
Pozor
- Nechajte semená mrkvy vyschnúť.
- Listová hniloba je najčastejšou chorobou mrkvy. To, či má rastlina hnilobu listov, rozoznáte podľa bielych alebo žltých tekutých škvŕn, ktoré nakoniec zhnednú.
- Dávajte si pozor na vtáky, ktoré môžu jesť vaše semená mrkvy.
- Za vašu pozornosť stoja aj jelene a zajace.
