Hickory - ktorý patrí do rodiny vlašských orechov - je druh koruny stromov, ktorý žije vo východnej časti Severnej Ameriky, aj keď v Európe, Afrike a Ázii boli nájdené ďalšie druhy hikória. Hikorové stromy produkujú tvrdé, silné a nárazuvzdorné drevo. Toto drevo sa spravidla používa na výrobu držadiel nástrojov, nábytku a architektonických dekoratívnych prvkov. Okrem toho sa na prípravu jedla používa mnoho druhov hikoru. Hikorové drevo môže byť tiež užitočné v situáciách prežitia. Táto príručka vám pomôže identifikovať akýkoľvek orechový strom, aby ste mohli pracovať na všetkom, čo potrebujete.
Krok
Časť 1 z 2: Hickory alebo nie?
Krok 1. Pozrite sa na listy
Vlastnosti, ktoré odlišujú orechové listy od listov iných stromov, sú:
- Na každej vetve rastie niekoľko dlhých a úzkych listov.
- Veľkosť listu. V závislosti od druhu môžu mať hikorové listy dĺžku 5,08 cm až 20,32 cm.
- Zúbkované konce. Niektoré môžu mať ostré zuby, zatiaľ čo iné sú zaoblenejšie.
Krok 2. Pozrite sa na tvar vetvy
Hickory listy rastú zo špeciálnej vetvy alebo takzvanej chrbtice. Medzi funkcie hikorovej chrbtice patria:
- Má 5 až 17 listov.
- Listy rastú spolu v pároch na opačných stranách, rovnobežne s vetvou, pričom jeden list sa tiahne od špičky.
- Listy sa zdajú byť väčšie v blízkosti hrotu chrbtice.
Krok 3. Pozrite sa na kožu
Hickory stromy majú kôru, ktorá vytvára vrásky vo vertikálnom vzore. Tieto vrásky môžu byť plytké alebo hlboké, ďaleko od seba alebo blízko seba, ale vždy sú zvislé. Navyše, časť stromu orechovej stúpa na koncoch, keď strom dozrieva, a nakoniec sa bude odlupovať zhora nadol.
Krok 4. Pozrite sa na semená
Hikorové semená majú tvrdú vonkajšiu škrupinu alebo šupku. Táto koža začína na zeleno, ale stvrdne a zmení sa na tmavú až svetlohnedú s prúžkom okolo stredu. Hrúbka kože sa môže líšiť v závislosti od druhu, ale výplň bude biela alebo svetlo hnedá a bude mať veľkosť ďasna.
Krok 5. Pozrite sa na podstatu
Podstatou stromu je hlavný stĺp jeho vetiev. Všetky hikorové stromy majú tvrdé, hnedasté, 5-stranné jadro. Pozrite sa na koniec vetvy, kde ste ho odrezali zo stromu. Ak vidíte 5 strán alebo stred hnedého tvaru hviezdy, potom táto vetva už dáva 2 charakteristiky orechového stromu. Ak chcete zistiť, či je jadro pevné, rozrežte vetvu na malé kúsky a rozrežte ju na polovicu pozdĺž dĺžky vetvy. Ak je vetva tvrdá bez centra, ktoré vyzerá ako špongia alebo voština, potom je jadro tvrdé.
Časť 2 z 2: Identifikácia druhu Hickory
Krok 1. Zoznámte sa s hákorom južným (Carya caronlinae septentrionalis)
Tento strom rastie na vápencovej pôde. Listy sú zubaté a s ostrými hrotmi a v jednej chrbtici rastú až 5 kusov. Konáre sú silné a hnedé, kôra je šupinatá a na koncoch sa dvíha, čo jej dodáva drsný vzhľad. Plody, ktoré môžu dorásť do veľkosti 3 cm až 5 cm, sú oválne a okrúhle a pokryté hrubou, tmavou šupkou. Ovocie má sladkú dužinu.
Krok 2. Zoznámte sa s orechom horkým (Carya cordiformis)
Tento druh rastie vo vlhkých lesoch známych aj ako riečna para. Listy, ktoré na chrbte dorastajú až do 9 kusov, sú široké a na okrajoch hladké. Horké bobule horkého orecha dorastajú do dĺžky 2 cm až 4 cm a sú pokryté tenkou, tmavohnedou šupkou. Horká esencia, ako názov rastliny. Horké vetvičky sú tenké a zelené a majú jedinečné žlté výhonky. Konáre sú svetlo sivohnedé a neštiepia sa dostatočne hlboko, aby sa mohli lúpať.
