Na tmavom pive Guinness, ktoré pláva nad svetlejším pivom, je niečo magické. Nasledujúce jednoduché pokyny vám pomôžu znovu vytvoriť kúzlo pre svojich priateľov a pre seba. Užite si to!
Krok
Metóda 1 z 2: Bez lyžice
Krok 1. Držte svoj pivový pohár šikmo
Pohár piva pomaly naplňte, kým nie je mierne do polovice naplnený Bass Ale. Pohár bude vyzerať z 2/3 plný, vrátane peny piva.
Nebojte sa urobiť z piva peknú, hustú penu. Tieto hlavy pivnej peny vám pomôžu oddeliť vrstvy na úrovni piva
Krok 2. Bass Ale opatrne zalejte pivom Guinness
Znížte prietok piva Guinness na kvapky. Ak používate pivo z plechovky, dávajte pozor, aby ste ho nepilili „príliš pomaly“, inak pivo presiakne po stranách plechovky.
Krok 3. Doplňte po okraj, aby pivo Guinness dosiahlo po stranách pohára
Akonáhle sa hlavy peny trochu usadia, pridajte ďalšie tmavé pivo.
Metóda 2 z 2: S lyžicou
Krok 1. Vezmite si pohár
Obyčajný priehľadný hrnček na pivo je ideálnou voľbou, ale dá sa použiť aj pohár na flautu. Nosiť sa dá všetko, čo je priehľadné a dostatočne veľké.
Krok 2. Nalejte Pale Ale z rohu do pohára
Nalejte, kým nebude pohár asi do 2/3 plný hustej pivnej peny. Keď sa pivná pena usadí, pohár bude takmer 1/2 plný.
Krok 3. Držte lyžicu hore dnom cez sklo
Nalejte pivo Guinness do stredu obrátenej lyžice, aby ste usmernili tok piva. Nalejte pomaly, ale sebavedomo - tok piva musí byť konštantný, inak bude pivo tiecť po stenách fľaše alebo plechovky, nie nadol, na lyžicu.
Krok 4. Nechajte ho odpariť a usadiť
V prípade potreby na vrch pridajte trochu viac Guinnessu. Užite si to!
Tipy
- Bass Alle môžete nahradiť pivom Smithwick's, Harp Lager, ciderom atď.
- Zvážte použitie dvojstupňového nalievania. Dvojstupňové nalievanie umožňuje hustejšie a pevnejšie výpary pivnej hlavy. Tento typ pivnej hlavy sa hodí k kávovej chuti, ktorá pochádza z tmavého piva.
- Nalejte jeden plynulý spomalený pohyb so sklom sklopeným pod uhlom 45 stupňov.
- Ak ste nikdy neochutnali pivo Guinness, počkajte a choďte do Írska, pretože Guinness tam chutí lepšie ako kdekoľvek inde na svete. V Írsku, kde je tento nápoj známy ako pol na pol, sa názov „Black and Tan“pre zmes dvoch pív tohto druhu nepoužíva.
- Tmavé pivo by sa malo čapovať pomaly, aby sa počas nalievania mohla rozvinúť hlava peny. Hlave peny, ktorá sa odparuje príliš rýchlo, sa dá zabrániť tým, že na chvíľu zastavíte liatie, keď si všimnete, že sa to deje.
Pozor
- Neodporúča sa piť alkoholické nápoje osobám mladším ako zákonný vek.
- Nepite počas jazdy, aj keď je váš nápoj vrstvený a príjemný na pohľad.
