Každý miluje želé. Chcete si urobiť tento jednoduchý, ale chutný dezert doma? Postupujte podľa niekoľkých krokov v tomto článku! O niekoľko hodín si budete môcť vychutnať vynikajúce domáce želatínové želé.
Krok
Krok 1. Pred varením si pripravte veľkú misku, odmerku, ľad a vodu
Nezabudnite, odložte si v chladničke voľné miesto.
Krok 2. Nalejte obsah želatínového obalu do veľkej misy
Krok 3. V miske želatíny nalejte 1 pohár vriacej vody
Krok 4. Želatínu a vodu miešajte 2 minúty, kým sa želatína úplne nerozpustí
Krok 5. Želatínovú zmes zalejte 1 šálkou studenej vody
Krok 6. Želatínovú zmes dajte do chladničky najmenej na 4 hodiny, kým nestuhne
Krok 7. Podávajte
Tipy
Na urýchlenie procesu mrazenia použite 3/4 šálky horúcej vody (namiesto 1 šálky) a 1/2 šálky studenej vody (namiesto 1 šálky). Súčasne použite kocky ľadu. Kocky ľadu pomôžu želatíne rýchlejšie zhustnúť. Po zmiešaní všetkých prísad dajte želatínu do chladničky na 30-90 minút, kým nestuhne.
Skúste rôzne príchute instantného želé, napríklad jahodové, tekvicové alebo čerešňové.
Na doplnenie želé použite šľahačku, ovocie alebo tortové ozdoby.
Želé je vynikajúcou prílohou k toastu, muffinom a dokonca aj koláčom! Na rozdiel od džemu, želé obsahuje menej ovocných semien. Okrem toho je farba transparentnejšia a textúra je hustejšia. Na to, aby ste si ho vyrobili sami doma, stačí pripraviť ovocie, kastról, cukor, pektín a sklenenú nádobu.
Toto občerstvenie na báze koktailov nie je potrebné miešať ani trepať. Ozdobte pravidelné želé pridaním vodky alebo rumu a likéru, aperitívu s ovocnou alebo koreninovou príchuťou, na občerstvenie na večierkoch alebo na podujatie určené iba pre dospelých.
Ak hľadáte jedinečný nápad na dezert, skúste si vyrobiť vlastné dúhové Jello. Aj keď to trvá dosť dlho, proces výroby tohto dezertu je veľmi jednoduchý a konečný výsledok bude vyzerať veľmi živo a príťažlivo pre deti i dospelých. Stačí na tortovú formu natrieť rôzne farby Jella, počkať, kým stuhne, potom nakrájať na štvorce a podávať svojim hosťom!
Sendviče z arašidového masla a želé (alebo PB&J, ako sa im často hovorí) sú v Amerike obľúbenou pochúťkou a môžete si ich rýchlo pripraviť na obed alebo na desiatu. Sendviče z arašidového masla a želé je možné pripraviť tradičným spôsobom alebo kreatívne pridaním zábavných a chutných surovín.
Videli ste niekedy televízny seriál s názvom „Vo Philadelphii je vždy slnečno“a páčil sa vám? Ak je to tak, je pravdepodobné, že poznáte obľúbené jedlo jednej z postáv s názvom Charlie Kelly, čo je kúsok steaku, ktorý sa „veľmi dobre“varí v hrnci s mliekom a podáva sa so želé.