Krok 3. Zoznámte sa s hikorom Pignutom (Carya glabra)
Tento strom rastie na širokom hrebeni. Listy pozostávajú z 5 ostrých hrotov, zúbkovaných okrajov, tmavozelených a lesklých na krátkej chrbtici. Koža pignutu je tenká a svetlohnedá a ovocie je okrúhle. Ovocie rastie 2,5 cm na dĺžku a 2 cm na šírku. Farba je svetlo hnedá. Konáre sú tenké a tmavofialovej až svetlo zelenej farby. Konáre sú šupinaté a dobre skryté, ale na koncoch sa neodlupujú.
Krok 4. Zoznámte sa s orechom kráľovským (Carya lapisniosa)
Tento strom rastie vo vlhkých lesoch na jeho základni. Lístie je stredne zelené a voskovité a na chrbte rastie najmenej 9 listov. Dĺžka je od 4,5 palca do 6,5 cm a šírka je 3,8 cm. Ovocie tohto stromu je najväčšie zo všetkých druhov orechových a je pokryté hustou kôrou s tmavohnedým odtieňom. Tento strom vytvára sladké jadro. Vetvy sú silné s okrúhlymi bublinami. Vetvy tvoria dlhé, úzke zvislé šupiny, ktoré sa odlupujú zhora a zospodu.
Krok 5. Rozpoznajte červený vikier (Carya ovalis)
Tento strom rastie na svahoch a okrajoch lesa. Listy sú zelené a červené, tenké a zužujúce sa a pri chrbtici rastú až 5 a viac. Okraje listov sú jemne zúbkované, na rozdiel od ostrých zubov pignutu a južného shagbarka. Semená červeného hikoru sú dlhé 2,5 cm až 3 palce a široké 2 cm. Tieto semená sú okrúhle, svetlohnedej farby a tenké šupky a majú sladkú chuť. Jeho koža je tmavohnedá a tenká. Konáre sú hrubé a tak zúžené, že sa krížia zvisle a úzko, ale konáre nie sú šupinaté ani sa nelúpajú.
Krok 6. Zoznámte sa s hagorom Shagbark (Carya ovata)
Tento strom rastie v rôznych prostrediach, aj keď sa mu darí v oblastiach s dobrým záchytom vody. Listy sú svetlo zelené, krátke a okrúhle, so špicatým hrotom a na chrbtici rastú až 5 alebo 7 kusov. Plod tohto stromu je dlhý 3 cm až 5 palcov, je svetlohnedý, tenkej pokožky a sladkej chuti a je pokrytý hustou čiernohnedou šupkou. Ako naznačuje názov, tento strom je známy svojimi hrubými, šupinatými vetvami, ktoré mu dodávajú drsný vzhľad.
Krok 7. Zoznámte sa s hikorovým pieskom (Carya palida)
Tento strom má svetlo zelené listy, úzke, špicaté a má hladký okraj. Ovocie je najmenším z hikorových druhov, v priemere iba 0,5 palca (13 mm) až 1,45 palca (37 mm) na dĺžku, s tenkou šupkou a pestrofarebnou dužinou. Plod je okrúhly a pokrytý jemnými chĺpkami. Dužina je sladká. Konáre sú hladké a vytvárajú husté úzke ryhy.
Krok 8. Zoznámte sa s orechom mockernutovým (Carya tomentosa)
Tento strom rastie na suchu, na svahoch a na predmestí. Listy sú voskovité, stredne zelené, široké a okrúhle a na chrbtici rastú až 7 listov. Okraje sú jemne vrúbkované s tupými zubami. Plod je malý, dlhý len asi 3,8 cm až 5 cm a má hrubú, tmavohnedú šupku. Vetvy majú hlboké, úzke zvislé drážky. Konáre sa môžu tiež ryhovať až ku končekom a v dospelosti stromu sa môžu odlupovať.
Tipy
- Nepokúšajte sa otvárať ovocie zubami. Použite malý kameň alebo zverák.
- Akonáhle identifikujete strom ako hikor, nebojte sa vyskúšať ovocie. Neexistujú žiadne toxické bobuľové plody, aj keď sa neodporúča konzumovať veľké množstvo jedného horkého ovocného druhu.